ບາງຄັ້ງຣາວກັບແກະຢູ່ໃນສວນແມ່ນຍັງບໍ່ທັນສຸກ, ແລະຮຸ້ນຂອງຮ້ານແມ່ນບໍ່ດີປານໃດ. ນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບແກງຖົ່ວທີ່ສົມບູນແບບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຣາວກັບແກະເພື່ອແຍກອອກຈາກtheັກ. ແກງ ສຳ ລັບຄົນຮັກຜັກທຽມທີ່ແທ້ຈິງ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ
ການບໍລິການ: 6
ສ່ວນປະກອບ:
- ຈອກນໍ້າ 12
- 900 ກິໂລກຣາມ ຣາວກັບແກະສີຂຽວ
- 1າກເຜັດດິບສົດ chopped ລະອຽດ 3/XNUMX ຖ້ວຍ, ບວກໃສ່ຕື່ມອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອປະດັບໃຫ້ແຕ່ລະຄາບ
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ພິກໄທປົ່ນສົດເພື່ອຊີມລົດຊາດ
- ນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ 3/4 ຖ້ວຍ
ການກຽມ:
1. ຕົ້ມນ້ ຳ ໃນsauceໍ້ໃຫຍ່. ຕື່ມຣາວກັບແກະ, ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
2. ໃຊ້ບ່ວງທີ່ມີດນ້ອຍ to ເພື່ອຖ່າຍເອົາthirdັກ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕື່ມນໍ້າ 1/2 ຖ້ວຍຈາກsauceໍ້ຂວດແລະບີບໃສ່ (ລະມັດລະວັງໃນການຈັບນໍ້າຮ້ອນ). ໂອນມະຫາຊົນໃສ່ໂຖໃຫຍ່. ເຮັດຊ້ໍາກັບຣາວກັບແກະທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມ 1 ຈອກຂອງແຫຼວ. ກັ່ນຕອງນໍ້າບໍລິສຸດແລະນໍ້າທີ່ຍັງເຫຼືອຜ່ານເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ລະອຽດ, ລະມັດລະວັງໃນການສະກັດນໍ້າຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
3. ເອົາແກງກັບຄືນໄປໃສ່potໍ້, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ ຕຳ ່ຈົນກວ່າເນື້ອໃນຈະຫຼຸດລົງ 3 ເທື່ອ (ປະມານ 6 ຈອກ), ປະມານ 30-35 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສະຫມຸນໄພຟັກ, ເກືອແລະ pepper. ຖອກແກງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມນົມສົ້ມແລະປະດັບດ້ວຍການໃສ່ກັບillາກເຜັດ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ:
ຕໍ່ການໃຫ້ບໍລິການ: 79 ພະລັງງານ 1 ກຣາມ. ໄຂມັນ; cholesterol 2 mg; 13 ກິໂລກຣາມ ທາດແປ້ງ; 0 ກຣາມ ຊາຮາຣາ; 6 ກິໂລກຣາມ ກະຮອກ; ໂຊດຽມ 429 ມກ; ໂພແທສຊຽມ 364 ມກ.
ວິຕາມິນ C (140% DV), ວິຕາມິນເອ (30% DV), ກົດໂຟລິກແລະໄອໂອດີນ (15% DV)