ປະເພດຂອງນົມຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ

ໃນປັດຈຸບັນ, ເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງ vegans, ມີທາງເລືອກທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງນົມທາງເລືອກ. ພິຈາລະນາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ. ຂ້ອຍເປັນນົມ ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ 6 ຈອກມີໂປຣຕີນ 45 g ແລະ XNUMX% ຂອງຄຸນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງແຄວຊຽມ, ເຮັດໃຫ້ນົມຖົ່ວເຫຼືອງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຂອງນົມງົວສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຫຼືປະຕິບັດຕາມອາຫານ vegan. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນ້ໍາແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ດັ່ງນັ້ນໂຄງສ້າງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນກວ່ານົມງົວ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດໃຊ້ໃນສູດຕ່າງໆໃນອັດຕາສ່ວນດຽວກັນກັບນົມງົວ. ນົມເຂົ້າ ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ນົມບໍ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ມີທາດໂປຼຕີນ 1g ແລະ 2% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງແຄຊຽມຕໍ່ຈອກ. ໂຄງສ້າງແມ່ນນ້ໍາ, ລົດຊາດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໆ, ນົມເຂົ້າແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕ່າງໆ (ກັບນົມ lactose, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ). ນ້ຳນົມເຂົ້າບໍ່ເໝາະສົມກັບສູດອາຫານທີ່ໃຊ້ນ້ຳນົມເປັນເຄື່ອງເຮັດໜາ, ເຊັ່ນ: ນ້ຳບໍລິສຸດ. ນົມອາມອນ ເຮັດຈາກ almonds ດິນແລະນ້ໍາ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນຮູບແບບຕ່າງໆ: ຕົ້ນສະບັບ, unsweetened, vanilla, ຊັອກໂກແລດແລະອື່ນໆ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນົມ almond ມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍແລະແຮ່ທາດຫຼາຍກ່ວານົມງົວ. ຂໍ້ເສຍປຽບ: ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນໃນ almonds ແມ່ນຫນ້ອຍເມື່ອສົມທຽບກັບງົວ. ນົມຫມາກພ້າວ ຫມາກພ້າວເປັນຄັງເກັບວິຕາມິນທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່ານົມຂອງມັນມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາອື່ນໆ, ຈໍານວນຂອງແຄລໍລີ່ແມ່ນພຽງແຕ່ 80 ຕໍ່ແກ້ວ. ມີທາດໂປຼຕີນແລະທາດການຊຽມຫນ້ອຍກວ່ານົມງົວ. ນົມຫມາກພ້າວມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ມັນເຫມາະສົມກັບເຂົ້າ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຕ່າງໆ, ແລະ smoothies. ນົມງົວ ຜະລິດຈາກແກ່ນຫມາກຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍາແລະຫວານດ້ວຍຢານ້ໍາເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ນົມນີ້ມີລົດຊາດຂອງຫຍ້າທີ່ແຕກຕ່າງຈາກນົມງົວ. ເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມຂອງມັນ, ມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ເມັດພືດ, ເຊັ່ນ muffins ແລະເຂົ້າຈີ່. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແຕກຕ່າງກັນຈາກຜູ້ຜະລິດໄປຫາຜູ້ຜະລິດ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ຈອກ້ໍານົມ hemp ມີ 120 calories, 10 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.