ຊາວອາເມຣິກັນເອີ້ນ broccoli ວ່າ“ ຜັກກາດທີ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ.” ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ! ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແມ້ແຕ່ 2000 ປີກ່ອນ, ນັກວິທະຍາສາດເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນສົມບັດຂອງຜັກກາດຊະນິດນີ້, ໃນສະໄຂອງພວກເຮົາມັນໄດ້ກາຍເປັນແຂກທີ່ຕ້ອນຮັບຢູ່ເທິງໂຕະຂອງຄົນຮັກອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ມີ broccoli ປະມານ 200 ຊະນິດທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢູ່ໃນໂລກ, ໃນນັ້ນມີພຽງ 6 ຊະນິດເທົ່ານັ້ນທີ່ປູກຢູ່ໃນລັດເຊຍ. ຊອກຫາຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍກ່ຽວກັບຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ຈາກການເລືອກຂອງພວກເຮົາ, ແລະຖ້າເຈົ້າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເພີ່ມຕື່ມ, ຢ່າລືມອອກ ຄຳ ເຫັນຂອງເຈົ້າພາຍໃຕ້ໂພສ!
2021-06-19