ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 233 kCal | 1684 kCal | 13.8% | 5.9% | 723 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.58 g | 76 g | 0.8% | 0.3% | 13103 g |
| ໄຂມັນ | 13.46 g | 56 g | 24% | 10.3% | 416 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28.18 g | 219 g | 12.9% | 5.5% | 777 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.4% | 1818 g |
| ນ້ໍາ | 54.28 g | 2273 g | 2.4% | 1% | 4188 g |
| Ash | 2.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 27 g | 900 g | 3% | 1.3% | 3333 g |
| carotenes beta | 0.289 mg | 5 mg | 5.8% | 2.5% | 1730 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 70 g | ~ | |||
| Lycopene | 2530 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 124 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.024 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | 6250 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1.2% | 3462 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.026 mg | 5 mg | 0.5% | 0.2% | 19231 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 1.2% | 3636 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 2 g | 400 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 2.86 mg | 15 mg | 19.1% | 8.2% | 524 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 4.8 g | 120 g | 4% | 1.7% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.467 mg | 20 mg | 2.3% | 1% | 4283 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 1.8% | 2336 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.5% | 9091 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 8 mg | 400 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 30 mg | 1300 mg | 2.3% | 1% | 4333 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 5.8 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.3% | 17241 g |
| ຟອສຟໍ, P | 16 mg | 800 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.87 mg | 18 mg | 4.8% | 2.1% | 2069 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 2.4% | 1818 g |
| ທອງແດງ, Cu | 160 g | 1000 g | 16% | 6.9% | 625 g |
| Selenium, ຖ້າ | 1.6 g | 55 g | 2.9% | 1.2% | 3438 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.86 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 28.45 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 15.66 g | ~ | |||
| Maltose | 0.29 g | ~ | |||
| fructose | 12.49 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1.099 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.798 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.301 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 5.898 g | ນາທີ 16.8 г | 35.1% | 15.1% | |
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 5.753 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.145 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 5.029 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 44.9% | 19.3% | |
| 18:2 Linoleic | 3.859 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 1.17 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 1.17 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 100% | 42.9% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 3.859 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 82.1% | 35.2% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 233 kcal.
- ຈອກ = 260 g (605.8 kCal)
- ບ່ວງ = 16 g (37.3 kCal)
ສະຫຼັດ, ຝຣັ່ງ, ບໍ່ມີໄຂມັນ, ບໍ່ມີເກືອ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນອີ - 19,1%, ທອງແດງ - 16%
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງລະບົບ cardiovascular ແລະໂຄງກະດູກ, ການພັດທະນາຂອງ dysplasia ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 233 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ມີປະໂຫຍດຫຍັງ Salad dressing, ຝຣັ່ງ, ໄຂມັນຕ່ໍາ, ບໍ່ມີເກືອ, calories, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Salad dressing, ຝຣັ່ງ, ໄຂມັນຕ່ໍາ, ບໍ່ມີເກືອ.