ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 13 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 6.2% | 12954 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 6.2% | 12667 g |
ໄຂມັນ | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
ຄາໂບໄຮເດດ | 1.9 g | 219 g | 0.9% | 6.9% | 11526 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.2 g | 20 g | 6% | 46.2% | 1667 g |
ນ້ໍາ | 95.32 g | 2273 g | 4.2% | 32.3% | 2385 g |
Ash | 0.96 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.029 mg | 1.5 mg | 1.9% | 14.6% | 5172 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 9.2% | 8182 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.144 mg | 5 mg | 2.9% | 22.3% | 3472 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 14.6% | 5263 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 4 g | 400 g | 1% | 7.7% | 10000 g |
ວິຕາມິນ C, ascorbic | 8.5 mg | 90 mg | 9.4% | 72.3% | 1059 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.39 mg | 20 mg | 2% | 15.4% | 5128 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 170 mg | 2500 mg | 6.8% | 52.3% | 1471 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 18.5% | 4167 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 21.5% | 3636 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 140.8% | 546 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4.6% | 16667 g |
ຟອສຟໍ, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 12.3% | 6154 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 10.8% | 7200 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.066 mg | 2 mg | 3.3% | 25.4% | 3030 g |
ທອງແດງ, Cu | 26 g | 1000 g | 2.6% | 20% | 3846 g |
Selenium, ຖ້າ | 0.2 g | 55 g | 0.4% | 3.1% | 27500 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 44.6% | 1714 g |
ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
Arginine * | 0.014 g | ~ | |||
valine | 0.026 g | ~ | |||
ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.004 g | ~ | |||
isoleucine | 0.032 g | ~ | |||
leucine | 0.035 g | ~ | |||
lysine | 0.02 g | ~ | |||
methionine | 0.004 g | ~ | |||
threonine | 0.017 g | ~ | |||
tryptophan | 0.003 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.014 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.002 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
16:0 ປາມມິກ | 0.001 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.004 g | ນາທີ 16.8 г | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.009 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.1% | 0.8% | |
18:2 Linoleic | 0.009 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.009 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.2% | 1.5% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 13 kcal.
- ຈອກ (1″ ກ້ອນ) = 146 g (19 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 13 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ourາກຂາມປຽກ (bottleາກຂາມຂົ້ວ, ucາກຂາມຫວຽດນາມ), ຕົ້ມ, ເກືອ, ມີແຄລໍຣີ, ມີສານອາຫານ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດourາກຂາມປຸກ (bottleາກຂາມຂຽບ, ucາກຂາມຫວຽດນາມ), ຕົ້ມ, ເກືອ