ອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນກໍາລັງທໍາລາຍດາວເຄາະແລະນໍາໄປສູ່ການໂຫດຮ້າຍສັດ. ຖ້າເຈົ້າສົນໃຈ, ມີທາງດຽວສຳລັບເຈົ້າ...
ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາຫຼືດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປ່ຽນເປັນອາຫານຈາກພືດໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຮີບດ່ວນເພີ່ມຂຶ້ນ. ແຫຼ່ງນ້ຳໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນປີ 2008, ເມື່ອທ່ານ Rajendra Pachauri, ປະທານຄະນະກຳມາທິການລະຫວ່າງລັດຖະບານຂອງອົງການສະຫະປະຊາຊາດກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ໄດ້ສ້າງການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະ ວິກິດການດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ.
ນາງໄດ້ແນະນໍາທຸກຄົນໃຫ້ "ຫຼີກເວັ້ນຊີ້ນຫນຶ່ງມື້ຕໍ່ອາທິດໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງມັນຫຼັງຈາກນັ້ນ." ໃນປັດຈຸບັນ, ເມື່ອເວລານັ້ນ, ອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນກວມເອົາປະມານຫນຶ່ງສ່ວນຫ້າຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຂອງໂລກແລະເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບໂດຍກົງຕໍ່ການທໍາລາຍປ່າໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເມື່ອ 800 ປີກ່ອນ, ນັກວິທະຍາສາດທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Cornell ຄາດຄະເນວ່າ XNUMX ລ້ານຄົນສາມາດລ້ຽງສັດດ້ວຍເມັດພືດທີ່ໃຊ້ໃນການລ້ຽງສັດຂອງສະຫະລັດ, ເນື່ອງຈາກສາລີແລະຖົ່ວເຫຼືອງສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໂລກໃນປັດຈຸບັນແມ່ນໃຫ້ອາຫານງົວ, ຫມູ, ແລະໄກ່. .
ມີຄວາມຄຽດແຄ້ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນກິດຈະກໍາຂອງອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນ: ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບອະນາຄົດຂອງດາວເຄາະ, ແລະອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ຊີວິດທີ່ຂີ້ຮ້າຍຂອງພັນລ້ານສັດ.
ລາຄາອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ຄ້າປີກແລະຜູ້ຜະລິດໃຊ້ຊີ້ນທີ່ມີຄໍາຖາມເພື່ອຮັກສາລາຄາ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນໃນທົ່ວໂລກເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດຈີນແລະອິນເດຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາຄາບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການລ້ຽງສັດ.
ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດ flexitarian, ຖິ້ມສອງສາມຊໍ່ຂອງສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນກະຕ່າຂອງທ່ານແລະທໍາທ່າວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີ.
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີເງິນທີ່ຈະຊື້ຊີ້ນອິນຊີຈາກຄົນຂ້າສັດທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ທ່ານຍັງຈະປະເຊີນກັບຄວາມຈິງທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້: ໂຮງງານຂ້າສັດອິນຊີບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນດ້ານຈັນຍາບັນ, ແລະການກິນຊີ້ນແມ່ນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າແລະໂລກ.
ການກາຍມາເປັນ vegetarian ແມ່ນທາງເລືອກດຽວທີ່ເປັນໄປໄດ້.