10 ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ

ເຈົ້າເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການມີອຸປະຕິເຫດເສັ້ນເລືອດໃນສະອງແຕກ (Stroke) ແລະເຈົ້າຕ້ອງການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອັນນີ້ເກີດຂຶ້ນບໍ? ອາຫານຂອງເຈົ້າສາມາດຊ່ວຍເຈົ້າໃນທິດທາງນີ້.

ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການເຮັດວຽກໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການສະໄ modern ໃsupport່ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຄຳ ພັງເພຍຂອງ Hippocrates ນີ້:“ ປ່ອຍໃຫ້ອາຫານເປັນຢາຂອງເຈົ້າເອງ.” ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຈ້ງກ່ຽວກັບອາຫານແລະທາດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຕໍ່ຫົວໃຈ.

ສິ່ງທີ່ຈະບໍລິໂພກເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ

ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນເປັນຄວາມກັງວົນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນທົ່ວໂລກທຸກວັນນີ້. ນີ້ແມ່ນອາຫານບາງຢ່າງທີ່ເຊື່ອວ່າສາມາດປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດໃນສະອງຕີບແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

ຫົວຜັກທຽມ

ການບໍລິໂພກຜັກທຽມເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອຸບັດຕິເຫດເສັ້ນເລືອດໃນສະອງ (CVA), ເນື່ອງຈາກວ່າກະທຽມເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດປະສົມຊູນຟູຣິກ. ມັນຫຼຸດລົງການສ້າງກ້າມເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດແດງແລະເສີມສ້າງກົນໄກ ທຳ ມະຊາດຂອງການຕ້ານການກ້າມເລືອດ.

ປະມານ 80% ຂອງເສັ້ນເລືອດສະອງແຕກແມ່ນເກີດມາຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນເສັ້ນເລືອດຕັນໃນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສະອງ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດທັງົດ, ການບໍລິໂພກຂອງມັນຢູ່ໃນສະພາບດິບແມ່ນແນະ ນຳ. ກະທຽມມີສັບພະຄຸນທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກຫຼາຍຢ່າງໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຫາຍໃຈບໍ່ດີ, ຄວນຄ້ຽວparsleyາກພິກໄທຫຼືmintາກນາວ, ເພາະວ່າພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ chlorophyll, ເປັນສານທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອ ຈຳ ກັດຄວາມບໍ່ສະດວກນີ້!

ອ່ານ: ອາຫານ 10 ຢ່າງທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງ

Walnut

ການຄົ້ນຄວ້າຂອງອອສເຕຣເລຍທີ່ດໍາເນີນໃນປີ 2004 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນnາກໄມ້ວັນລະ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີລອນບໍ່ດີ (LDL) ລົງ 10% ພາຍຫຼັງຫົກເດືອນ! ເມື່ອພວກເຮົາຮູ້ວ່າການສະສົມຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນທີ່ບໍ່ດີເປັນປັດໃຈສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດໃນສະstrokeອງ, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າnutsາກຖົ່ວມີບົດບາດປ້ອງກັນພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນສະອງຕີບ.

Walnut ຍັງຈະປັບປຸງອັດຕາສ່ວນລະຫວ່າງລະດັບຂອງ cholesterol ດີແລະ cholesterol ທັງົດ. ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated, ວິຕາມິນ E, ເສັ້ນໃຍ, ແມກນີຊຽມ, phytosterols ແລະທາດປະສົມ phenolic (ກົດ gallic, ແລະອື່ນ)) ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

Oranges

ການບໍລິໂພກrangາກກ້ຽງເປັນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຄໍເລສເຕີຣອລແລະຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, rangາກກ້ຽງມີສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈດີ.

pectin ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໄດ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຟອງນໍ້າຍັກທີ່ດູດຊຶມຄໍເລສເຕີໄດ້, ຄືກັບຢາຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ“ ລໍາລຽງອາຊິດນໍ້າບີ.” ແລະໂພແທສຊຽມໃນrangາກກ້ຽງຊ່ວຍແກ້ສົມດຸນເກືອ, ຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ.

