ການ ນຳ ໃຊ້ຊີດປະ ຈຳ ວັນມີຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດີເລີດນີ້. ຄົນເຮົາເລີ່ມບໍລິໂພກມັນຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ. ເນີຍແຂງບ້ານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜະລິດຕະພັນນົມດອງທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ມະນຸດຮູ້ຈັກ. ອາໃສຂອງ Rome ວັດຖຸບູຮານ, Slavs ວັດຖຸບູຮານແລະປະຊາຊົນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກະກຽມຂອງຕົນ. ໃນລັດເຊຍ, ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ມາຈາກນົມສົ້ມທໍາມະດາ - ນົມສົ້ມ. ມັນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນຫມໍ້ດິນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບ preheated, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າເອົາມັນອອກແລະ poured ປະສົມຮ້ອນນີ້ເຂົ້າໄປໃນຖົງ linen ເພື່ອລະບາຍ whey ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເອົາມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຫນັງສືພິມແລະໄດ້ຮັບເນີຍແຂງ cottage. ວິທີການນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປັດຈຸບັນ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຮັບການສຶກສາເປັນຢ່າງດີໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຢາແລະອາຫານ, ແລະຕອນນີ້ພວກເຮົາຈະວິເຄາະພວກມັນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ Cottage

• ທຸກຄົນຮູ້ວ່າປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງຢູ່ໃນເນື້ອໃນຂອງແຄລຊຽມທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບບຸກຄົນໃດນຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະໃນໄວເດັກສໍາລັບການສ້າງກະດູກ, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງແຂ້ວ, ເລັບແລະຜົມ.
• ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງແມ່ນມີຢູ່ແລ້ວໃນສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ເພາະວ່າສານທີ່ສໍາຄັນແລະຈໍາເປັນທັງforົດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກນໍ້ານົມແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນເນີຍແຂງ.

ແນ່ນອນ, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນໂປຣຕີນ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ. ຍ້ອນສິ່ງນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນມີຄ່າສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາ.

• ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແລະຈໍານວນຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີທີ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຊີ້ນ, ພວກເຂົາຍັງມັກເນີຍແຂງ, ເພາະວ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຊີ້ນ, ມັນຖືກດູດຊຶມໄວແລະງ່າຍຂຶ້ນ, ກິນພະລັງງານຫນ້ອຍລົງ.

• ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນວ່າຂະບວນການປະສົມປະສານຂອງມັນໂດຍຮ່າງກາຍເອງແມ່ນງ່າຍກວ່າເມື່ອຍ່ອຍຊີ້ນຫຼືພືດຕະກູນຖົ່ວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນຕ້ອງການເອນໄຊທີ່ມາຈາກພືດເພີ່ມເຕີມເພື່ອ ທຳ ລາຍລົງໃນກະເພາະອາຫານ, ແລະການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງພືດຕະກູນຖົ່ວແມ່ນປະກອບໄປດ້ວຍຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ດີ, ເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ, ເພີ່ມການຜະລິດແກັດ, ແລະອື່ນ on.

• ປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງບ້ານແມ່ນວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມສົມດຸນແລະຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານເປັນປະ ຈຳ ສາມາດເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງຮ່າງກາຍ, ຕື່ມມັນດ້ວຍແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ ສຳ ຄັນ.
• ເນີຍແຂງກະປອງສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ກັບລະບົບປະສາດຂອງມະນຸດ.

ການຂັດຂວາງການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງ

ທັງthisົດນີ້ແມ່ນເປັນແນວນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກມັນປະກອບດ້ວຍທາດ lactose, ກົດອະມິໂນຕ່າງ various, ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ຟົດຟໍຣັດ, ທາດເຫຼັກແລະທາດການຊຽມ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເອນໄຊແລະຮໍໂມນ, ໄຂມັນ, ຄາບອນໄດອອກໄຊແລະວິຕາມິນຕ່າງ,, ລວມທັງ A, B, C, D ແລະອື່ນ others, ແລະໂປຣຕີນທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນແມ່ນມີຢູ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

• ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງແມ່ນຍ້ອນທາດໂປຼຕີນສູງ, ປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີໄດ້ຖືກເລັ່ງແລະຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຈໍານວນ ໜຶ່ງ ໄດ້ຖືກປ້ອງກັນ, ລວມທັງພະຍາດຂອງຕັບອ່ອນແລະຕັບ.
• ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍຫຼີກເວັ້ນອາການແພ້, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເມື່ອຍລ້າຂອງຮ່າງກາຍ.
• ກົດອະມິໂນແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ກັບບຸກຄົນທີ່ຢູ່ໃນຂະບວນການຂອງຊີວິດຖືກບັງຄັບໃຫ້ເຕີມເຕັມພວກມັນຈາກພາຍນອກຢູ່ສະເີ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຜະລິດມັນດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ. ແລະໃນອັນນີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນລ້ ຳ ຄ່າ.

ໄຂມັນທີ່ມະນຸດສະກັດມາຈາກເນີຍແຂງເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານສະຫງວນ, ແລະເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າຢູ່ໃນມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີເລີດ.

• ອົງປະກອບແຮ່ທາດທີ່ພົບຢູ່ໃນເນີຍແຂງ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບຂອງ hemoglobin ໃນເລືອດ.

ອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງ cottage

• ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເນີຍແຂງເປັນຜະລິດຕະພັນໃນທາງບວກທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນ, ອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມສາມາດສະແດງອອກໄດ້ເອງພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
• ອັນຕະລາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນເນີຍແຂງກະປottageອງ, ເຊິ່ງໄດ້ເຮັດຢູ່ເຮືອນຈາກນົມສົ້ມໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນເນີຍແຂງ.

ສິ່ງທັງົດນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງແລະເຂົ້າໃຈວ່າຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງກະທິງແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມສົດແລະການກະກຽມທີ່ເproperາະສົມ.

ອົງປະກອບຂອງ Curd

100 ກິໂລກຣາມ. curd ປະກອບດ້ວຍ

ເມື່ອສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ເນີຍແຂງໃນເຮືອນກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນໂພຊະນາການອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໂດຍນັກກິລາຫຼັງຈາກການtrainingຶກອົບຮົມເພື່ອສ້າງກ້າມຊີ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງໂປຣຕີນ. ມັນສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນຫຼັກຫຼືເພີ່ມເຕີມໄດ້ໃນລະຫວ່າງອາຫານຫຼືມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ແມ່ນແຕ່ບໍ່ມີຄາບອາຫານ, ເພື່ອຮັກສາຕົວເລກ.

ໂດຍເນື້ອໃນໄຂມັນແບ່ງອອກເປັນ:

• ໄຂມັນ (ຫຼາຍກວ່າ 18%);
• ຄລາສສິກ (4-18%);
• ໄຂມັນຕໍ່າ (1-4%);
• ໄຂມັນ / ອາຫານຕໍ່າ (0%).

ເນີຍແຂງບ້ານດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ linseed

ຜົນປະໂຫຍດ

ອາຫານນ້ ຳ ມັນ flaxseed ແມ່ນເidealາະສົມ ສຳ ລັບການດຸ່ນດ່ຽງທາດອາຫານ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດການຊຽມແລະອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ.

ດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ຜະລິດຕະພັນນົມດອງແມ່ນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ການປະສົມມັນກັບນ້ ຳ ມັນ linseed ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ທາດການຊຽມທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເນີຍແຂງບ້ານຈະຖືກດູດຊຶມພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວລວມຢູ່ໃນການດູດນໍ້າມັນ flaxseed. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ແລະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຮູບຮ່າງດີ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າຊາວເຢຍລະມັນ Johanna Budwig ພົບວ່າການລວມເອົານ້ ຳ ມັນ flaxseed ເຂົ້າກັບເນີຍແຂງໃນເຮືອນຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງ.

ອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງໃນເຮືອນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ flaxseed

ເນີຍແຂງກະປອງທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ flaxseed ແມ່ນຖືກປະຕິເສດບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງການລະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ. ແລະຂາດວິຕາມິນ B12. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນຫຼັກຂອງຜູ້ທີ່ຈະຍຶດັ້ນກັບອາຫານດັ່ງກ່າວ.

ເນີຍແຂງບ້ານທີ່ມີໄຂມັນ 

ເນີຍແຂງບ້ານຖືກຖືວ່າເປັນໄຂມັນທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 18%. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ມັນມີກົດໂຟລິກ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບແມ່ຍິງ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນເອ, ມັນເປັນການດີສໍາລັບຕາ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງຊູນຟູຣິກ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. chlorine ບັນເທົາອາການປວດ. ເນີຍແຂງບ້ານທີ່ມີໄຂມັນສູງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອລ້ຽງເດັກນ້ອຍທີ່ປ່ວຍແລະອ່ອນແອ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າມີປະໂຫຍດອັນຕະລາຍເມື່ອຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າທີ່ໄດ້ໂຄສະນາແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງເລີຍ. ເພື່ອໃຫ້ທາດການຊຽມຖືກດູດຊຶມ, ຕ້ອງມີກົດໄຂມັນ.

ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແມ່ຍິງຖືພາ. ແລະຜູ້ຜະລິດທີ່ບໍ່ມີຄວາມສຸພາບມັກຈະເພີ່ມສານ ໜາ ແລະສານກັນບູດໃສ່ສ່ວນປະກອບເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນນົມfatັກທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລາວກາຍເປັນອັນຕະລາຍຈາກການບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ເມື່ອສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າຈະດີກວ່າ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ

ກົດລະບຽບຫຼັກສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບ:

• ມີສອງວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຢັນແລະຮ້ອນ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງວິທີການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມໄວຂອງການກະກຽມ. ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ນໍ້າເຜິ້ງຈະກາຍເປັນອ່ອນກວ່າ.
• ນົມທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີໄຂມັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຜະລິດຕະພັນນົມisັກດອງແມ່ນໄຂມັນຂອງນົມບ້ານ.
• ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຈາກ kefir ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນໃດ. ພວກເຂົາກິນເພື່ອເຮັດຈາກ kefir iredົດອາຍຸພຽງແຕ່ໃນວິທີທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່ານັ້ນ.
• ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຂື້ນກັບ kefir ຫຼືນົມ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະປະຢັດພວກມັນໄວ້.
• ເນີຍແຂງຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນsteelໍ້ສະແຕນເລດທີ່ມີເປືອກ ໜາ. ມັນໄburns້ຢູ່ໃນຖ້ວຍ enameled.
• ເມື່ອກະກຽມເນີຍແຂງປະຈໍາບ້ານ, ບາງຄັ້ງມີການເພີ່ມທາດການຊຽມແຄລອດ. ມັນແມ່ນທາດແຫຼວທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ເຈົ້າສາມາດຫາຊື້ໄດ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາ. ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປເພື່ອເສີມທາດ curd ດ້ວຍທາດການຊຽມແລະເພີ່ມລົດຊາດ.
• ເນີຍແຂງກະທ່ອມຖືກໂຍນລົງຖັງແກ້ວທີ່ປົກດ້ວຍຜ້າພັນບາດ. ແລະເອົາພາຊະນະບັນຈຸໃສ່ whey ຢູ່ທາງລຸ່ມ. ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງຖືກປະໄວ້ໃນຖັງ, ມັນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍຂຶ້ນ.
• ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການເອົາເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະບໍ່ຊຸ່ມ, ຈາກນັ້ນເນີຍແຂງທີ່ມີເນີຍແຂງກະແລັມຕ້ອງຖືກແຂວນເພື່ອໃຫ້ເຊລັ່ມເປັນແກ້ວ. Whey ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານອື່ນເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
• ເພື່ອສ້າງຮູບຮ່າງມັນ, ເຂົາເຈົ້າເອົາການກົດຂີ່ໃສ່.
• ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດເອງຢູ່ເຮືອນແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນເຖິງ 4 ມື້.

