Herbert Shelton ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງອາເມລິກາ, ຜູ້ຂຽນຂອງໂພຊະນາການທີ່ສົມບູນແບບ, ກ່າວວ່າ: “ຕາມທໍາມະຊາດ, ບໍ່ຄວນໃຫ້ຊີ້ນ, ຊີ້ນ, ຫຼືໄຂ່, ເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະເຖິງ 7-8 ປີ. ໃນອາຍຸນີ້, ລາວບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະ neutralize toxins ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.
ທ່ານດຣ Valery Alexandrovich Kapralov, ຫົວຫນ້າໂຮງຮຽນສຸຂະພາບແລະສຸຂະພິບານ Moscow Naturopathic, ກ່າວວ່າ: "ເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຂງແຮງແລະຕະຫຼອດຊີວິດ, ການສຶກສາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງດຽວແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ພວກເຂົາກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງເດັກຈະພັດທະນາຕາມທໍາມະຊາດ, ແລະບຸກຄົນດັ່ງກ່າວຈະຫຼີກເວັ້ນຫຼາຍພະຍາດທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນຊີ້ນ.
USDA ແລະສະມາຄົມອາຫານອາເມລິກາແມ່ນສະຫນັບສະຫນູນຫຼາຍຂອງພໍ່ແມ່ທີ່ໃຫ້ເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າສະເພາະອາຫານ vegan. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ກິນຜະລິດຕະພັນສັດແມ່ນມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍກ່ວາຫມູ່ຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າກວ່າ 10 ເທົ່າຂອງການພັດທະນາພະຍາດ cardiovascular. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ເມື່ອອາຍຸ 3 ປີ, ເດັກນ້ອຍທີ່ກິນອາຫານແບບປົກກະຕິໄດ້ອຸດຕັນເສັ້ນເລືອດ! ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າເດັກນ້ອຍກິນຊີ້ນ, ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ຈະເປັນມະເຮັງ 4 ເທົ່າ – ແລະ ເດັກຍິງມີ 4 ເທົ່າທີ່ຈະເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ!
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານຂອງສະມາຄົມອາຫານອາເມລິກາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານສັດຕັ້ງແຕ່ເກີດມີ IQ ທີ່ສູງກວ່າ 17 ຄະແນນ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ກ່ວາເພື່ອນທີ່ກິນຊີ້ນ, ນົມ, ແລະໄຂ່. ການສຶກສາດຽວກັນໄດ້ເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກນົມໃນໄວເດັກກັບພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: colic, ການຕິດເຊື້ອໃນຫູ, ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຂຶ້ນກັບ insulin, ທ້ອງຜູກ, ແລະເລືອດອອກພາຍໃນ. Frank Oski, ປະທານແພດເດັກຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Johns Hopkins, ເວົ້າວ່າ: “ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະດື່ມນົມງົວໃນທຸກໄວ. ມັນຫມາຍເຖິງລູກງົວ, ບໍ່ແມ່ນມະນຸດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາທຸກຄົນຄວນຢຸດເຊົາການດື່ມມັນ.”
ທ່ານດຣ Benjamin Spock ໂຕ້ຖຽງວ່າ ເຖິງແມ່ນວ່ານົມງົວເປັນອາຫານທີ່ເໝາະສົມສຳລັບລູກງົວ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກນ້ອຍ: “ຂ້ອຍຢາກບອກພໍ່ແມ່ວ່ານົມງົວແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ເດັກນ້ອຍຫຼາຍຄົນ. ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ຍ່ອຍອາຫານ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານໃນເດັກນ້ອຍ." ປະສົບການດ້ານໂພຊະນາການໃນ Siberia ແລະ St. Petersburg ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ປ່ຽນເປັນອາຫານ vegetarian ຫຼື vegan, ເມື່ອປຽບທຽບກັບເດັກນ້ອຍທີ່ກິນອາຫານປະສົມແບບທໍາມະດາ, ແມ່ນເກືອບ hardy ຫຼາຍທັງໃນໂຮງຮຽນແລະໃນກິລາ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແກ້ໄຂບັນຫາຄະນິດສາດທີ່ຊັບຊ້ອນທີ່ສຸດ, ຮຽນຮູ້ວິຊາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະພາກ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບການສ້າງສັນ: ຂຽນ poetry, ແຕ້ມຮູບ, ປະກອບສ່ວນໃນເຄື່ອງຫັດຖະກໍາ (ແກະສະຫລັກໄມ້, ຖັກແສ່ວ) ແລະອື່ນໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພໍ່ແມ່ຂອງເດັກນ້ອຍດັ່ງກ່າວທີ່ປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ສະອາດບໍ່ດື່ມເຫຼົ້າ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາສະເຫມີມີຄວາມສົມດູນແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບລູກຂອງພວກເຂົາຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ. ໃນຄອບຄົວດັ່ງກ່າວ, ຄວາມສະຫງົບແລະຄວາມຮັກມັກຈະປົກຄອງ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການພັດທະນາຂອງເດັກນ້ອຍ. ປະສົບການຂອງໂລກ (ອິນເດຍ) ພິສູດວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ກິນຜັກແມ່ນບໍ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເພື່ອນມິດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາລື່ນກາຍຄວາມອົດທົນແລະຄວາມທົນທານຕໍ່ພະຍາດ. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການກິນໄຂ່ແມ່ນພຽງແຕ່ myth ທີ່ຫ່າງໄກຈາກຄວາມເປັນຈິງທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ "ກິນ" ກັບ.