Oyster Oyster (Pleurotus ostreatus)
- ພະແນກ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ປະເພດ: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ຄໍາສັ່ງ: Agaricales (Agaric ຫຼື Lamellar)
- ຄອບຄົວ: Pleurotaceae (Voshenkovye)
- ປະເພດ: Pleurotus (ເຫັດ Oyster)
- ປະເພດ: Pleurotus ostreatus (ເຫັດ oyster oyster)
- ເຫັດ Oyster
Oyster oyster or ເຫັດຫອຍນາງລົມ ແມ່ນສະມາຊິກທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງສະກຸນເຫັດ oyster. ມັນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກຝັງເນື່ອງຈາກ unpretentiousness ກັບສະພາບອາກາດແລະ mycelium tenacious ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
ຫມວກ Oyster: ຮູບຊົງກົມ, ຮູບຊົງກະແຈ, ຮູບຊົງຫູ, ປົກກະຕິແລ້ວມີຂອບໃບ, ເປືອກໜາ, ກ້ຽງ, ສາມາດເອົາຮົ່ມໃດກໍໄດ້ໃນໄລຍະຈາກຂີ້ເທົ່າອ່ອນຫາສີເທົາເຂັ້ມ (ມີສີອ່ອນ, ສີເຫລືອງ, ແລະ "ໂລຫະ" ທາງເລືອກ). ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 5-15 ຊມ (ເຖິງ 25). ໝວກຫຼາຍອັນມັກຈະເປັນຮູບພັດລົມ, ໂຄງສ້າງເປັນຂັ້ນໆ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ຫນາແຫນ້ນ, ກາຍເປັນຂ້ອນຂ້າງແຂງກັບອາຍຸ. ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ສຸກ.
Oyster slices: ລົງຕາມລໍາຕົ້ນ (ຕາມກົດລະບຽບ, ພວກມັນບໍ່ເຖິງໂຄນຂອງລໍາ), ແຜ່ລາມ, ກວ້າງ, ສີຂາວເມື່ອຍັງອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີເຫຼືອງ.
ຝຸ່ນ Spore: ສີຂາວ.
ລຳຕົ້ນຂອງເຫັດປວກ: ດ້ານຂ້າງ, ແປກ, ສັ້ນ (ເກືອບບໍ່ສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ໃນບາງຄັ້ງ), ໂຄ້ງ, ຍາວເຖິງ 3 ຊມ, ແສງສະຫວ່າງ, ມີຂົນຢູ່ໂຄນ. ເຫັດ oyster ອາຍຸແມ່ນແຂງຫຼາຍ.
ແຜ່ກະຈາຍເຊື້ອ: ເຫັດອອຍຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ເທິງໄມ້ທີ່ຕາຍແລ້ວ ແລະຢູ່ຕາມຕົ້ນໄມ້ທີ່ອ່ອນແອ, ມັກຊະນິດທີ່ຜັດປ່ຽນໃບ. ການອອກຫມາກມະຫາຊົນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນເດືອນກັນຍາຫາເດືອນຕຸລາ, ເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອໍານວຍ, ມັນອາດຈະປາກົດໃນເດືອນພຶດສະພາ. ເຫັດ oyster ຕໍ່ສູ້ກັບອາກາດຫນາວຢ່າງກ້າຫານ, ເຮັດໃຫ້ເຫັດກິນໄດ້ເກືອບທັງໝົດ, ຍົກເວັ້ນເຫັດລະດູໜາວ (Flammulina velutipes). ຫຼັກການ "ຮັງ" ຂອງການສ້າງຕັ້ງອົງການຈັດຕັ້ງອອກຫມາກຕົວຈິງຮັບປະກັນຜົນຜະລິດສູງ.
ຊະນິດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ: ໃນຫຼັກການ, ເຫັດ oyster ສາມາດສັບສົນກັບເຫັດ oyster (Pleurotus cornucopiae), ເຊິ່ງມັນແຕກຕ່າງກັນໃນລັດຖະທໍາມະນູນທີ່ແຂງແຮງກວ່າ, ສີເຂັ້ມກວ່າຂອງຫມວກ (ຍົກເວັ້ນແນວພັນແສງສະຫວ່າງ), ລໍາສັ້ນແລະແຜ່ນທີ່ບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້. ພື້ນຖານ. ຈາກເຫັດ oyster ສີຂາວ (Pleurotus pulmonarius), ເຫັດ oyster oyster ຍັງຈໍາແນກໂດຍສີຊ້ໍາແລະໂຄງສ້າງແຂງຫຼາຍຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້; ຈາກເຫັດ oyster oak (P. dryinus) – ການຂາດຜ້າຫົ່ມສ່ວນຕົວ. ນັກທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ມີປະສົບການອາດຈະສັບສົນກັບເຫັດ oyster oyster ກັບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເຫັດດູໃບໄມ້ລົ່ນ oyster (Panellus sirotinus), ແຕ່ເຊື້ອເຫັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້ມີຊັ້ນ gelatinous ພິເສດພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງຂອງຫມວກທີ່ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ຈາກ hypothermia.
ກິນໄດ້: ເຫັດກິນໄດ້ ແລະ delicious ເຖິງແມ່ນໃນເວລາທີ່ຍັງອ່ອນ.. ການປູກທຽມ (ຜູ້ທີ່ໄປຮ້ານ, ລາວເຫັນ). ເຫັດ oyster ແກ່ກາຍເປັນແຂງ ແລະບໍ່ມີລົດຊາດ.
ວິດີໂອກ່ຽວກັບເຫັດ Oyster:
