Knead dough ແລະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນ cake ບາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຖ້າເປັນໄປໄດ້. ຕັດມັນອອກເປັນເຄິ່ງໆ, ເອົາຊອດໃສ່ເຄື່ອງທໍາອິດແລະຕັດຮູບວົງມົນຕາມ contour, ຕັດອີກ 5 ແຖບກວ້າງ 1-1,5 ຊຕມໂດຍໃຊ້ມີດຫຼື roller ພິເສດເພື່ອສ້າງຮູບແບບຕາຫນ່າງໃນ dough. ພັບວົງມົນອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະພັບເປັນໂກນປີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງໍແຄມເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອພັບແຖບນັ້ນແລ້ວ, ໃຫ້ຫໍ່ມັນຢູ່ອ້ອມໂຄນດອກໄມ້, ບິດມັນອອກເລັກໜ້ອຍເພື່ອໃຫ້ດອກກຸຫຼາບສົດໃສ. ຢ່າລືມກົດພວກມັນລົງດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອົງປະກອບຈະຕົກລົງ. lubricate ລຸ່ມດ້ວຍນົມແລະກາວຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ pie ຫຼື cake ໄດ້.
Dough ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ: ວິທີການທີສອງ
ທ່ານຕ້ອງການ (ສໍາລັບສອງດອກກຸຫລາບຂະຫນາດກາງ): - 80-100 g ຂອງ dough; – ໝາກເຜັດ 1 ໜ່ວຍ.
ມ້ວນອອກບາງໆແລະບີບ 5-7 ວົງອອກຈາກມັນດ້ວຍຈອກກາເຟ. ວາງພວກມັນເທື່ອລະອັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນດ້ວຍ "ລົດໄຟ", ສ້າງພື້ນທີ່ຕິດຕໍ່ກັນຂອງ 1 ຊຕມແລະມັດພວກມັນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານຢ່າງປອດໄພ. ມ້ວນມ້ວນແຫນ້ນໆຕາມດ້ານສັ້ນຂອງຕ່ອງໂສ້ນີ້. ຕັດມັນອອກເປັນສອງເຄິ່ງ, ກົດພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຖານຂອງດອກກຸຫລາບ, ເຊິ່ງເປັນຈຸດຕັດ, ແລະຂະຫຍາຍກີບດອກ. ປະດັບປະດາດ້ວຍການປູກດອກໄມ້ໃສ່ໄຂ່ແດງເພື່ອຄວາມໝັ້ນຄົງ.
ດອກກຸຫລາບຫວານຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ທ່ານຕ້ອງການ (ສໍາລັບ 10-15 ດອກກຸຫລາບ): - 5 ໄຂ່ໄກ່; - 200 g ຂອງ້ໍາຕານ; - ແປ້ງ 200 g; - ເຟືອງຫວານ; - ນ້ໍາມັນພືດ; - ຖົງມືຝ້າຍ.