ເປັນຫຍັງອາຫານເຈຈຶ່ງດີກວ່າ?
ການໂຕ້ຖຽງ 1. ຄວາມອຶດຫິວ
ຈໍານວນຄົນທົ່ວໂລກທີ່ຈະເສຍຊີວິດຍ້ອນການຂາດສານອາຫານໃນປີນີ້: 20 ລ້ານຄົນ. ຈໍານວນຄົນທີ່ສາມາດກິນອາຫານໄດ້ດີຖ້າຊາວອາເມຣິກັນຕັດການບໍລິໂພກຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ 10%: 100 ລ້ານຄົນ. ເປີເຊັນຂອງສາລີທີ່ປູກໂດຍມະນຸດກິນ: 20. ເປີເຊັນຂອງສາລີທີ່ປູກໂດຍສັດກິນໂດຍສັດລ້ຽງ: 80. ເປີເຊັນຂອງເຂົ້າໂອດທີ່ປູກໂດຍສັດທີ່ກິນໂດຍສັດ: 95. ເດັກນ້ອຍຕາຍຍ້ອນຂາດສານອາຫານເລື້ອຍໆສໍ່າໃດ: ທຸກໆ 2,3 ວິນາທີ. . ປອນມັນຕົ້ນທີ່ສາມາດປູກໄດ້ຕໍ່ acre: 40 ປອນຂອງຊີ້ນງົວທີ່ຜະລິດຕໍ່ acre: 000 ເປີເຊັນຂອງພື້ນທີ່ກະສິກໍາຂອງສະຫະລັດທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອການຜະລິດຊີ້ນງົວ: 250 ປອນຂອງເມັດພືດແລະຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຜະລິດຊີ້ນງົວ 56 ປອນ: 1.
ການໂຕ້ຖຽງ 2. ນິເວດວິທະຍາ
ສາເຫດຂອງພາວະໂລກຮ້ອນ: ຜົນກະທົບເຮືອນແກ້ວ. ສາເຫດເບື້ອງຕົ້ນຂອງຜົນກະທົບເຮືອນແກ້ວ: ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊຈາກນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ. ເຊື້ອໄຟຟອດຊິວທໍາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດຊີ້ນ, ກົງກັນຂ້າມກັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ: 3 ເທົ່າ. ເປີເຊັນຂອງດິນ depleted ໃນສະຫະລັດໃນມື້ນີ້: 75. ເປີເຊັນຂອງດິນ depleted ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບການລ້ຽງສັດ: 85. acres ຂອງປ່າໄມ້ໃນສະຫະລັດໄດ້ຖືກເກັບກູ້ສໍາລັບທີ່ດິນ arable ສໍາລັບການຜະລິດຊີ້ນ: 260. ຈໍານວນຊີ້ນນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນສະຫະລັດປະຈໍາປີຈາກປະເທດພາກກາງ. ແລະອາເມລິກາໃຕ້: 000 ປອນ. ເປີເຊັນຂອງເດັກນ້ອຍໃນອາເມລິກາກາງທີ່ມີອາຍຸຕໍ່າກວ່າຫ້າປີທີ່ຂາດສານອາຫານ: 000. ອັດຕາການສູນພັນຂອງຊະນິດພັນໃນປັດຈຸບັນຍ້ອນການຖາງປ່າຝົນເພື່ອລ້ຽງສັດ: 300 ຊະນິດຕໍ່ປີ.
ການໂຕ້ຖຽງ 3. ມະເຮັງ
ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມເພີ່ມຂຶ້ນໃນແມ່ຍິງທີ່ກິນຊີ້ນປະຈໍາວັນເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນມັນຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ: 3,8 ເທື່ອ. ໃນແມ່ຍິງທີ່ກິນໄຂ່ທຸກໆມື້, ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນໄຂ່ບໍ່ເກີນ 2.8 ໄຂ່ຕໍ່ອາທິດ: 2 ເທື່ອ. ໃນແມ່ຍິງທີ່ກິນມັນເບີແລະເນີຍແຂງ 4-3,25 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ: 3 ເທື່ອ. ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງຮວຍໄຂ່ໃນແມ່ຍິງທີ່ກິນໄຂ່ສາມຄັ້ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນໄຂ່ຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ: 3,6 ເທື່ອ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ prostate ໃນຜູ້ຊາຍທີ່ບໍລິໂພກຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່ແລະນົມປະຈໍາວັນ, ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄ່ອຍຫຼືປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນ: XNUMX ເທົ່າ.
ການໂຕ້ຖຽງ 4. Cholesterol
ສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການເສຍຊີວິດໃນສະຫະລັດ: ການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ຫົວໃຈວາຍຕາຍເລື້ອຍໆສໍ່າໃດໃນສະຫະລັດ: ທຸກໆ 45 ວິນາທີ. ຄວາມສ່ຽງຂອງຄົນໂດຍສະເລ່ຍໃນສະຫະລັດທີ່ຈະເສຍຊີວິດຈາກການໂຈມຕີຫົວໃຈ: 50 ສ່ວນຮ້ອຍ. ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄົນສະເລ່ຍໃນສະຫະລັດທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນ: 15 ເປີເຊັນ. ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄົນສະເລ່ຍໃນສະຫະລັດທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນ, ນົມ, ຫຼືໄຂ່: 4 ເປີເຊັນ. ເຈົ້າຈະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດຫົວໃຈວາຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດ ຖ້າເຈົ້າຕັດຊີ້ນ, ນົມ, ແລະໄຂ່ໃຫ້ເຫຼືອ 10 ເປີເຊັນ: 9 ເປີເຊັນ. ເຈົ້າຈະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດຫົວໃຈວາຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດ ຖ້າເຈົ້າຕັດການກິນລົງ 50 ເປີເຊັນ: 45 ເປີເຊັນ. ເຈົ້າຈະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕາຍຈາກພະຍາດຫົວໃຈວາຍໄດ້ຫຼາຍປານໃດ ຖ້າຕັດຊີ້ນ, ນົມ, ແລະໄຂ່ອອກ: 90 ເປີເຊັນ. cholesterol ສະເລ່ຍໃນຜູ້ກິນຊີ້ນ: 210 mg/dL. ໂອກາດທີ່ຈະເສຍຊີວິດຍ້ອນພະຍາດຫົວໃຈຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ຊາຍແລະລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດຂອງທ່ານແມ່ນ 210 mg/dl: ຫຼາຍກວ່າ 50 ເປີເຊັນ.
