Panicle ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຫານປະເພດເມັດທາງເລືອກ. ມັນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເທດເອທິໂອເປຍ, ແຕ່ໃນມື້ນີ້ມັນຍັງມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດເອີຣົບ. Porridge ແມ່ນຕົ້ມຈາກ panicle ແລະເຂົ້າຈີ່ injere ແມ່ນກະກຽມ. ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນເມັດພືດທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດໃນໂລກ. Panicle ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດການຊຽມ, ເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນແລະ antioxidants. ຖ້ວຍ panicle ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ satiety, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບ dieters. ໃນ panicle, ບໍ່ເຫມືອນກັບ wheat, ບໍ່ມີ gluten ແລະມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ.
ທ່ານສາມາດຊື້ panicle ໃນຮູບແບບຂອງຫານປະເພດເມັດຫຼືພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ມີທາດແປ້ງຈາກທັນຍາພືດທີ່ປະເສີດນີ້, ຈາກຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນອົບ.
Gluten ຟຣີ
Panicle ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ແລະນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ celiacs, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ gluten ໃນທາງຫນຶ່ງຫຼືອື່ນ. ພະຍາດຂອງຜິວຫນັງ, ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງອາລົມ - ທັງຫມົດນີ້ສາມາດເປັນຜົນມາຈາກການໃຊ້ gluten.
ແຫຼ່ງພະລັງງານ
ເມັດພືດສ່ວນໃຫຍ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ panicle ມີເນື້ອໃນອາຊິດ amino ສູງກວ່າ, ໂດຍສະເພາະ lysine. ອາຊິດ amino ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການຮັກສາພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍ. Panicle ຫມາຍເຖິງເມັດພືດທັງຫມົດ, ຄາໂບໄຮເດດຂອງມັນຖືກແບ່ງອອກຊ້າໆ, ແລະນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດຂອງເມັດພືດທີ່ປະເສີດຫຼາຍກວ່າຄາໂບໄຮເດດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້
ແປ້ງ Panicle ມີເສັ້ນໄຍ 30 g ຕໍ່ 5 g, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆມີພຽງ 1 g. ຄຸນສົມບັດນີ້ມີບົດບາດໃນທາງບວກໃນການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້. ເສັ້ນໄຍຊ່ວຍເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນພິດອອກຈາກລໍາໄສ້. ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ satiety ສໍາລັບເວລາດົນນານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະອາຫານວ່າງ.
ການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ
Panicle ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເຂົ້າແລະເຂົ້າສາລີ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງກິນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມເວລາ.
ເພື່ອສຸຂະພາບກະດູກ
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫຼີກເວັ້ນຈາກນົມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊອກຫາແຫຼ່ງທາງເລືອກຂອງທາດການຊຽມ. ໂຊກດີ, ມີອາຫານພືດ, ແລະ panicle ແມ່ນຫນຶ່ງໃນນັ້ນ, ນັ້ນແມ່ນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ດີ. ທາດການຊຽມແລະເນື້ອໃນສູງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອົງປະກອບຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ.
ວິທີການກະກຽມ blizzard?
ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີດຽວກັນກັບ quinoa ຫຼືເຂົ້າໃນອັດຕາສ່ວນຂອງຫານປະເພດເມັດ 1 ສ່ວນກັບນ້ໍາ 2 ສ່ວນ, ແຕ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ. Panicle ແທນເຂົ້າຫຼືເຂົ້າໂອດໃນຖ້ວຍ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆ. ແປ້ງແພນເຄັກສາມາດທົດແທນໄດ້ ¼ ຂອງແປ້ງໃນສິນຄ້າອົບເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.