ແກງເຮັດຫຍັງຈາກໄກ່
ເວລາອ່ານ - 1 ນາທີ
ແກງທີ່ຊັບຊ້ອນແລະລຽບງ່າຍແມ່ນເຮັດມາຈາກໄກ່, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດາໃຫ້ມີລົດຊາດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີສູດອາຫານທີ່ມັກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຄົນຣັດເຊຍ. ແຕ່ກ່ອນ, ຕັດສິນໃຈວ່າເຈົ້າຈະແຕ່ງໄກ່ສ່ວນໃດແລະໄກ່ຍາວເທົ່າໃດທີ່ຈະເອົາໃສ່ກະທະ. ແລະຈາກນັ້ນເລືອກເອົາສູດອາຫານທີ່ເຈົ້າເລືອກ, ນີ້ແມ່ນອັນດັບ 4 ແກງໄກ່:
- ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ -ຕົ້ມຄວນຕົ້ມຈາກໄກ່, ມັນandະລັ່ງແລະຈືນຜັກຄວນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຫູ້, ຫຼືຕັດເປັນທ່ອນ simply ຈາກຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, tomatoesາກເລັ່ນ, ucາກເຂືອ…ໃນຕອນທ້າຍ, ຕື່ມ.ີ່ 2-3 ບ່ວງແກງ.
- ແກງເຂົ້າ - ເນື້ອແທ້ແມ່ນຄືກັນ, ມີພຽງແຕ່ເຂົ້າຕື່ມແທນເຂົ້າ ໜົມ, ບວກກັບເຂົ້າຈ້າວຕ້ອງການປຸງແຕ່ງ 20 ນາທີ.
- Harcho - ແກງໄກ່ກັບເຂົ້າແລະພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດຂອງຈໍເຈຍ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງ kharcho ແມ່ນການຂົ້ວແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍມັນເບີດ້ວຍກະທຽມແລະtomatoາກເລັ່ນ.
- Shchi ກັບໄກ່ - ສູດອາຫານເກົ່າ, ແກງເຊິ່ງມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຕົ້ານົມໄກ່. ຕື່ມຜັກກາດ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກທຸກຊະນິດດຽວກັນໃສ່ເຂົ້າຂົ້ວ.
/ /