ປະມານ 14 ພັນລ້ານແຮັມເບີເກີຖືກບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະປີຢູ່ໃນສະຫະລັດຢ່າງດຽວ. ຄົນທີ່ກິນແຮມເບີເກີເຫຼົ່ານີ້ຮູ້ຫນ້ອຍກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນພວກມັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກົດລະບຽບຂອງລັດຖະບານໃນປະຈຸບັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຊີ້ນງົວທີ່ປົນເປື້ອນ E. coli ເພື່ອຂາຍດິບແລະສໍາລັບແຮມເບີເກີ.
ຄວາມຈິງງ່າຍໆນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ຕົກໃຈຖ້າພວກເຂົາຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ. ປະຊາຊົນຄິດວ່າຊີ້ນງົວຄວນຖືກຖິ້ມຫຼືທໍາລາຍເມື່ອພົບເຫັນ E. coli ໃນມັນ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າຫນົມປັງແຮມເບີເກີແລະຂາຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ. ການປະຕິບັດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຢ່າງເປີດເຜີຍໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່ທາງການ.
ແຕ່ E. coli ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນແຮມເບີເກີຂອງພວກເຮົາ: ກົດລະບຽບຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ເອົາຂີ້ໄກ່ເປັນອາຫານງົວ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເບີເກີ້ຊີ້ນງົວຂອງທ່ານສາມາດເຮັດຈາກອາຫານໄກ່ທີ່ນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່, ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໝາກງົວ.
ອາຫານໄກ່ຢູ່ໃນເບີເກີຂອງເຈົ້າບໍ?
ຄໍາຖາມນີ້ເລີ່ມຖືກຍົກຂຶ້ນມາປະມານສອງປີກ່ອນ. ປະຊາຊົນໄດ້ສົ່ງຈົດຫມາຍກ່າວຫາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກຽດຊັງຕໍ່ຂ່າວທໍາມະຊາດ, ໂດຍກ່າວວ່າ, "ຢຸດຂຽນເລື່ອງໄຮ້ສາລະແລະຢ້ານຄົນ!" ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍເຊື່ອວ່າອາຈົມໄກ່ໃນປັດຈຸບັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນອາຫານສັດ.
ຕາມຕົວເລກທີ່ເປັນທາງການ, ຊາວກະສິກອນລ້ຽງສັດຂອງເຂົາເຈົ້າລະຫວ່າງ 1 ລ້ານຫາ 2 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ. ວົງຈອນຂອງ shit ຂ້າມຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກວິຈານກັງວົນ, ຜູ້ທີ່ກັງວົນວ່າມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອງົວບ້າໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວ. ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງຢາກຫ້າມການລ້ຽງໄກ່ໃຫ້ງົວ.
ເຊື່ອຫຼືບໍ່, McDonald's ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຫ້າມການປະຕິບັດ, ໂດຍກ່າວວ່າ, "ພວກເຮົາບໍ່ເອົາການໃຫ້ອາຫານນົກລົງໄປຫາງົວ." ເບິ່ງຄືວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາເບິ່ງ Big Mac ແລະຄິດວ່າ, "Wow, ນີ້ແມ່ນເຮັດຈາກຂີ້ໄກ່." ສະຫະພັນຜູ້ບໍລິໂພກແລະອົງການຈັດຕັ້ງອື່ນໆຍັງໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ fray, ຮ້ອງຟ້ອງສໍາລັບການຫ້າມການປະຕິບັດ.
ດຽວນີ້ເຈົ້າອາດຈະຖາມວ່າອາຈົມໄກ່ສາມາດຕິດເຊື້ອງົວໄດ້ແນວໃດ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ເຈັບປ່ວຍກັບສິ່ງທີ່ເຈົ້າໄດ້ອ່ານມາເຖິງຕອນນັ້ນ, ເຈົ້າຄົງຈະເຈັບປ່ວຍແນ່ນອນເມື່ອທ່ານອ່ານຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄກ່ກິນອາຫານຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງສັດອື່ນໆເຊັ່ນ: ງົວ, ແກະ, ແລະສັດອື່ນໆ. ສ່ວນງົວແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານໄກ່, ຈາກນັ້ນກໍ່ປ່ຽນເປັນຝຸ່ນໄກ່, ແລ້ວນຳມາລ້ຽງເປັນອາຫານງົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ວົງຈອນອັນໂຫດຮ້າຍກໍ່ເກີດຂື້ນ - ງົວຕາຍ, ແກະແລະສັດອື່ນໆແມ່ນໃຫ້ອາຫານໄກ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານໄກ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຈົມໄກ່ແມ່ນໃຫ້ງົວ. ບາງໂຕຂອງງົວເຫຼົ່ານີ້, ໃນທາງກັບກັນ, ອາດຈະເປັນອາຫານໄກ່. ເຈົ້າເຫັນບັນຫາຫຍັງຢູ່ນີ້ບໍ?
ຢ່າໃຫ້ສັດກິນເຂົ້າກັນ
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໃນໂລກທີ່ແທ້ຈິງ, ງົວແມ່ນນັກຜັກ. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ກິນງົວ, ໄກ່, ຫຼືອາຫານຈາກສັດອື່ນ. ໄກ່ບໍ່ກິນງົວໃນໂລກຄວາມເປັນຈິງ. ດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ພວກເຂົາອາໄສຢູ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານຂອງແມງໄມ້ແລະຫຍ້າ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍການປະຕິບັດການຜະລິດອາຫານທີ່ຂີ້ຮ້າຍຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ງົວຕາຍແມ່ນໃຫ້ອາຫານໄກ່ແລະຝຸ່ນໄກ່ແມ່ນໃຫ້ງົວ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ພະຍາດງົວບ້າສາມາດເຂົ້າໄປໃນວົງຈອນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ແລະສິ້ນສຸດການຕິດເຊື້ອສັດລ້ຽງຂອງສະຫະລັດກັບ prions ແລະຜູ້ທີ່ລ້ຽງພວກມັນ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າມັນເກີດຂຶ້ນແລ້ວ, ແລະມັນເປັນພຽງແຕ່ເວລາກ່ອນທີ່ພະຍາດງົວບ້າຈະເລີ່ມສະແດງອາການຢູ່ໃນປະຊາກອນສະຫະລັດ.
ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 5 ຫາ 7 ປີຫຼັງຈາກກິນ Hamburger ທີ່ຕິດເຊື້ອງົວບ້າສໍາລັບ prions ເພື່ອທໍາລາຍສະຫມອງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າແມ້ແຕ່ແຮັມເບີເກີທີ່ເຮັດໄດ້ດີແລະຖືກປຸງແຕ່ງຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງລັດຖະບານກາງກໍ່ສາມາດຕິດເຊື້ອຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີພະຍາດງົວບ້າ, ເຮັດໃຫ້ສະ ໝອງ ຂອງພວກເຂົາປ່ຽນເປັນເຫັດພາຍໃນ 7 ປີ.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານເຫັນວ່າບໍ່ມີບັນຫາໃນທັງຫມົດນີ້. ແລະນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອຸດສາຫະກໍານີ້ສົມຄວນໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ຕໍ່ໄປນີ້: ການຂ້າສັດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງງົວແລະການທໍາລາຍທີ່ສົມບູນຂອງ ranchers ມື້ຫຼັງຈາກການຄົ້ນພົບຂອງພະຍາດງົວ mad ໃນຝູງງົວໃນສະຫະລັດ. ແທນທີ່ຈະປົກປ້ອງງົວຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກການຂ້າສັດ, ອຸດສາຫະກໍາການລ້ຽງສັດຂອງສະຫະລັດມັກຈະທໍາທ່າວ່າບໍ່ມີຫຍັງຜິດພາດກັບການໃຫ້ອາຫານ carcasses ໄກ່ແລະອາຫານງົວ. ມີອັນໃດອັນໜຶ່ງທີ່ຮຸນແຮງເກີນໄປ, ບໍ່ມີມະນຸດສະທຳ ຫຼືເປັນຕາຢ້ານກ່ຽວກັບອຸດສາຫະກຳຊີ້ນງົວທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາບໍ? ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່.
