ບັນຫາຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບໃນມື້ນີ້ແມ່ນແຫຼມຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນ້ໍາຫນັກເກີນນໍາໄປສູ່ພະຍາດ cardiovascular, ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຕັບ. ໂສກເສົ້າກວ່ານັ້ນແມ່ນໃນໄລຍະ 40 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ໂລກອ້ວນໃນເດັກນ້ອຍແລະໄວລຸ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ 11 ເທົ່າ!
ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະເທດຊາດມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ບັນດາຊ່ຽວຊານຈາກໂຮງຮຽນສາທາລະນະສຸກ Harvard ໄດ້ພັດທະນາ“ ອາຫານການກິນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ”. ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ລວມຢູ່ໃນລະບົບໂພຊະນາການນີ້ໃນວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:
ຂໍ້ສະເຫນີແນະກ່ຽວກັບອາຫານ - HARVARD - ກ່ອນເສັ້ນໂຄ້ງ?