ເນີຍແຂງແບ້

ສ່ວນປະກອບຂອງນົມແບ້ແລະງົວແມ່ນເກືອບຄືກັນ, ແຕ່ນໍ້ານົມແບ້ຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີຂຶ້ນໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເພາະສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງຂອງນົມແບ້ມີຄຸນສົມບັດຄືກັນ. ບໍ່ມີຂໍ້ຫ້າມໃດ obvious ທີ່ຈະແຈ້ງ ສຳ ລັບນົມແບ້. ສິ່ງດຽວແມ່ນ, ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ມັນເລື້ອຍ often, ຫຼັງຈາກນັ້ນປອນພິເສດຈະຖືກສະ ໜອງ ໃຫ້ເຈົ້າ.

ອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງ cottage ແລະຜົນປະໂຫຍດ

curd Albumin ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກ whey. ມັນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນເກືອບທັງົດ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ - albumin. ມັນເsuitableາະສົມ ສຳ ລັບໃຫ້ອາຫານຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນສາມາດ ນຳ ມາປະສົມກັບເຄື່ອງເຕີມໃດ any ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຂະ ໜົມ ປັງ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງໂປຣຕີນສູງແລະປະລິມານໄຂມັນທີ່ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ກິນ, ທາດ albumin curd ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນໂພຊະນາການໂດຍນັກກິລາເພື່ອສ້າງກ້າມຊີ້ນ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີທາດໂປຼຕີນ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A, C, PP. ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສັນຍາກະເພາະລໍາໄສ້ແລະການຮັກສາພູມຕ້ານທານ. ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມຢູ່ໃນຄາບອາຫານຂອງແມ່ຍິງຖືພາແລະໃຫ້ນົມລູກ. ການປະຕິເສດຢ່າງດຽວແມ່ນການໃຊ້ເກີນ 400 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ບັນຫາສຸຂະພາບອາດຈະເກີດຂື້ນໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ gout ແລະfailureາກໄຂ່ຫຼັງຊຸດໂຊມ. ແລະໃນຄົນຕຸ້ຍ ນຳ ອີກ.

ເນີຍແຂງປະເພດນົມຜົງ 

ນົມງົວແປ້ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາຈາກນົມງົວທັງbyົດໂດຍການອົບໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ ນຳ ໄປປັ້ນ. ນົມຜົງແປ້ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດມາຈາກນົມທີ່ສ້າງຂຶ້ນມາໃ່. ນັ້ນແມ່ນ, ມັນຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງasົດຄືກັບວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນົມ ທຳ ມະດາ. ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ແມ່ນໃນແງ່ຂອງການເກັບຮັກສາ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງ cottage

Ghee ມີແຄລໍຣີຕໍ່າ, ເພາະວ່າມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ, ນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເsuitableາະສົມກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ມັນມີສີຄຣີມແລະລົດຊາດຫວານ caramel ຫວານ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ເນີຍແຂງອົບນົມແມ່ນເຮັດໃຫ້ມັນຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນ, ເຮັດໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈແຂງແຮງ, ປ້ອງກັນໂລກ rickets, ປັບປຸງຮໍໂມນແລະປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງ

ເນື່ອງຈາກເນີຍແຂງປະກອບດ້ວຍ tryptophan ແລະ methionine, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຍິງ. ຂໍຂອບໃຈກັບສານເຫຼົ່ານີ້, ອາລົມດີຂື້ນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນຊ່ວງmenົດປະຈໍາເດືອນແລະ PMS. ດ້ວຍທາດການຊຽມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ເລັບ, ປັບປຸງສະພາບຂອງເສັ້ນຜົມແລະເສັ້ນເລືອດ.

ສໍາລັບແລະເດັກນ້ອຍ

ເນີຍແຂງ Cottage ຕ້ອງມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ໂປຣຕີນແລະແຄລຊຽມເປັນພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການສ້າງກະດູກໃນຮ່າງກາຍທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ. ການຂາດທາດການຊຽມເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຂອງກະດູກສັນຫຼັງແລະໂລກກະດູກພຸນ. ເນີຍແຂງໃນເຮືອນຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີໂດຍຮ່າງກາຍຂອງເດັກຫຼາຍກວ່າ kefir. ແລະວິຕາມິນ B2 ມີຜົນດີຕໍ່ວິໄສທັດ. Contraindication ແມ່ນບຸກຄົນ intolerance, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ໃນອາຫານເສີມ, ໄດ້ແນະ ນຳ ເນີຍແຂງໃຫ້ກັບເດັກນ້ອຍຕັ້ງແຕ່ 8 ເດືອນ, ໂດຍເລີ່ມດ້ວຍບ່ວງກາເຟແລະຄ່ອຍ increasing ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນປີເຖິງ 40 ກຼາມ. ເນີຍແຂງເດັກນ້ອຍຄວນຈະປາສະຈາກສີຍ້ອມ, ສານກັນບູດແລະສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ເພື່ອໃຫ້ການດູດຊຶມທາດການຊຽມໄດ້ດີຂຶ້ນໂດຍຮ່າງກາຍຂອງເດັກ, ວິຕາມິນ D ໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃສ່ໃນເນີຍແຂງເພື່ອເປັນອາຫານເດັກນ້ອຍ.

ສໍາ​ລັບ​ຜູ້​ຊາຍ

ໂປຣຕີນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຜູ້ຊາຍເພື່ອສ້າງກ້າມຊີ້ນ. ແຄຊຽມເສີມສ້າງກະດູກແລະແຂ້ວໃຫ້ແຂງແຮງ. ການ ນຳ ໃຊ້ເນີຍແຂງແມ່ນການປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis.

ກິລາສໍາລັບຜູ້ຊາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຂໍ່ແລະກະດູກຫັກໄດ້. ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຟື້ນຕົວໄວ.

ເນີຍແຂງໃນຕອນເຊົ້າ: ເວລາໃດເປັນເວລາດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນ

ເວລາທີ່ເforາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບກິນເນີຍແຂງບ້ານ:

ຕັ້ງແຕ່ 10 ໂມງເຊົ້າຫາ 11 ໂມງເຊົ້າແລະຈາກ 16 ໂມງແລງຫາ 17 ໂມງແລງ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ກາຍ 19.00 ໂມງແລງ

ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງເນີຍແຂງບ້ານແມ່ນ 200g ຕໍ່ມື້. ເນື່ອງຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ curd ໂຫຼດkidາກໄຂ່ຫຼັງ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ກະຕຸກເຮັດວຽກຢ່າງຫ້າວຫັນຫຼາຍຂຶ້ນແລະມັນງ່າຍຕໍ່ການປະມວນໂປຣຕີນ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນຊີດໃນຕອນເຊົ້າສໍາລັບຄົນທີ່ອອກແຮງງານ ໜັກ.

ອັນໃດເປັນປະໂຫຍດກວ່າທີ່ຈະສົມທົບໃສ່ 

ເພື່ອໃຫ້ທາດການຊຽມຈາກເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຂອງຫວານເຊັ່ນເນີຍແຂງ cottage ກັບຄີມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ cottage ກັບ້ໍາຕານແລະເນີຍແຂງ cottage ກັບ້ໍາເຜີ້ງຈະເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປະສົມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແລະ dessert ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ

• ເດັກນ້ອຍ -36 ຊົ່ວໂມງ;
• casseroles ເນີຍແຂງ Cottage - 48 ຊົ່ວໂມງ;
• ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage - 24 ຊົ່ວໂມງ;
• ເນີຍແຂງ cottage ດິບ -72 ຊົ່ວໂມງ.
• ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ 2-6 °

ວິດີໂອກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງເນີຍແຂງບ້ານ