ນັກຄົ້ນຄວ້າທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Oxford ໄດ້ຕິດຕາມຊີວິດຂອງຄົນອັງກິດເກືອບເຄິ່ງລ້ານຄົນໃນໄວກາງຄົນເປັນເວລາແປດປີ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ວິເຄາະປະຫວັດການກິນອາຫານແລະທາງການແພດຂອງພວກເຂົາ, ສະຫຼຸບກ່ຽວກັບພະຍາດທີ່ກໍາລັງພັດທະນາ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າ 23 ພັນໃນ 475 ພັນຄົນໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າເປັນມະເຮັງ. ຄົນທັງໝົດນີ້ມີສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຄືກັນ: ເຂົາເຈົ້າມັກກິນໄກ່.
"ການບໍລິໂພກສັດປີກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາ melanoma malignant, ມະເຮັງ prostate ແລະ lymphoma ທີ່ບໍ່ແມ່ນ Hodgkin," ການສຶກສາກ່າວວ່າ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ - ຄວາມຖີ່ຂອງການນໍາໃຊ້, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼືບາງທີໄກ່ມີສານກໍ່ມະເຮັງບາງຊະນິດ, ຍັງບໍ່ທັນຈະແຈ້ງ. ນັກວິທະຍາສາດເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະສືບຕໍ່ການຄົ້ນຄວ້າ. ໃນເວລານີ້, ມັນແນະນໍາໃຫ້ກິນຊີ້ນໄກ່ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຼົງໄຫຼແລະປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍວິທີສຸຂະພາບພິເສດ: ອົບ, ປີ້ງຫຼືອົບ, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນຈືນ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າກັບ demonizing ໄກ່. ການສຶກສາກ່ອນໜ້ານີ້ທີ່ພິມເຜີຍແຜ່ໃນສະຫະລັດໃນຕົ້ນປີນີ້ໄດ້ພົບເຫັນວ່າ ຜູ້ຍິງທີ່ເຊົາກິນຊີ້ນແດງທີ່ນິຍົມສັດປີກແມ່ນມີທ່າອຽງໜ້ອຍກວ່າ 28% ທີ່ຈະເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີບັນຊີລາຍຊື່ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ: ພວກມັນກໍ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກກັບມັນຢູ່ໃນການເຊື່ອມຕໍ່.