ການໂຕ້ຖຽງ 5. ຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ
ຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທັງຫມົດໃນສະຫະລັດ: ການລ້ຽງສັດ. ຈໍານວນກາລອນນ້ໍາທີ່ຕ້ອງການເພື່ອຜະລິດເຂົ້າສາລີ 25 ປອນ: 5. ຈໍານວນກາລອນນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຜະລິດຊີ້ນງົວ: 000. ຈໍານວນນໍ້າມັນຂອງໂລກຈະຢູ່ໄດ້ຈັກປີຖ້າຜູ້ຊາຍທຸກຄົນກາຍເປັນຄົນກິນຊີ້ນ: 13. ຖ້າແຕ່ລະຄົນຈະເຊົາກິນຊີ້ນສັດຈະຢູ່ໄດ້ຈັກປີ: 260. ພະລັງງານຈາກຟອດຊິວຟອດທີ່ໃຊ້ໃນການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນງົວ 1 ແຄລໍຣີ: 78. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ 1 ແຄລໍລີ່: 2. ເປີເຊັນຂອງຊັບພະຍາກອນທັງໝົດທີ່ບໍລິໂພກ. ໃນສະຫະລັດທີ່ອຸທິດໃຫ້ການຜະລິດສັດລ້ຽງ: 33. ເປີເຊັນຂອງວັດຖຸດິບທຸກປະເພດທີ່ບໍລິໂພກໃນສະຫະລັດ, ມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອສະຫນອງອາຫານ vegetarian: XNUMX.
ການໂຕ້ຖຽງ 6. ຢາຕ້ານເຊື້ອ
ເປີເຊັນຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງອາເມລິກາທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານສັດ: 55. ເປີເຊັນຂອງການຕິດເຊື້ອ staph ທີ່ທົນທານຕໍ່ penicillin ໃນປີ 1960: 13. ເປີເຊັນໃນປີ 1988: 91. ການຕອບສະຫນອງຂອງປະຊາຄົມເສດຖະກິດເອີຣົບຕໍ່ກັບການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນການລ້ຽງສັດ: ການຫ້າມ. ການຕອບສະຫນອງຂອງສະຫະລັດຕໍ່ກັບການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຂອງສັດ: ການສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງເຕັມທີ່ແລະແນ່ນອນ.
ການໂຕ້ຖຽງ 7. ຢາປາບສັດຕູພືດ
ຄວາມເຊື່ອທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ: USDA ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາໂດຍການທົດສອບຊີ້ນ. ຄວາມເປັນຈິງ: ໜ້ອຍກວ່າ 1 ໃນທຸກໆ 250 ສັດທີ່ຖືກຂ້າໄດ້ຖືກທົດສອບສໍາລັບສານເຄມີທີ່ເປັນພິດ. ເປີເຊັນຂອງນົມແມ່ຂອງສະຫະລັດທີ່ມີຈໍານວນ DDT ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ: 000. ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ໍານົມ vegetarian ສະຫະລັດທີ່ມີຈໍານວນ DDT ທີ່ສໍາຄັນ: 99. ການປົນເປື້ອນຂອງນົມແມ່ຂອງແມ່ carnivorous, ເນື່ອງຈາກມີຢາຂ້າແມງໄມ້ໃນຜະລິດຕະພັນສັດ, ກົງກັນຂ້າມກັບນົມ. ຂອງແມ່ vegetarian: ໃນ 8 ເທົ່າ. ປະລິມານຢາປາບສັດຕູພືດໃຫ້ນົມລູກໂດຍສະເລ່ຍຂອງເດັກນ້ອຍອາເມລິກາ: 35 ເທົ່າຂອງຂອບເຂດຈໍາກັດທາງດ້ານກົດຫມາຍ
ການໂຕ້ຖຽງ 8. ຈັນຍາບັນ
ຈໍານວນສັດທີ່ຖືກຂ້າເພື່ອຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າຕໍ່ຊົ່ວໂມງໃນສະຫະລັດ: 660. ອາຊີບທີ່ມີລາຍຮັບສູງສຸດໃນສະຫະລັດ: ພະນັກງານໂຮງງານຂ້າສັດ. ອາຊີບທີ່ມີອັດຕາການບາດເຈັບໃນບ່ອນເຮັດວຽກສູງສຸດ: ພະນັກງານໂຮງງານຂ້າສັດ.
ການໂຕ້ຖຽງ 9. ຄວາມຢູ່ລອດ
ນັກກິລາທີ່ຊະນະການແຂ່ງຂັນ Ironman Triathlon XNUMX ສະໄໝຄື: Dave Scott. ວິທີການກິນອາຫານຂອງ Dave Scott: vegetarian. ນັກກິນຊີ້ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ເຄີຍມີຊີວິດ - Tyrannosaurus rex: ແລະລາວຢູ່ໃສໃນມື້ນີ້?