ຮູບພາບແລະລາຍລະອຽດຂອງເຫັດ Pine porcini (Boletus pinophilus)

ເຫັດປໍຊິນີ (Boletus pinophilus)

ໝວກ: ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 8-20 ຊມ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຫມວກມີຮູບຮ່າງຂອງ hemisphere ທີ່ມີແຂບສີຂາວ, ຕໍ່ມາມັນກາຍເປັນແມ້ກະທັ້ງແລະ convex ແລະໄດ້ມາເປັນສີນ້ໍາຕານ, ສີແດງຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ຊັ້ນ tubular ເປັນສີຂາວໃນຕອນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະໃນທີ່ສຸດໄດ້ຮັບສີສີຂຽວຫມາກກອກ.

ຜົງ spore ສີຂຽວຫມາກກອກ.

ຂາ: ບວມ, ສີນ້ຳຕານ-ແດງ, ໝວກສີມ້ານເລັກນ້ອຍປົກຄຸມດ້ວຍຕາໜ່າງສີແດງ.

ເນື້ອເຍື່ອ: ສີຂາວ, ຫນາແຫນ້ນ, ບໍ່ຊ້ໍາໃນການຕັດ. ພາຍໃຕ້ cuticle ມີເຂດຂອງສີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.

ແຜ່​ກະ​ຈາຍ​ເຊື້ອ: ເຫັດແປກສີຂາວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າ coniferous ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ - ດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ມັນເປັນຂອງຊະນິດທີ່ຮັກແສງສະຫວ່າງ, ແຕ່ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນບ່ອນມືດຫຼາຍ, ພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ມັນໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າການອອກຫມາກຂອງເຊື້ອເຫັດບໍ່ຂຶ້ນກັບຄວາມສະຫວ່າງໃນປີການເກັບກ່ຽວ, ແລະພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ, ເຫັດເລືອກພື້ນທີ່ເປີດ, ມີຄວາມຮ້ອນດີສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ. ໝາກເປັນກຸ່ມ, ເປັນວົງ ຫຼື ດ່ຽວ. ການໂຮມຊຸມນຸມໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ. ມັນມັກຈະປາກົດເປັນໄລຍະເວລາສັ້ນໆໃນເດືອນພຶດສະພາ, ໃນເຂດອົບອຸ່ນ, ມັນຍັງເກີດຫມາກໄມ້ໃນເດືອນຕຸລາ.

ຄວາມຄ້າຍຄືກັນ: ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບປະເພດອື່ນໆຂອງເຫັດ porcini ແລະເຊື້ອລາໃນຕ່ອມຂົມ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ກິນໄດ້: ເຫັດ​ແປກ​ຂາວ​ຖື​ວ່າ​ສາ​ມາດ​ກິນ​ໄດ້​, ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ຍິ່ງ​ໃຫຍ່​ແລະ​ກິ່ນ​ຫອມ​ທີ່​ປະ​ເສີດ​. ໃຊ້ສົດ, ຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດອງແລະແຫ້ງ. ເມື່ອຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ເຫັດຮັກສາສີທໍາມະຊາດແລະໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມພິເສດ. ບາງຄັ້ງມັນຖືກກິນດິບໃນສະຫຼັດ. ຊອດທີ່ດີເລີດໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກເຫັດ porcini, ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຊີ້ນແລະເຂົ້າ. ຝຸ່ນເຊື້ອເຫັດສີຂາວແຫ້ງ ແລະດິນແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປຸງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.