ທັດສະນະ Ayurvedic ກ່ຽວກັບ vegetarianism

ວິທະຍາສາດອິນເດຍບູຮານຂອງການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ - Ayurveda - ພິຈາລະນາໂພຊະນາການເປັນຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຊີວິດຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງສາມາດຮັກສາຫຼືຂັດຂວາງຄວາມສົມດຸນໃນຮ່າງກາຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຂໍຍົກໃຫ້ເຫັນຈຸດຢືນຂອງ Ayurveda ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສັດ.

ແຫຼ່ງວັດຖຸບູຮານມັກຈະກ່າວເຖິງບາງປະເພດຊີ້ນທີ່ສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວຄວາມບໍ່ສົມດຸນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ສັດອາໄສຢູ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລັກສະນະຂອງສັດເອງ, ແມ່ນປັດໃຈທີ່ກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງເນື້ອຫນັງ.

ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ອົງປະກອບຂອງທໍາມະຊາດທີ່ຊະນະໃນພາກພື້ນໃດຫນຶ່ງຍັງຊະນະໃນທຸກຮູບແບບຂອງຊີວິດໃນພາກພື້ນນີ້. ຕົວຢ່າງ, ສັດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດນ້ໍາຈະຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າສັດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດແຫ້ງແລ້ງ. ຊີ້ນສັດປີກໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນອ່ອນກວ່າຊີ້ນສັດທີ່ຢູ່ດ້ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ບຸກຄົນສາມາດພະຍາຍາມກິນຊີ້ນທີ່ຫນັກກວ່າເພື່ອດັບຄວາມອ່ອນເພຍຫຼືຄວາມອ່ອນເພຍ.

ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ: "ຖ້າມີຄວາມສົມດູນ, ການບໍລິໂພກເນື້ອຫນັງຊ່ວຍຮັກສາມັນບໍ?" Recall, ອີງຕາມການ Ayurveda, ການຍ່ອຍອາຫານແມ່ນຂະບວນການທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດທັງຫມົດ. ອາຫານໜັກແມ່ນຍ່ອຍຍາກກວ່າອາຫານເບົາ. ວຽກງານຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອສ້າງຕັ້ງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍແລະໄດ້ຮັບພະລັງງານຈາກອາຫານຫຼາຍກ່ວາຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການດູດຊຶມຂອງມັນ. ຄວາມຫນັກແຫນ້ນຂອງຊີ້ນ, ຕາມກົດລະບຽບ, drowns ອອກຂະບວນການຂອງການລວມຕົວແລະກິດຈະກໍາທາງຈິດ. pathophysiology ທີ່ທັນສະໄຫມມີຄໍາອະທິບາຍສໍາລັບປະກົດການນີ້: ດ້ວຍການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ມີແນວໂນ້ມສໍາລັບການພັດທະນາແລະການແຜ່ພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ anaerobic. ການປະກົດຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ສົ່ງເສີມການປ່ຽນທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໄປສູ່ສານອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: phenol ແລະ "pseudomonoamines" ເຊັ່ນ octopamine.

ຊີ້ນ ແລະ ໄຂ່ ຍັງ ມີ ຄຸນ ສົມ ບັດ ຂອງ ແນວ ໂນ້ມ ທີ່ ຈະ ຮຸກ ຮານ ແລະ ພຶດ ຕິ ກໍາ siteful (ອັນ ທີ່ ເອີ້ນ ວ່າ ພຶດ ຕິ ກໍາ rajasic). ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຫດຜົນແມ່ນການປະກົດຕົວຂອງອາຊິດ arachidonic (ເປັນສານອັກເສບ) ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານສະເຕີຣອຍແລະສານອື່ນໆທີ່ໄດ້ຮັບການສັກຢາເຂົ້າໄປໃນງົວ. ສັດແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານສຸດທ້າຍຂອງສານພິດສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຢາປາບສັດຕູພືດ, ຢາຂ້າຫຍ້າ, ແລະອື່ນໆ. ເງື່ອນໄຂທີ່ສັດຖືກຂ້າເຮັດໃຫ້ມັນປ່ອຍຮໍໂມນຄວາມກົດດັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ກິນເນື້ອຫນັງ. ພວກເຮົາສະທ້ອນເຖິງຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ພວກເຮົາແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ, ຮູ້ຫນັງສື. ການດຸ່ນດ່ຽງໃນຮ່າງກາຍຫມາຍເຖິງຄວາມສະເຫມີພາບແລະຄວາມຕື່ນຕົວ. ການບໍລິໂພກຊີ້ນບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຄຸນນະພາບເຫຼົ່ານີ້. ຊີ້ນພາລະການຍ່ອຍອາຫານດ້ວຍຄວາມຫນັກຫນ່ວງ, ສົ່ງເສີມການປ່ຽນແປງການອັກເສບ, ແລະຍັງປ້ອງກັນການອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຕົກຄ້າງໃນການເນົ່າເປື່ອຍ.

ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມສໍາພັນທີ່ຫນ້າເປັນຫ່ວງ: ອັດຕາການເປັນມະເຮັງກະເພາະອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກປາທີ່ເດັ່ນຊັດ. ອາການຈໍານວນຫຼາຍຂອງ sclerosis ກັບໄຂມັນສັດໃນອາຫານ. ມີຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການມີ butyrate ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເກີດຂອງມະເຮັງລໍາໄສ້. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີຢູ່ໃນລໍາໄສ້ຍ່ອຍເສັ້ນໄຍພືດແລະປ່ຽນເປັນ butyrate (ອາຊິດ butyric).

ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຄົນເຮົາບໍ່ບໍລິໂພກຜັກ, butyrate ຈະບໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຮ່າງກາຍແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ການສຶກສາໃນປະເທດຈີນໂດຍ Colin Campbell ບັນທຶກຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້ແລະເຊື່ອມຕໍ່ພວກມັນກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ໂດຍການໃຫ້ຂໍ້ມູນນີ້, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ຄົນຢ້ານກິນຊີ້ນ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສະແດງຄວາມຄິດທີ່ວ່າສຸຂະພາບແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ການຍ່ອຍອາຫານຜະລິດພະລັງງານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຊີວິດຈາກອາຫານພືດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍຊີວິດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຈາກທັດສະນະຂອງ Ayurveda, ຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມສົມດຸນໃນຮ່າງກາຍໃນລະດັບສຸຂະພາບແມ່ນຂຶ້ນກັບສະຖານະຂອງ doshas (vata, pitta, kapha).

:

ອອກຈາກ Reply ເປັນ