ໃນເຫັດບາງ, ຮູບຮ່າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນເປັນຮູບກົມ. ເບິ່ງຄືວ່າລູກເທັນນິດຖືກກະແຈກກະຈາຍຢູ່ເທິງຫຍ້າ. ຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ສົດໃສຂອງເຫັດຮອບແມ່ນ fluff ສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, truffle ຮ້ອນແລະເສື້ອກັນຝົນຫຼາຍປະເພດ (ພາກສະຫນາມ, ຍັກໃຫຍ່, ເສື້ອກັນຝົນປອມທໍາມະດາ). ຮ່າງກາຍຫມາກຂອງເຫັດມົນແມ່ນສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນສີຂາວ; ໃນໄວຫນຸ່ມ, ບາງສ່ວນຂອງພວກມັນສາມາດກິນໄດ້.
ເຫັດຫມູໂຂງກາທີ່ມີຫມວກສີຂີ້ເຖົ່າຮອບ
ຜົງຂີ້ກົ່ວ (Bovista plumbea).
ຄອບຄົວ: Puffballs (Lycoperdaceae).
ລະດູການ: ເດືອນມິຖຸນາ - ກັນຍາ.
ການເຕີບໂຕ: ດ່ຽວ ແລະ ເປັນກຸ່ມ.
ລາຍລະອຽດ:
ຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນຮູບກົມ, ສີຂາວ, ມັກຈະເປື້ອນ.
ຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຂອບ ragged ເປີດຢູ່ດ້ານເທິງ, ໂດຍຜ່ານທີ່ມີ spores ແຜ່ຂະຫຍາຍ.
ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວໃນຕອນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສີຂີ້ເຖົ່າ, ບໍ່ມີກິ່ນ.
ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ໝວກຂອງເຫັດກົມ (ເນື້ອໝາກ) ກາຍເປັນສີເທົາ, ໜາ, ມີຜິວໜັງໜາ.
ເຫັດສາມາດກິນໄດ້ແຕ່ອາຍຸຍັງນ້ອຍ.
ນິເວດວິທະຍາແລະການແຜ່ກະຈາຍ:
ເຫັດຊະນິດນີ້ມີໝວກສີເທົາ ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນຊາຍທີ່ບໍ່ດີ, ໃນປ່າອ່ອນ, ຕາມແຄມທາງ, ໃນທົ່ງຫຍ້າ ແລະ ທົ່ງຫຍ້າ.
ເຫັດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໃນລະດູຮ້ອນແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ມີຮູບຊົງກົມ
Field puffball (Vascellum pratense).
ຄອບຄົວ: Puffballs (Lycoperdaceae).
ລະດູການ: ດູໃບໄມ້ລົ່ນລະດູຮ້ອນ.
ການເຕີບໂຕ: ໃນກຸ່ມນ້ອຍໆ, ບໍ່ຄ່ອຍຢູ່ຄົນດຽວ.
ລາຍລະອຽດ:
ລຳໝາກຂອງເຊື້ອເຫັດຂະໜາດໃຫຍ່ນີ້ແມ່ນຮູບກົມ, ປົກກະຕິແລ້ວມີປາຍໃບແປ. ຝາອັດປາກມົດທາງຂວາງຈະແຍກສ່ວນທີ່ເປັນຮູບຊົງກົມຈາກສ່ວນຂາ. ໝາກອ່ອນມີສີຂາວ, ຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆກາຍເປັນສີນ້ຳຕານອ່ອນ.
ເນື້ອເຍື່ອຂອງສ່ວນທີ່ເກີດ spore ທໍາອິດຫນາແຫນ້ນ, ສີຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນອ່ອນ, olive.
ພື້ນຖານແມ່ນແຄບເລັກນ້ອຍ.
ເຫັດສາມາດກິນໄດ້ເມື່ອຍັງອ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອສີຂາວ. ເມື່ອຂົ້ວ, ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຊີ້ນ.
ນິເວດວິທະຍາແລະການແຜ່ກະຈາຍ:
ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນແລະ humus ໃນທົ່ງນາ, ທົ່ງຫຍ້າແລະການເກັບກູ້.
ເສື້ອກັນຝົນທົ່ວໄປ (Scleroderma citrinum).
ຄອບຄົວ: ຝົນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ (Sclerodermataceae).
ລະດູການ: ເດືອນກໍລະກົດ – ກາງເດືອນກັນຍາ.
ການເຕີບໂຕ: ດ່ຽວ ແລະ ເປັນກຸ່ມ.
ລາຍລະອຽດ:
ເປືອກແມ່ນແຂງ, warty, ໂຕນ ocher, reddens ໃນສະຖານທີ່ຂອງການຕິດຕໍ່.
ໝາກເປັນຮູບທໍ່ກົມ ຫຼື ຮູບກົມ, ແປ
ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຮາກ.
ເນື້ອຫນັງແມ່ນອ່ອນ, ຫນາແຫນ້ນ, ສີຂາວ, ບາງຄັ້ງມີກິ່ນເຜັດ, ຊ້ໍາຢ່າງໄວວາເຖິງສີມ່ວງ - ສີດໍາຕາມອາຍຸ. ເນື້ອຫນັງຂອງສ່ວນຕ່ໍາສະເຫມີຍັງຄົງເປັນສີຂາວ.
ເຫັດດູໃບໄມ້ລົ່ນນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ແລະໃນປະລິມານຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການກະເພາະລໍາໄສ້.
ນິເວດວິທະຍາແລະການແຜ່ກະຈາຍ:
ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າຜັດປ່ຽນໃບ, ໃນການປູກອ່ອນ, ໃນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຫາຍາກ, ໃນດິນຊາຍແລະດິນຫນຽວ, ຕາມແຄມທາງ, ໃນບ່ອນເກັບກູ້.
ໝາກບານຍັກ ( Calvatia gigantea ).
ຄອບຄົວ: ແຊມປີນ (Agaricaceae).
ລະດູການ: ພຶດສະພາ – ຕຸລາ.
ການເຕີບໂຕ: ດ່ຽວ ແລະ ເປັນກຸ່ມ.
ລາຍລະອຽດ:
ຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນຮູບກົມ, ສີຂາວໃນຕອນທໍາອິດ, ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານເມື່ອມັນສຸກ. ເປືອກຂອງເຫັດສຸກແລ້ວແຕກ ແລະຕົກລົງໄປ.
ເມື່ອມັນສຸກແລ້ວ, ເນື້ອໜັງກາຍເປັນສີເຫຼືອງ ແລະຄ່ອຍໆກາຍເປັນສີນ້ຳຕານ.
ເນື້ອຂອງເຫັດອ່ອນມີສີຂາວ.
ເຫັດປໍຊິນີຂະໜາດໃຫຍ່ໃນລະດູຮ້ອນນີ້ແມ່ນສາມາດກິນໄດ້ໃນໄວໜຸ່ມ, ເມື່ອເນື້ອໜັງຂອງມັນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ໜາ, ແລະສີຂາວ. ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການຊອຍ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນ.
ນິເວດວິທະຍາແລະການແຜ່ກະຈາຍ:
ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມແຄມຂອງປ່າປ່ຽນໃບແລະປ່າປະສົມ, ໃນທົ່ງນາ, ທົ່ງຫຍ້າ, ທົ່ງຫຍ້າ, ສວນແລະສວນສາທາລະນະ, ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ. ບໍ່ຄ່ອຍເກີດຂຶ້ນ.
ໝາກເຜັດຮ້ອນ (Tuber aestivum).
ຄອບຄົວ: Truffles (Tuberaceae).
ລະດູການ: summer - ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ.
ການເຕີບໂຕ: ຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນຢູ່ໃຕ້ດິນ, ມັກຈະເກີດຂື້ນຢູ່ໃນຄວາມເລິກຕື້ນ, ເຫັດເກົ່າແກ່ບາງຄັ້ງກໍ່ປາກົດຢູ່ເຫນືອຫນ້າດິນ
ລາຍລະອຽດ:
ເນື້ອໝາກເປັນຫົວ ຫຼື ຮູບກົມ.
ດ້ານແມ່ນສີນ້ຳຕານ-ດຳຫາສີຟ້າ-ດຳ, ປົກຄຸມດ້ວຍຕຸ່ມສີດຳ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເນື້ອເຍື່ອມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ໃນເຫັດເກົ່າແກ່ມັນຈະວ່າງຫຼາຍ, ສີປ່ຽນຈາກສີຂາວເປັນສີນ້ໍາຕານ - ສີເຫຼືອງຕາມອາຍຸ. ລົດຊາດຂອງເນື້ອເຍື່ອແມ່ນ nutty, ຫວານ, ມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນປຽບທຽບກັບກິ່ນຂອງ algae. ເສັ້ນລວດອ່ອນໆຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອປະກອບເປັນຮູບແບບຫິນອ່ອນ.
ເຫັດຫົວໜ່ວຍ ຫຼື ໜ່ວຍມົນສາມາດກິນໄດ້ນີ້ຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ມີຄຸນຄ່າໜ້ອຍກວ່າໝາກເຜັດແທ້ອື່ນໆ.
ນິເວດວິທະຍາແລະການແຜ່ກະຈາຍ:
ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າປະສົມແລະຜັດປ່ຽນໃບໃນດິນທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃຕ້ຮາກຂອງຕົ້ນໂອ໊ກ, ເບດ, ຮອນບີມ, ຕົ້ນໄມ້ birch. ຫາຍາກຫຼາຍໃນປ່າ coniferous. ແມງວັນສີເຫລືອງລອຍຢູ່ທົ່ວບໍລິເວນທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຍາມຕາເວັນຕົກດິນ. ແຈກຢາຍຢູ່ໃນເອີຣົບກາງ, ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຊາຍຝັ່ງທະເລດໍາຂອງ Caucasus.
ການຊອກຄົ້ນຫາ: ຫມາທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມພິເສດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄົ້ນຫາ truffles.
Views:
ໝາກເຜັດແດງ (Tuber rufum) ທົ່ວໄປໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ; ພົບເຫັນຢູ່ໃນ Siberia.
ໝາກເຜັດລະດູໜາວ (Tuber brumale) ແຈກຢາຍຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະສະວິດເຊີແລນ.
ໝາກເຜັດດຳ (Tuber melanosporum) - ມີຄ່າທີ່ສຸດຂອງ truffles. ສ່ວນຫຼາຍມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງ.
ໝາກເຜັດຂາວ (ຫົວໃຫຍ່) ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນພາກເຫນືອຂອງອິຕາລີແລະເຂດໃກ້ຄຽງຂອງຝຣັ່ງ.