ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນ St. Petersburg: ອາຫານ vegan ໃນ hurry

 

ຖ້າເຈົ້າກຳລັງຍ່າງອ້ອມໃຈກາງເມືອງເຊນປີເຕີສະເບີກ (ມຸ່ງໜ້າໄປທີ່ສວນລະດູຮ້ອນ, ຕົວຢ່າງ) ແລະເຈົ້າຮູ້ວ່າມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະກິນເຂົ້າໜົມ, ພຽງແຕ່ຖາມຂ້ອຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ປ່ຽນ​ຫມວກ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄປ​ຂ້າງ​ຫນຶ່ງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​, ເກົາ​ຫົວ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢ່າງ​ມີ​ຄວາມ​ຄິດ​, ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ໄດ້​ຢຽດ​ອອກ​ນິ້ວ​ມື​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ທີ່​ມີ​ສີ​ຜິວ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ງາມ​:

- ຕາມ Nevsky, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປທາງຊ້າຍຕາມ Fontanka, ແລ້ວທັນທີໄປທາງຂວາເຂົ້າໄປໃນທ້ອງຟ້າ - ເຈົ້າຢູ່ທີ່ນັ້ນ! ທາງທີ່ດີ!

ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສັບສົນຫຍັງ, ທ່ານຈະພົບເຫັນຕົວທ່ານເອງຢູ່ທີ່ນັ້ນ - ໃນຫົວໃຈຂອງ St. Petersburg,

Yoga hostel ແລະ veg cafe RA-Food – ເດັກ​ນ້ອຍ​ອີກ​ຄົນ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ກຸ່ມ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ທີ່​ເມືອງ St. Petersburg ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ດີ, RA-Family bro (ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຕາມ​ເຫດ​ການ​ໃນ​ປັດ​ຈຸ​ບັນ​ໂດຍ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້ hashtag #thiswellnesschild). ຢູ່ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດມີເວລາທີ່ດີ (RA-Fontanka – ຮ້ານກາເຟ ແລະຫໍພັກໂຍຄະໃນຄົນດຽວ) ແລະກິນເຂົ້າ. Burgers ໃນແບບເບົາທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກທີ່ມີນ້ໍາ. ຂ້ອຍບໍ່ມີເຕົ້າຫູ້, ເນີຍແຂງ ຫຼື ເຫັດພຽງພໍ, ແຕ່ຂ້ອຍເປັນຄົນມັກກິນ ແລະມັກກິນ, ແລະສາວສຸຂະພາບຈະມີຄວາມສຸກ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ກັບ​ເບີ​ເກີ​ຫມາກ​ເລັ່ນ​, ສາ​ມີ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ - ມີ​ຊອດ barbecue​. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນຢູ່ໃນຊອດແລະຜັກເສີມ. cutlet Lentil - cutlet ດີ. ຄວາມໂສກເສົ້າອັນໜຶ່ງ – ແກງທີ່ປະກາດໃນມື້ນັ້ນຍັງຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່, ເຖິງແມ່ນວ່າເວລາຈະຮອດຫົກແລ້ວກໍຕາມ. "ເຈົ້າໃຫ້ບໍລິການແກງໃດ?" ຂ້ອຍຖາມແມ່ຄົວ. ລາວລັງເລໃຈແລະບໍ່ຕອບ. ແປກຫຼາຍ! ບາງທີຂ້ອຍພຽງແຕ່ຕີລາວກັບຄວາມງາມຂອງຂ້ອຍແລະລາວກາຍເປັນຄົນໂງ່, ເພື່ອນທີ່ບໍ່ດີ🙂

ເດັກນ້ອຍຈະມັກມັນຢູ່ນີ້ແນ່ນອນ - ແມ່, ຈົ່ງຈື່ໄວ້! ຫ້ອງນ້ຳຂອງເດັກນ້ອຍພິເສດ (ເຂົ້າມາແລ້ວຮູ້ສຶກຄືກັບໂຕຍັກ), ເກົ້າອີ້ hemp, ຝາທີ່ມີຮູບຄົນຂອງຊຸບເປີຮີໂຣ – ທຸກຢ່າງທີ່ເດັກນ້ອຍມັກ. ບວກກັບທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃຫ້ກັບເບີເກີທີ່ທ່ານມັກ.

ຢູ່ໃນບ້ານ, ຍັງມີອີກ ເບີເກີ - "Jiva Burgers Hare Krishna Café". ດັ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະໄດ້ຄາດເດົາຊື່, ເຈົ້າພາບແມ່ນອຸທິດ Vaishnavas, ແຕ່! ບໍ່ມີໃຜຈະປ່ຽນເຈົ້າໃຫ້ເປັນ Krishnaite ແລະບໍ່ມີໃຜຈະບັງຄັບເຈົ້າໃຫ້ຮ້ອງເພງ mantras. ການບໍລິການທີ່ໜ້າພໍໃຈ ແລະ ແປກໃຈກັບເບີເກີທີ່ສຸດຍອດ. ພວກເຮົາມາທີ່ນີ້ຫ້າເທື່ອ, ແລະນີ້ (ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ!) ເປັນການຍ້ອງຍໍການສ້າງຕັ້ງ.

ສູດອາຫານໄດ້ຖືກລິຂະສິດ, ກວມເອົາຄວາມລັບທາງການຄ້າ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖາມວ່າພວກເຂົາຈັດການແນວໃດເພື່ອອົບເຂົ້າຈີ່ທີ່ປະເສີດ - ບໍ່ມີຫຍັງຈະມາຈາກມັນ! ຂ້ອຍຮູ້ສິ່ງຫນຶ່ງ: ອາຫານຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ເຊື້ອລາ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ເຫັດແລະສົ້ມ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອົບຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວກັນ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມສົດ. ທ່ານສາມາດປະກອບເບີເກີໂດຍອີງໃສ່ຄວາມມັກຂອງທ່ານ - ເມນູມີ buns ສີ່ປະເພດ (ຫມາກເລັ່ນ-Italian, ອິນເດຍກັບເຄື່ອງເທດ, ເຜັດກັບ asafoetida ແລະສະບັບອອກກໍາລັງກາຍທີ່ມີ flax ແລະ bran) ແລະຮູບແບບ cutlet ຫຼາຍຈາກຫານປະເພດເມັດແລະ legumes. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ seitan, ເນີຍແຂງ Adyghe ຂົ້ວຫຼືເຕົ້າຫູ້ປີ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊອດແລະ toppings. ຫິວແລະເຢັນຈະເພີດເພີນກັບແກງຂອງມື້ດ້ວຍການເພີ່ມແລະເຫຼົ້າແວງ mulled ທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ເວົ້າເຖິງອາກາດໜາວ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ແກງຜັກຫອມປ້ອມຕາມປະເພນີຈະປາກົດ, ສະນັ້ນແລ່ນແລະອົບອຸ່ນຕົວທ່ານເອງ!

ອີງຕາມເຈົ້າຂອງຄາເຟ Marina Minina, ຄວາມລັບຕົ້ນຕໍຂອງ Hare Krishna burgers (ຄືກັບອາຫານສ່ວນທີ່ເຫຼືອ) ແມ່ນວ່າມັນແມ່ນ prasadam - ອາຫານທີ່ກະກຽມສໍາລັບພຣະເຈົ້າແລະສະເຫນີໃຫ້ພຣະເຈົ້າດ້ວຍ mantras ພິເສດ. ນອກຈາກນີ້, prasadam ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍມາດຕະຖານສູງສຸດຂອງຄວາມບໍລິສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍພໍໃຈຫຼາຍ. ແລະ, ຖ້າໃຜສົນໃຈ, prasad spiritualizes ສະຕິແລະປັບປຸງ karma! 🙂

ການຢຸດຕໍ່ໄປແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍ! ແລະຢ່າເວົ້າວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຕືອນເຈົ້າ!

ຕັ້ງຢູ່ ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຈັນຍາບັນ "ແນວນອນ". ຜົວຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຈັບມ້ວນສອງສາມມ້ວນແລະແລ່ນເພື່ອເພີດເພີນ. ມັນແຊບແລະພໍໃຈແທ້ໆ! ວິທີທີ່ຜູ້ຊາຍຈັດການແຕ່ງອາຫານ gourmet ຈາກຜະລິດຕະພັນມາດຕະຖານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ vegan ທຸກໆຢ່າງ - tofu, seitan, ເຫັດແລະຜັກຕາມລະດູການ - ເປັນຄວາມລຶກລັບສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າສ່ວນບຸກຄົນ.

“ພວກ​ເຮົາ​ມີ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ເພາະ​ພວກ​ເຮົາ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເພື່ອ​ຕົວ​ເອງ, ສໍາ​ລັບ​ຫມູ່​ເພື່ອນ​ແລະ​ສໍາ​ລັບ​ຜູ້​ທີ່​ຊອກ​ຫາ​ລົດ​ຊາດ​ໃຫມ່. ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ຈະແປກໃຈຄົນທີ່ມີອາຫານແຊບໆ. ພວກເຮົາເປັນສະຫະກອນ, ແລະພວກເຮົາເຊື່ອວ່າການຜະລິດຫຼືວິສາຫະກິດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານຫຼືກິດຈະກໍາອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບບຸກຄົນ, ທີ່ມີການຈັດຕັ້ງຂອງຕົນເອງທີ່ເຫມາະສົມແລະບໍ່ມີນາຍຈ້າງ, ຜູ້ຈັດການແລະຜູ້ອໍານວຍການໃດໆ, ມີຄວາມສາມາດຜະລິດສິນຄ້າແລະການບໍລິການທີ່ສູງຂຶ້ນຫຼາຍ. ຄຸນນະພາບ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານມີຄວາມຊື່ສັດຕໍ່ຕົວທ່ານເອງແລະຄົນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານເຮັດວຽກ. ຄວາມຮັບຜິດຊອບແມ່ນແມ່ຂອງອານານິຄົມ!”

ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, Horizontal ສັນຍາວ່າຈະແນະນໍາຕໍາແຫນ່ງໃຫມ່ຈໍານວນຫນຶ່ງຈາກອາທິດການກຸສົນໃນການທົດລອງກັບເມນູຖາວອນ - ນີ້ແມ່ນເບີເກີອາເມລິກາຄລາສສິກ "Slut Joe with Idaho Potatoes" ທີ່ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງທຸກຄົນແລະ Tempedog legendary ກັບ sauerkraut. ຂ້ອຍເກືອບລືມ: ໃນແນວນອນ, ລາຄາຟຣີສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້ແມ່ນປະຕິບັດ - ມັນຫວານຫຼາຍ. 

ອີກປະການຫນຶ່ງບິດທີ່ເຢັນແລະ ... Falafel King! ແມ່ນແລ້ວ, ຂ້ອຍອ່ານຂໍ້ກ່າວຫາຂອງສະພາບທີ່ບໍ່ສຸຂາພິບານແລະຄວາມຫຍາບຄາຍຂອງຜູ້ຮັບໃຊ້, ແຕ່! ນີ້ແມ່ນ falafel ເຢັນ! ບາງທີອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າສຸຂະພາບ (ອາຫານຕາມຖະຫນົນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງສຸຂະພາບເລັກນ້ອຍ, IMHO), ແຕ່ເຈົ້າຈະຈື່ຈໍາ falafel ນີ້ຕະຫຼອດຊີວິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄິວ, ດັ່ງນັ້ນມີສາມຈຸດໃນທົ່ວເມືອງ: ຈຸດຫນຶ່ງຢູ່ Zagorodny Prospekt - ທ່ານສາມາດນັ່ງຢູ່ບ່ອນນັ້ນໄດ້, ຈຸດທີສອງຢູ່ຕະຫຼາດ Sennaya (ຜ່ານສູນການຄ້າ Sennaya, ອອກໄປຂ້າງນອກຜ່ານເດີ່ນ Pirogovy ແລະທ່ານຈະໄດ້. ມີຄວາມສຸກ) ແລະທີສາມ, ຍີ່ຫໍ້ໃຫມ່, ໄດ້ເປີດບໍ່ດົນມານີ້ຢູ່ໃນຖະຫນົນ Kamennostrovsky, 22, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ໄປເຖິງມີເທື່ອ.

ພວກເຮົາປົກກະຕິແລ້ວເອົາ falafel ມາດຕະຖານໃນເຂົ້າຈີ່ pita ແລະມີ feast ກັບພູເຂົາ. ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການແກງແລະສະຫຼັດໃດໆ (ພວກມັນຢູ່ໃນເມນູ) - ພວກເຮົາເຕັມແລ້ວ. ລາ​ຄາ​ແມ່ນ​ງົບ​ປະ​ມານ, ການ​ເປັນ​ເຈົ້າ​ພາບ​ແມ່ນ​ບໍ​ລິ​ການ - ສະ​ເຫມີ​ຍິ້ມ, waving. 

PS Falafel lovers, ກວດເບິ່ງ Bodriy Nut ເທິງເກາະ Vasilevsky ຫຼື Mokhovaya. ຫຼືລົງໂດຍ Bekitzer. ແອັບທີ່ມີຄວາມສຸກ.

 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