ຈື່ໄວ້ວ່າ USDA ໄດ້ຫ້າມຊາວກະສິກອນຈາກການທົດສອບການລ້ຽງສັດຂອງຕົນເອງສໍາລັບພະຍາດງົວບ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະໃຫ້ຜູ້ລ້ຽງສັດປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພຂອງຝູງສັດ, USDA ກໍາລັງດໍາເນີນນະໂຍບາຍທີ່ປົກປິດການຂົ່ມຂູ່ທີ່ຕໍາຫນິແລະທໍາທ່າວ່າຈະບໍ່ເຫັນຄວາມສ່ຽງທີ່ແທ້ຈິງທີ່ມີຢູ່. ເມື່ອເວົ້າເຖິງພະຍາດຕິດຕໍ່, ນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບໄພພິບັດ.
ເປັນ springboard ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕິດເຊື້ອມະຫາຊົນ
ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນນໍາໄປສູ່ການຕິດເຊື້ອມະຫາຊົນຂອງປະຊາກອນທີ່ກິນຊີ້ນງົວທີ່ມີພະຍາດງົວບ້າ. ແລະຈື່ໄວ້ວ່າ, ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນບໍ່ທໍາລາຍ prions, ດັ່ງນັ້ນຖ້າຊີ້ນງົວຕິດເຊື້ອພະຍາດງົວບ້າ, ມັນເປັນພຽງແຕ່ເວລາກ່ອນທີ່ຄົນຈະເລີ່ມສະແດງອາການ. ມັນໃຊ້ເວລາ 5-7 ປີ, ດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າກ່ອນຫນ້ານີ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເພາະວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນອາດຈະມີຊ່ອງຫວ່າງຫ້າປີລະຫວ່າງເວລາທີ່ພະຍາດງົວບ້າປະກົດຢູ່ໃນຊີ້ນງົວແລະເວລາທີ່ເຈົ້າຫນ້າທີ່ສຸຂະພາບເລີ່ມສັງເກດເຫັນບັນຫາ. ແຕ່ເຖິງເວລານັ້ນ, ປະຊາກອນສ່ວນໃຫຍ່ຈະກິນຊີ້ນງົວທີ່ປົນເປື້ອນ, ແລະມັນຈະຊ້າເກີນໄປທີ່ຈະຢຸດການເສຍຊີວິດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍທີ່ແນ່ນອນວ່າຈະຕິດຕາມມາ.
ການຕາຍຍ້ອນພະຍາດງົວບ້າແມ່ນບໍ່ເຈັບປວດຫຼາຍ ຫຼືໄວ. ມັນບໍ່ງາມ. ຈຸລັງສະຫມອງຂອງທ່ານເລີ່ມປ່ຽນເປັນຂີ້ມູກ, ການເຮັດວຽກຂອງສະຕິປັນຍາຖືກທໍາລາຍຢ່າງຊ້າໆ, ຄ່ອຍໆເຈົ້າສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການສຸມໃສ່, ກິດຈະກໍາການປາກເວົ້າ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງທັງຫມົດຢຸດເຊົາຫມົດ. ຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງຂອງການເສຍໄປດ້ວຍວິທີທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສົງໄສວ່າການກິນແຮມເບີເກີແມ່ນມີມູນຄ່າມັນ.
ຈືຂໍ້ມູນການ: ໃນປັດຈຸບັນ, ການປະຕິບັດການໃຫ້ອາຫານໄກ່ກັບຝູງງົວຍັງສືບຕໍ່. ດັ່ງນັ້ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອງົວທີ່ແຜ່ລາມກັບຊີ້ນງົວອາເມລິກາໃນປັດຈຸບັນ. ປະຈຸບັນມີການທົດສອບໜ້ອຍຫຼາຍສຳລັບພະຍາດງົວບ້າ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າການຕິດເຊື້ອແມ່ນສາມາດກວດພົບໄດ້ງ່າຍຫຼາຍປີ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, Hamburger ສະເລ່ຍມີຊີ້ນຈາກງົວ 1000 ໂຕ. ເຮັດຄະນິດສາດ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າການປະຕິບັດການໃຫ້ອາຫານງົວໄດ້ຖືກປະຕິຮູບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການກິນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວຂອງປະເພດໃດກໍ່ຕາມ - ຫມາຮ້ອນ, ແຮມເບີເກີ, ສະເຕັກ - ແມ່ນຄ້າຍຄືການຫຼີ້ນ Roulette ລັດເຊຍກັບຈຸລັງສະຫມອງຂອງທ່ານ.