ການຄົ້ນຄ້ວາໃshows່ສະແດງໃຫ້ເຫັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແປກໃຈກວ່າ: itາກນາວ pectin ຊ່ວຍປັບທາດໂປຣຕີນທີ່ເອີ້ນວ່າ galectin-3. ອັນສຸດທ້າຍເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຊຸດໂຊມ, ສະພາບທີ່ມັກຈະຍາກທີ່ຈະປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ. Pectin ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງາກໄມ້.

ອ່ານ: ຜົນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ

ປາແຊວມອນ

ປາແຊລມອນແລະປາທີ່ມີໄຂມັນອື່ນ,, ເຊັ່ນປາແດກແລະແມັກກີ້, ເປັນຊຸບເປີສະຕາອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພວກມັນມີອາຊິດໄຂມັນໃນປະລິມານຫຼາຍລວມທັງໂອເມກ້າ -3.

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດອາການເຕັ້ນຜິດປົກກະຕິ (ຫົວໃຈເຕັ້ນບໍ່ສະ)ໍ່າສະເ)ີ) ແລະ atherosclerosis (ການສ້າງຂຶ້ນຂອງ plaque ໃນເສັ້ນເລືອດແດງ). ພວກເຂົາຍັງຫຼຸດລົງ triglycerides.

ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມຣິກາ (AHA) ແນະນໍາໃຫ້ກິນປາແລະມັກປາທີ່ມີນໍ້າມັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ຍັງມີຢູ່ໃນຮູບແບບອາຫານເສີມ.

Kale

ການບໍລິໂພກຂອງມັນປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis. ແມ່ຂອງເຈົ້າເວົ້າຖືກເມື່ອລາວຂໍໃຫ້ເຈົ້າກິນໄມ້ເນື້ອແຂງຂອງເຈົ້າ.

Joel Fuhrman, ຜູ້ຂຽນຫນັງສືຂາຍດີທີ່ສຸດທີ່ກິນເພື່ອດໍາລົງຊີວິດ, ເຊິ່ງໃຊ້ອາຫານແລະການອອກກໍາລັງກາຍເພື່ອຊ່ວຍຄົນເຈັບຮັກສາພະຍາດຫົວໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຜັກກະລໍ່າບັນຈຸມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3, ເສັ້ນໄຍ, ໂຟເລດ, ໂພແທສຊຽມ, ແລະວິຕາມິນອີ.

ຜັກກະເດົາຍັງມີສານປະສົມທີ່ຜິດປົກກະຕິຄື glucoraphanin ເຊິ່ງກະຕຸ້ນໂປຣຕີນພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ Nrf2.

ສໍາລັບອາຫານວ່າງ, ໃຫ້ລອງ Brad Kale's Raw Royal Kale ທີ່ຂາດນໍ້າແລະໃສ່ດ້ວຍheາກມ່ວງຫິມະພານ, ແກ່ນດອກຕາເວັນ, lemonາກນາວແລະຜັກທຽມ.

ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ

ຊັອກໂກແລັດ ດຳ ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຕ້ານກັບອະນຸມູນອິດສະລະ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍ small ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດຂອງຊັອກໂກແລັດ ດຳ ໄດ້.

ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ, ກິນສີ່ຫຼ່ຽມນ້ອຍ ໜຶ່ງ! ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຂອງເຈົ້າ, ອາຫານນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້. ຫົວໃຈທີ່ມີສຸຂະພາບດີຮັບປະກັນສຸຂະພາບທີ່ສົມບູນແບບ. ຊັອກໂກແລັດ ດຳ ສາມາດຊ່ວຍເຈົ້າໃນເລື່ອງນີ້ໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຄາເຟອິນ.

oats

ເຂົ້າໂອດມີເສັ້ນໄຍລະລາຍສູງ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໄດ້. ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ບົດບາດຂອງມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ: ມັນປ້ອງກັນການກະ ທຳ ຂອງ cholesterol ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແມ່ນໄດ້ພົ້ນຈາກສານນີ້, ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍວ່າ Lauren Graf, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານແລະຜູ້ຮ່ວມໂຄງການສຸຂະພາບຫົວໃຈທີ່ສູນການແພດ Montefiore ໃນນິວຢອກ.

Graf ແນະນໍາໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງເຂົ້າໂອດທີ່ປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານ. ແທນທີ່ຈະ, ນາງແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງເຂົ້າໂອດໄວ. ເມັດພືດທັງOtherົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເມັດກໍ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈ.

ລູກລະເບີດ

ການບໍລິໂພກນ້ ຳ omeາກນາວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເກີດໂລກ atherosclerosis. ການຫຼຸດຜ່ອນ LDL ແມ່ນສໍາຄັນ, ແຕ່ມັນປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງ cholesterol ນີ້. ເມື່ອ LDL ຖືກຜຸພັງ, ມັນມັກຈະຕິດຢູ່ໃນwallsາເສັ້ນເລືອດແດງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການສ້າງ plaque.

ແຕ່ Michael Aviram, ອາຈານສອນວິຊາຊີວະເຄມີຢູ່ສະຖາບັນເຕັກໂນໂລຍີ Technion-Israel, ພົບວ່ານໍ້າomeາກນາວ, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເປັນເອກະລັກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງ plaque ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງເມື່ອຄົນເຈັບດື່ມ. 8 ອອນສ per ຕໍ່ມື້ເປັນເວລານຶ່ງປີ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ແນວໃດ?

ໃນການສຶກສາຕໍ່ມາ, ດຣ. Aviram ໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າomeາກພິລາເປີດໃຊ້ເອນໄຊທີ່ທໍາລາຍ cholesterol ທີ່ຖືກຜຸພັງ. ເຈົ້າຜູ້ທີ່ມັກomeາກນັດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນວຽກກ່ອນການບໍລິໂພກ, ດຽວນີ້ Pom Wonderful ເຮັດວຽກໃຫ້ເຈົ້າ.

anາກຖົ່ວ

ຖົ່ວແລະbeansາກຖົ່ວກວ້າງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໂພແທສຊຽມແລະໂຟເລດ. ເສັ້ນໄຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກດີເລີດ. ມັນຫຼຸດລົງ cholesterol.

ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈຕີຍາກແລະ.ັ້ນຄົງ. Folate ທຳ ລາຍກົດອະມິໂນບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະອັນທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.

ຕື່ມbeansາກຖົ່ວໃສ່ສະຫຼັດຫຼືໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງກັບ ສຳ ລັບຄ່ ຳ! ກິນພວກມັນຫຼາຍ times ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເພື່ອຮັກສາຫົວໃຈໃຫ້ແຂງແຮງ!

ນົມຜີວ ໜັງ

ນົມແມ່ນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ດີ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກສ້າງກະດູກແຂງແຮງແລ້ວ, ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.

ອັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້wallsາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ຫົວໃຈຂອງເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງເຮັດວຽກ ໜັກ ເພື່ອໃຫ້ເລືອດໄຫຼວຽນຜ່ານຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.

ດື່ມຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈອກຕໍ່ມື້ແລະເພີ່ມແຫຼ່ງທາດການຊຽມອື່ນ other ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຕາມໂຄຕ້າຂອງທາດການຊຽມປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ!

ສະຫຼຸບ

ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາແມ່ນຂຶ້ນກັບອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາ. ແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ເມື່ອພວກເຮົາຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປ້ອງກັນມັນໄດ້ໂດຍການສ້າງນິໄສການບໍລິໂພກອາຫານບາງຊະນິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຂອງພວກເຮົາຍັງກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບອາລົມຂອງພວກເຮົາ.

ອາການເບື່ອອາຫານແລະ bulimia ແມ່ນພະຍາດທີ່ບີບບັງຄັບທີ່ເປັນພະຍານເຖິງຄວາມວິຕົກກັງວົນແລະຄວາມກົດດັນຂອງສັງຄົມສະໄ modern ໃour່ຂອງພວກເຮົາດ້ວຍນິໄສແລະພຶດຕິ ກຳ ທີ່ບໍ່ເາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນ.

ການປ່ຽນແປງຄາບອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພິຈາລະນາວ່າເປັນວຽກເຮືອນ, ການຂາດອາຫານ, ເສຍເວລາ, ຄວາມຜິດຫວັງ ...

ໃນຊ່ວງເວລາຂອງການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້, ການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ (naturopaths, homeopaths, acupuncturists, ແລະອື່ນ) ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຕົວຈິງແລະມີປະສິດທິພາບ.