ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ມີເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຕ່າງໆ (ແຄລໍລີ່, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ໃນ 100 ກໍາ ຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ຈໍານວນ | Norma ** | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 g | % ຂອງປົກກະຕິໃນ 100 kcal | 100% ຂອງມາດຕະຖານ |
| ແຄລໍລີ່ | 88 kcal | 1684 kcal | 5.2% | 5.9% | 1914 |
| ທາດໂປຼຕີນ | 4.92 g | 76 g | 6.5% | 7.4% | 1545 g |
| ໄຂມັນ | 1.95 g | 56 g | 3.5% | 4% | 2872 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9.09 g | 219 g | 4.2% | 4.8% | 2409 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4.4 g | 20 g | 22% | 25% | 455 g |
| ນ້ໍາ | 78.55 g | 2273 g | 3.5% | 4% | 2894 g |
| Ash | 1.09 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RAE | 1 g | 900 mcg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| carotenes beta | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.2% | 55556 g |
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 2.4% | 4688 g |
| ວິຕາມິນ B2, Riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.9% | 12000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 23.1 mg | 500 mg | 4.6% | 5.2% | 2165 g |
| ວິຕາມິນ B5, Pantothenic | 0.299 mg | 5 mg | 6% | 6.8% | 1672 |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.473 mg | 2 mg | 23.7% | 26.9% | 423 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໃບເຕີຍ | 25 mcg | 400 mcg | 6.3% | 7.2% | 1600 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.19 mg | 15 mg | 1.3% | 1.5% | 7895 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 2.2 g | 120 mcg | 1.8% | 2% | 5455 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ມີ | 0.13 mg | 20 mg | 0.7% | 0.8% | 15385 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 144 mg | 2500 mg | 5.8% | 6.6% | 1736 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 4% | 2857 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 7.7% | 1481 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 132 mg | 1300 mg | 10.2% | 11.6% | 985 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 49.2 mg | 1000 mg | 4.9% | 5.6% | 2033 g |
| ຟອສຟໍ, P | 80 mg | 800 mg | 10% | 11.4% | 1000 g |
| ແຮ່ທາດ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.23 mg | 18 mg | 6.8% | 7.7% | 1463 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.818 mg | 2 mg | 40.9% | 46.5% | 244 g |
| ທອງແດງ, Cu | 153 g | 1000 mcg | 15.3% | 17.4% | 654 g |
| Selenium, ຖ້າ | 2 g | 55 mcg | 3.6% | 4.1% | 2750 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.69 mg | 12 mg | 5.8% | 6.6% | 1739 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 2.59 g | ສູງສຸດ 100 g | |||
| ອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນ | |||||
| Arginine * | 0.466 g | ~ | |||
| valine | 0.208 g | ~ | |||
| ນັກປະຫວັດສາດ * | 0.136 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.212 g | ~ | |||
| leucine | 0.352 g | ~ | |||
| lysine | 0.331 g | ~ | |||
| methionine | 0.065 g | ~ | |||
| Threonine | 0.184 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.048 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.265 g | ~ | |||
| Amino acid | |||||
| Alanine | 0.212 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.582 g | ~ | |||
| glycine | 0.206 g | ~ | |||
| ກົດ glutamic | 0.866 g | ~ | |||
| Proline | 0.204 g | ~ | |||
| Serine | 0.249 g | ~ | |||
| ຊາຍ | 0.123 g | ~ | |||
| cysteine | 0.067 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນ Nasadenie | 0.204 g | ສູງສຸດ 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.164 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.028 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.444 g | ນາທີ 16.8 g | 2.6% | 3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (ໂອເມກ້າ -9) | 0.441 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.881 g | ຈາກ 11.2-20.6 g | 7.9% | 9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.849 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.033 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 | 0.033 g | ຈາກ 0.9 ເຖິງ 3.7 g | 3.7% | 4.2% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.849 g | ຈາກ 4.7 ເຖິງ 16.8 g | 18.1% | 20.6% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 88 kcal.
Chickpeas (ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ garbanzo), ກະປອງ, ໂຊດຽມຕໍ່າ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນວິຕາມິນ B6 ແລະ 23.7%, ທາດມັງການີສ໌ 40.9 ເປີເຊັນ, ທອງແດງແລະ 15.3%
- Vitamin B6 ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຮັກສາການຕອບສະ ໜອງ ຂອງພູມຕ້ານທານ, ຂະບວນການຂອງການຍັບຍັ້ງແລະຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ໃນການຫັນປ່ຽນຂອງກົດອາມີໂນ, ທາດໄຂມັນ tryptophan, ທາດໄຂມັນແລະນິວຊcontອກປະກອບສ່ວນໃຫ້ການສ້າງເມັດເລືອດແດງປົກກະຕິ, ການຮັກສາລະດັບປົກກະຕິຂອງ homocysteine ໃນເລືອດ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ B6 ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ, ກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ການພັດທະນາຂອງຜູ້ທີ່ຄົ້ນພົບແລະໂລກເລືອດຈາງ.
- ແມງການີ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນມາພ້ອມກັບການເຕີບໂຕຊ້າ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຈະເລີນພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍການກະທົບກະເທືອນຂອງການສ້າງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະການພັດທະນາໂຄງກະດູກຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ໃນ app .
Tags: ພະລັງງານ 88 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງແຮ່ທາດຂອງ Chickpeas (ຖົ່ວ garbanzo), ກະປອງ, ໂຊດຽມຕໍ່າ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Chickpeas (ຖົ່ວ garbanzo), ກະປ,ອງ, ມີ sodium ຕໍ່າ