ອາຫານ Paleo, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຄາບອາຫານ Caveman, ແມ່ນຮູບແບບຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີຫຼັກຖານວ່າຈະກິນໃນແບບດຽວກັນກັບທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດ 12.000 ຫາ 2,59 ລ້ານປີກ່ອນ, ໃນຍຸກ Paleolithic.
ແນ່ນອນ, ວິວັດທະນາການຂອງມະນຸດໄດ້ຕິດພັນກັບການຫັນປ່ຽນອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາ, ການລວມເອົາອາຫານເຊັ່ນ: ພືດຕະກູນຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫຼ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຖືກຫ້າມສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານຈືດຈືດ. .
ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາ ໜ້າ ເວັບຫຼາຍ numerous ເວັບທີ່ເນັ້ນເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງຄາບອາຫານນີ້, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາຕ້ອງການເນັ້ນໃສ່ສິ່ງທີ່ກົງກັນຂ້າມທັງ,ົດ, ແລະມີຫຼາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈິ່ງໃຊ້ວິທີນີ້.
ເຈົ້າຢາກຮູ້ບໍ່ວ່າອັນໃດ? ເອົາໃຈໃສ່.
ເມື່ອອາຫານ Paleo ເກີດຂື້ນແລະເປົ້າitsາຍຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?
ກ່ອນທີ່ຈະອະທິບາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງເຈົ້າຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານຂອງ paleo, ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາສັ້ນ brief ແກ່ເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າເຂົ້າໃຈເວລາການເຄື່ອນໄຫວຂອງຄາບອາຫານ paleo ນີ້ເກີດຂື້ນ, ແລະຈຸດປະສົງຫຼັກທີ່ກໍາລັງດໍາເນີນຢູ່ແມ່ນຫຍັງ.
ມັນໄດ້ຖືກນິຍົມໃນຊຸມປີ 70 ໂດຍ ນັກຊ່ຽວຊານທາງດ້ານກະເພາະ ລຳ ໄສ້ Walter L. Voegtlin ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາມີປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການເຄື່ອນໄຫວນີ້, ເຊິ່ງພື້ນຖານຫຼັກຂອງມັນປະກອບດ້ວຍການຢືນຢັນວ່າມະນຸດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນທາງພັນທຸກໍາເພື່ອລ້ຽງຕົວມັນເອງຄືກັບທີ່ເຄີຍເຮັດໃນ Paleolithic, ປະຕິເສດອາຫານປັດຈຸບັນຢ່າງສົມບູນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກການເຫຼົ່ານີ້ຫຼີກເວັ້ນການທົນທຸກຈາກພະຍາດຕ່າງໆ. ແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກົງກັນຂ້າມຢ່າງສົມບູນກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງປະຈຸບັນປະກອບເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊິ່ງ, ແນ່ນອນ, ປະກອບສ່ວນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະການສ້າງພະຍາດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະອະທິບາຍ 5 ເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຄວນປະຕິເສດການປະຕິບັດຕາມຮູບແບບການກິນອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຕາມປົກກະຕິ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະກັດບາງລັກສະນະໃນທາງບວກຈາກອາຫານດັ່ງກ່າວ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນພືດທໍາມະຊາດ.
ເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານ Paleo
ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ການອະທິບາຍເຫດຜົນທີ່ສໍາຄັນ 5 ຢ່າງທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານນີ້, ໃນບັນດາເຫດຜົນອື່ນ to ທີ່ຈະຄັດຄ້ານອາຫານ Paleo.
ການກໍາຈັດອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ
ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເສຍ ທຳ ອິດຂອງການປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນແລ້ວ, ມະນຸດໄດ້ວິວັດທະນາການຢ່າງຮຸນແຮງຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ Paleolithic, ແລະການກໍາຈັດກຸ່ມອາຫານທັງcanົດສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.
ຕົວຢ່າງ, ຕົວແບບນີ້ກໍາຈັດພືດຕະກູນຖົ່ວອອກຈາກຄາບອາຫານຂອງເຈົ້າ, ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຊັ່ນ: ແມກນີຊຽມ, ເຊເລນຽມຫຼືແມງການີສ.
