ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 423 kCal | 1684 kCal | 25.1% | 5.9% | 398 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 3.9 g | 76 g | 5.1% | 1.2% | 1949 g |
ໄຂມັນ | 9.5 g | 56 g | 17% | 4% | 589 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 80.3 g | 219 g | 36.7% | 8.7% | 273 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 0.8% | 2857 g |
ນ້ໍາ | 3.5 g | 2273 g | 0.2% | 64943 g | |
Ash | 2.2 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.3% | 1875 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 0.8% | 3000 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.233 mg | 5 mg | 4.7% | 1.1% | 2146 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 0.2% | 11111 g |
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 9 g | 400 g | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.04 g | 3 g | 1.3% | 0.3% | 7500 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.97 mg | 20 mg | 4.9% | 1.2% | 2062 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 72 mg | 2500 mg | 2.9% | 0.7% | 3472 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 77 mg | 1000 mg | 7.7% | 1.8% | 1299 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 665 mg | 1300 mg | 51.2% | 12.1% | 195 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 39 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2564 g |
ຟອສຟໍ, P | 277 mg | 800 mg | 34.6% | 8.2% | 289 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.52 mg | 18 mg | 2.9% | 0.7% | 3462 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.278 mg | 2 mg | 13.9% | 3.3% | 719 g |
ທອງແດງ, Cu | 56 g | 1000 g | 5.6% | 1.3% | 1786 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 0.5% | 4800 g |
ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ | |||||
Arginine * | 0.146 g | ~ | |||
valine | 0.185 g | ~ | |||
ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.083 g | ~ | |||
isoleucine | 0.162 g | ~ | |||
leucine | 0.284 g | ~ | |||
lysine | 0.165 g | ~ | |||
methionine | 0.071 g | ~ | |||
threonine | 0.119 g | ~ | |||
tryptophan | 0.055 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.183 g | ~ | |||
ອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນແທນໄດ້ | |||||
Alanine | 0.119 g | ~ | |||
Aspartic acid | 0.184 g | ~ | |||
glycine | 0.122 g | ~ | |||
ກົດ glutamic | 1.194 g | ~ | |||
Proline | 0.421 g | ~ | |||
ເຊຣີນ | 0.204 g | ~ | |||
tyrosin | 0.123 g | ~ | |||
cysteine | 0.075 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2.34 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
14: 0 ຄວາມລຶກລັບ | 0.038 g | ~ | |||
16:0 ປາມມິກ | 1.338 g | ~ | |||
18: 0 ສະຕີລິນ | 0.97 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 4.092 g | ນາທີ 16.8 г | 24.4% | 5.8% | |
16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 4.091 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 2.544 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 22.7% | 5.4% | |
18:2 Linoleic | 2.389 g | ~ | |||
18:3 Linolenic | 0.156 g | ~ | |||
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.156 g | ຈາກ 0.9 ກັບ 3.7 | 17.3% | 4.1% | |
ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 2.389 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 50.8% | 12% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 423 kcal.
- oz = 28.35 g (119.9 kCal)
- ຊຸດ (18.50 ອໍ) = 524 g (2216.5 kCal)
ຕ່ອນ, ສີຂາວ, ປະສົມແຫ້ງ, pudding, unfortified ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຟົດສະຟໍຣັດ - 34,6%, ແມງການິດສ໌ - 13,9%
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
- ແມງການີ ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການເຕີບໂຕຊ້າລົງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບສືບພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 423 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແມ່ນຫຍັງທີ່ໃຊ້ Pie, ສີຂາວ, ປະສົມແຫ້ງ, pudding, unfortified, calories, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Pie, ສີຂາວ, ປະສົມແຫ້ງ, pudding, unfortified