ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 262 kCal | 1684 kCal | 15.6% | 6% | 643 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 2.26 g | 76 g | 3% | 1.1% | 3363 g |
ໄຂມັນ | 16.46 g | 56 g | 29.4% | 11.2% | 340 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 26.3 g | 219 g | 12% | 4.6% | 833 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.8 g | 20 g | 14% | 5.3% | 714 g |
ນ້ໍາ | 52.73 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4311 g |
Ash | 2.26 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.116 mg | 1.5 mg | 7.7% | 2.9% | 1293 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 0.5% | 7200 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.438 mg | 5 mg | 8.8% | 3.4% | 1142 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.25 mg | 2 mg | 12.5% | 4.8% | 800 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 0.7% | 5294 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 2.25 mg | 20 mg | 11.3% | 4.3% | 889 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 391 mg | 2500 mg | 15.6% | 6% | 639 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 2% | 1905 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 548 mg | 1300 mg | 42.2% | 16.1% | 237 g |
ຟອສຟໍ, P | 107 mg | 800 mg | 13.4% | 5.1% | 748 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.57 mg | 18 mg | 3.2% | 1.2% | 3158 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.166 mg | 2 mg | 8.3% | 3.2% | 1205 g |
ທອງແດງ, Cu | 86 g | 1000 g | 8.6% | 3.3% | 1163 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 1.1% | 3529 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.06 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ອາຊິດໄຂມັນ | |||||
Transgender | 0.106 g | ສູງສຸດ 1.9 г | |||
ໄຂມັນ trans monounsaturated | 0.062 g | ~ | |||
ໄຂມັນ trans polyunsaturated | 0.044 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2.263 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
8: 0 ຫົວສີໄຄ | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.012 g | ~ | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.987 g | ~ | |||
margarine 17-0 | 0.011 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 1.073 g | ~ | |||
20:0 ອາຣາຊິນີ | 0.095 g | ~ | |||
22: 0, ລ. ມ | 0.052 g | ~ | |||
24: 0 ເຄື່ອງignາຍທາງການຄ້າ | 0.032 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 8.525 g | ນາທີ 16.8 г | 50.7% | 19.4% | |
16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.03 g | ~ | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 8.328 g | ~ | |||
18:1 ຊີ | 8.266 g | ~ | |||
18: 1 ຜ່ານ | 0.062 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.167 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 4.945 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 44.2% | 16.9% | |
18:2 Linoleic | 4.558 g | ~ | |||
18: 2 ໂອເມກ້າ -6, ຊີຊີ, ຊີຊີ | 4.513 g | ~ | |||
18: 2 trance, trance | 0.044 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.378 g | ~ | |||
18: 3 ໂອເມກ້າ -3, linolenic alpha | 0.378 g | ~ | |||
20:2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.009 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.378 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 42% | 16% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 4.522 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 96.2% | 36.7% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 262 kcal.
- 2 ອໍ = 56 ກຣາມ (146.7 kCal)
McDONALD'S, draniki ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B6 - 12,5%, ວິຕາມິນ PP - 11,3%, ໂພແທດຊຽມ - 15,6%, ຟອສຟໍ - 13,4%
- Vitamin B6 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການສະກັດກັ້ນແລະຂະບວນການຕື່ນເຕັ້ນໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ໃນການປ່ຽນເປັນກົດອາມີໂນ, ໃນການເຜົາຜະຫລານຂອງ tryptophan, lipids ແລະ nucleic, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງ erythrocytes, ປົກກະຕິໃນລະດັບປົກກະຕິ. ຂອງ homocysteine ໃນເລືອດ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ B6 ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານ, ການລະເມີດຂອງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ການພັດທະນາຂອງ homocysteinemia, ພະຍາດເລືອດຈາງ.
- ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
- potassium ແມ່ນທາດເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບອິນເຕີເນັດຕົ້ນຕໍທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງນ້ ຳ, ອາຊິດແລະການດຸ່ນດ່ຽງໄຟຟ້າ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການກະຕຸ້ນເສັ້ນປະສາດ, ລະບຽບກົດດັນ.
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 262 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, McDONALD'S ມີປະໂຫຍດແນວໃດ, pancakes ມັນຕົ້ນ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ McDONALD'S, pancakes