ອັດຕາສ່ວນທີ່ຈໍາເປັນ
ຢູ່ໃນພາກນີ້, ອາຫານຂອງຜູ້ຊາຍຖ້ໍາໃບຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງການ.
ເຫດຜົນແມ່ນວ່າພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ແນ່ນອນວ່າປະລິມານອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ກິນເຂົ້າໄປແມ່ນຫຍັງ.
ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າເຫດຜົນຫຼັກຂອງອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍການຢືນຢັນວ່າພັນທຸກໍາພວກເຮົາບໍ່ມີວິວັດທະນາການພຽງພໍເພື່ອດັດແປງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ຄວາມຈິງທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າຈະກິນເຂົ້າໄປໃນປະລິມານໃດກົງກັນຂ້າມກັບເນື້ອແທ້ແລະເຫດຜົນຂອງຕົວແບບນີ້.
ການປ່ຽນແປງສະພາບແວດລ້ອມ
ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນອື່ນມັນເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເອົາອາຫານດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດມາເປັນເວລາຫຼາຍພັນປີຫຼືຫຼາຍລ້ານປີກ່ອນ, ແຕ່ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າສະພາບແວດລ້ອມມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີສັດ, ທັງສິ່ງ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກ, ຫຼືປັດໃຈທີ່ເຫຼືອຕໍ່ໄປ. ວິທີການດຽວກັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ວຽກງານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
ສ່ວນເກີນຂອງໂປຣຕີນ
ຕໍ່ກັບຂໍ້ເສຍເຫຼົ່ານີ້ພວກເຮົາເພີ່ມຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານນີ້ຕ້ອງການລວມທັງໂປຣຕີນສັດໃນອາຫານປະຈໍາວັນທັງ,ົດ, ເຊິ່ງປະມານ 4 ຄາບອາຫານ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄໍາຖະແຫຼງການນີ້ຍັງຂາດເຫດຜົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ, ຖ້າເປົ້າisາຍແມ່ນກິນຕາມທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ເຮັດ, ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດປະຈໍາວັນຄວນຫຼຸດລົງຫຼາຍສົມຄວນ, ເພາະວ່າບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຂາດວິທີການທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອສາມາດລ່າສັດແລະເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ກັບສັດໄດ້. ປະລິມານເຫຼົ່ານີ້ສະ ເໜີ ໂດຍຄາບອາຫານນີ້.
ບັນຫາສຸຂະພາບ
ສໍາລັບທີ່ສຸດພວກເຮົາໄດ້ປະໄວ້ຂໍ້ເສຍປຽບອັນນີ້, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກວ່າ. ແລະມັນແມ່ນວ່າການສືບສວນບາງອັນໄດ້ດໍາເນີນກ່ອນການເຄື່ອນໄຫວເພີ່ມຂຶ້ນນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ໄປນີ້:
- ອີງຕາມການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າທີ່ດໍາເນີນໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Edith Cowan ໃນ Perth, ອົດສະຕາລີ, ການຜະລິດເຄື່ອງkeyາຍທີ່ສໍາຄັນສອງເທື່ອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຫົວໃຈເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ.
- paleodiet ສົມມຸດວ່າໄດ້ກິນຊີ້ນແດງໃນແຕ່ລະມື້, ດີກວ່າທີ່ຈະຜະລິດ TMAO, ເຊິ່ງສົມມຸດວ່າມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ການຂາດທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນເຊັ່ນ: D ຫຼື B.
ເພື່ອສະຫຼຸບ, ພວກເຮົາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າບໍ່ຄວນເລືອກກິນຄືກັບວ່າເຈົ້າຢູ່ໃນຍຸກ Paleolithic, ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ, ທຸກມື້ນີ້, ຫຼາຍຄົນປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ຖ້າໃນກໍລະນີຂອງທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ນໍາໄປສູ່ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືເຫດຜົນອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານປ່ຽນອາຫານ, ທ່ານສາມາດເລືອກວິທີການກິນອາຫານອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ການກໍາຈັດອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງພິເສດ, ເພີ່ມການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ຢ່າລືມອອກກໍາລັງກາຍຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາພາຊີວິດສຸຂະພາບ.