ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານຂອງຂ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຜັກສົດແລະຫມາກໄມ້, ແລະຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ແມ່ນສາມາດທໍາລາຍໄດ້, ຂ້ອຍໄດ້ດູແລການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແລ່ນໄປຫາຮ້ານທຸກໆມື້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄໍາແນະນໍາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າພົບເຫັນ. ຖ້າຮູ້ອັນອື່ນຂຽນ! ຂ້າພະເຈົ້າຈະຊື່ນຊົມນັ້ນ.
- suchາກໄມ້ເຊັ່ນ: applesາກໂປມ, anasາກກ້ວຍແລະachesາກກອກຈະປ່ອຍແກັສເອທິລີນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜັກຫ່ຽວແຫ້ງໄວ. ສະນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບfruitsາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜັກ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ocາກອາໂວກາໂດສຸກໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ເອົາໃສ່ໃນຖົງເຈ້ຍພ້ອມກັບappleາກແອັບເປິ້ນແລະປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ໃນຕູ້ເຢັນ, ເອົາເຈ້ຍຫຼືຜ້າເຊັດໂຕຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງພາຊະນະຫມາກໄມ້ແລະຜັກ: ພວກມັນຈະດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກເສຍຫາຍ.
- ບໍ່ແມ່ນfruitsາກໄມ້ແລະຜັກທັງneedົດຕ້ອງໄດ້ເຮັດຄວາມເຢັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ocາກອາໂວກາໂດ, tomatoesາກເລັ່ນ, ersາກພິກໄທ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນຫວານ, ແລະມັນthrະລັ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນບ່ອນມືດ, ແຫ້ງແລະເຢັນ.
- carrotsາກແຄ້ງທີ່ຄ່ອຍishອ່ອນ can ສາມາດເຮັດຄືນໃby່ໄດ້ໂດຍການປອກເປືອກພວກມັນອອກແລະວາງພວກມັນໃສ່ນໍ້າເຢັນຫຼາຍ for ສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
- ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້.
- ຫຼັງຈາກການຊື້, ຜັກທັງfruitsົດ, fruitsາກໄມ້ແລະພືດສະherbsຸນໄພທັງmustົດຕ້ອງຖືກເອົາອອກຈາກແພັກເກັດ, ແລະສາຍຢາງແລະເຊືອກທັງmustົດຕ້ອງຖືກເອົາອອກຈາກມັດສີຂຽວ.
- ສຳ ລັບພືດຜັກເຊັ່ນ: ແຄລອດ, beets ແລະ radishes ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕັດສີຂຽວ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະເອົາຄວາມຊຸ່ມແລະສານອາຫານຈາກພືດຮາກໃນເວລາເກັບ.
- ຜັກບົ່ວແລະກ້ານໃບ celery ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ມີນໍ້າຢູ່ທາງລຸ່ມແລະປ່ຽນແທນທຸກ 1-2 XNUMX-XNUMX ມື້.
ແຍກຕ່າງຫາກກ່ຽວກັບໃບສະຫຼັດ:
- ເອົາໃບໄມ້ບໍ່ດີແລະໃບ wormhole ອອກທັນທີຫຼັງຈາກຊື້.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເກັບສະຫຼັດກະລໍ່າປີທັງ ໝົດ, ແລະໃບໄມ້ - ຄັດອອກ, ແບ່ງໃບແລະພັບໃຫ້ມັນດີ.
- ເກັບສະຫຼັດແລະສະຫມຸນໄພໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະແຫ້ງ.
- ເພື່ອໃຫ້ມີສີຂຽວສົດຫຼັງຈາກຕູ້ເຢັນ, ພຽງແຕ່ແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ກ້ອນປະມານສອງສາມນາທີ, ຈາກນັ້ນສັ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
- ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ໃບສະຫຼັດຢູ່ບ່ອນທີ່ມີແສງແດດເປັນເວລາສອງສາມນາທີ - ພວກມັນຈະຫ່ຽວແຫ້ງໄວ.
ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຫນ້ອຍແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ, ແບ່ງເປັນສ່ວນຕ່າງໆອອກເປັນຖົງພລາສຕິກຫລືພາຊະນະບັນຈຸແລະແຊ່ແຂງ.