ສ່ວນປະກອບ: entາກຖົ່ວ ດຳ-50 ກຣາມ, berາກແຕງຂະ ໜາດ ກາງ, tomatoາກເລັ່ນ Baku-2 ໜ່ວຍ, parsleyາກເຜັດໃຫຍ່ຈາກ 4 ງ່າ, ປາຍ (ຫົວຜັກບົ່ວຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່), ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ, ນ້ ຳ ມັນtablespoonsາກກອກ 4 ບ່ວງ, ເກືອແລະພິກໄທ. - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ຜັກຫອມປ້ອມ - ສະຫຼັດເພື່ອຕົບແຕ່ງ - ເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ການກຽມ:
ລ້າງເສັ້ນລີ້ນ, ເອົາລົງໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ໃຫ້ມັນສູງກ່ວາຝັກປະມານ 3 ຊັງຕີແມັດ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ, ປິດຝາແລະປ່ອຍໃຫ້ມຸ່ນອີກ 15 ນາທີ, ຈາກນັ້ນກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ. ຖົ່ວລຽນບໍ່ຄວນຈະຖືກຕົ້ມ, ແທນທີ່ຈະແມ່ນ al dente.
ໃນຂະນະທີ່ຝັກແມ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລະອຽດເອົາ ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ເລັ່ນແລະແຄລອດ, ຟັກຊັອກໂກແລັດເປັນແຫວນແລະຕັດແຈບ.
ລ້າງentາກຖົ່ວລຽນທີ່ ສຳ ເລັດແລ້ວພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລ່ນ, ສັ່ນນໍ້າມັນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີເພື່ອໃຫ້ນໍ້າທັງglassົດເປັນແກ້ວ, ໂອນentາກຖົ່ວໃສ່ຖ້ວຍເລິກ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ, ຕື່ມຜັກແລະສະherbsຸນໄພທັງ,ົດ, ເກືອແລະພິກໄທເພື່ອຊີມລົດຊາດໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ໂອນໃສ່ຈານຮາບພຽງກ່ອນຮັບໃຊ້ແລະປະດັບດ້ວຍoutsາກຖົ່ວງອກຖ້າມີ.