ຄັອກເທນອາຫານທະເລ: ວິທີການກະກຽມ? ວິດີໂອ
ຄັອກເທນທະເລເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມທີ່ຈະກາຍເປັນເຄື່ອງຕົບແຕ່ງຕາຕະລາງງານບຸນແລະຄັງເກັບຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ສະຫຼັດທີ່ມີ cocktail ທະເລຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ການຂາດແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ; ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການແຕ່ງກິນຕາມກົດລະບຽບເພື່ອໃຫ້ສ່ວນປະກອບຂອງຄັອກເທນບໍ່ກາຍເປັນລົດຊາດແລະເຄັ່ງຄັດ, ແລະເຮືອນຄົວບໍ່ອີ່ມຕົວດ້ວຍກິ່ນຂອງປາ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍອັນ.
ເພື່ອເຮັດຄັອກເທນອາຫານທະເລທີ່ແຊບນົວກັບເຂົ້າ, ເອົາ: – ຄັອກເທວອາຫານທະເລສົດ 0,5 ກິໂລກຣາມ (ຫອຍ, ປາມຶກ, ກຸ້ງ, ປາຫມຶກ, ຫອຍ); - ພິກໄທ 1 ໜ່ວຍ; - ໝາກ ເລັ່ນ 1 ໜ່ວຍ; - ມັນເບີ; - ເຂົ້າໜຽວ 250 ກຣາມ; - ຜັກບົ່ວແດງ 1 ຫົວ; – ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ 1 ບ່ວງແກງ ແລະ ຜົງກະທຽມ ຕາມລົດຊາດ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຕົ້ມຄັອກເທນອາຫານທະເລເປັນເວລາ 15 ນາທີ (ບໍ່ມີອີກແລ້ວ!). ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖອກນ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນອ່າງລ້າງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີກິ່ນຫອມສະເພາະແລະມີລົດຊາດປາແຫຼມ. ຈາກນັ້ນຕົ້ມເຂົ້າໜຽວ. ເອົາມັນເບີນຶ່ງລະລາຍໃສ່ເຕົາອົບ.
ຢ່າໃຊ້ນໍ້າມັນພືດໃນການກະກຽມຂອງຄັອກເທນອາຫານທະເລ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີນ້ໍາຈືດເກີນໄປແລະທໍາລາຍລົດຊາດຂອງມັນ.
ຟັກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ ແລະຈືນໃສ່ມັນເບີ. ຟັກ ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເລັ່ນໃຫ້ລະອຽດແລະຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກຫມາກເລັ່ນໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາອອກ, ຕື່ມ cocktail ອາຫານທະເລທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວໃສ່ແຊ່, ເກືອເພື່ອລົດຊາດແລະຈືນສ່ວນປະກອບສໍາລັບຫ້ານາທີກັບເຂົ້າຕົ້ມ. ຕົກແຕ່ງອາຫານສໍາເລັດຮູບດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດຂອງມັນ, ແລະໃຫ້ບໍລິການ.
cocktail ອາຫານທະເລກັບເຂົ້າແລະໄຂ່
ເພື່ອເຮັດຄັອກເທນອາຫານທະເລທີ່ແປກປະຫຼາດກັບເຂົ້າແລະໄຂ່, ທ່ານຈະຕ້ອງ: - 500 ກຼາມຂອງຄັອກເທນອາຫານທະເລສົດ; – ເຂົ້າໜຽວ 1 ຈອກ; - ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ; - ມັນເບີ; – ນ້ຳໝາກນາວ, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເກືອ ເພື່ອລົດຊາດ.
ແຕ່ງກິນຄັອກເທນອາຫານທະເລເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ຕົ້ມເຂົ້າແຍກຕ່າງຫາກ. ຈືນໄຂ່ໄກ່ໃສ່ມັນເບີ, grind ໂດຍກົງໃນແຊ່ frying, ເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມແລະ cocktail ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ງກິນສ່ວນປະກອບຮ່ວມກັນສໍາລັບອີກຫ້ານາທີ.
ຖ້າທ່ານຊື້ຄັອກເທນອາຫານທະເລແຊ່ແຂງ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຕົ້ມມັນໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍສໍາລັບ 3-4 ນາທີໂດຍບໍ່ມີການ defrosting.
ເອົາຄັອກເທນອາຫານທະເລກັບເຂົ້າແລະໄຂ່ໃສ່ໃນຖ້ວຍ, ເກືອ, drizzle ກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາຊອຍ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ຄວາມງາມຂອງຖ້ວຍຄັອກເທນອາຫານທະເລກໍ່ແມ່ນວ່າພວກມັນດີເລີດສໍາລັບການເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟຖ້າພວກມັນເຢັນລົງ.