ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບ pilaf ສົດ
pilaf ສົດ, ບໍ່ມີລົດຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າ:
- ບໍ່ໃສ່ເຄື່ອງເທດພຽງພໍ;
- ລະດູການທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີ;
- ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງເທດ (ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າ pilaf - ມັນແມ່ນ, ແທນທີ່ຈະ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າກັບຊີ້ນ).
ມັນແມ່ນລະດູການທີ່ເຮັດໃຫ້ pilaf ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເປັນສີທອງທີ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ. ເຄື່ອງເທດພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບ pilaf ແມ່ນ ໃນກໍລະນີນີ້, barberry ແລະ saffron… Zira ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມສົດໃສ, saffron (ສາມາດທົດແທນໄດ້ ເລັບ) - tint ສີເຫຼືອງແລະລົດຊາດເຜັດ, ເຜືອກມັນຍັງຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລົດຊາດ. ເຄື່ອງເທດອື່ນໆສາມາດໃສ່ໄດ້: pepper (ຄົມຊັດ, ແດງ, ດຳ), paprika, cumin, ຜັກທຽມ
.
pilaf ໄກ່ມັກຈະບໍ່ມີລົດຊາດ. ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາລູກແກະ, ຊີ້ນງົວຫຼືຫມູ - ກັບພວກມັນ, ອາຫານຈະແຊບກວ່າ.
ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍແຮງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pilaf ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕາມກົດລະບຽບທັງຫມົດ. ລົດຊາດຂອງ pilaf unleavened ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບບາງຊະນິດຂອງຊອດ (soy, ketchup) ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ. ອີກວິທີຫນຶ່ງ: ກະກຽມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂົ້ວ (ຜັກບົ່ວ + carrots), ເພີ່ມເຄື່ອງເທດສໍາລັບ pilaf, ປະສົມກັບອາຫານຫຼັກ, ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນເລັກນ້ອຍແລະນອກຈາກນັ້ນ stew.
/ /