ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ kombucha

ບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆອ້າງວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມ kombucha ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຍັງສືບຕໍ່ຊົມເຊີຍຄຸນງາມຄວາມດີຂອງມັນ.

Kombucha ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ, ສາມາດເຮັດຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງຫຼືຊື້ຈາກຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບ. ຄົນຮັກຂອງມັນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງກັບມັນ, ລວມທັງການປັບປຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະການເພີ່ມພະລັງງານ. ແຕ່ຜູ້ບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆກ່າວວ່າການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດບໍ່ໄດ້ພິສູດຄວາມຈິງເຫຼົ່ານີ້, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ. ດັ່ງນັ້ນຄວາມຈິງຢູ່ໃສ?

Kombucha, ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫມັກໄດ້ຈາກຊາ, ້ໍາຕານ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອລາ. ທາດແຫຼວທີ່ອອກມາປະກອບດ້ວຍສົ້ມ, ວິຕາມິນແລະສານປະກອບເຄມີອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງແຟນດື່ມ kombucha?

• ບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມຈໍາ

• ໂຣກປະ ຈຳ ເດືອນ

• ອາການເຈັບປວດຮ່ວມກັນ

• Anorexia

• ຄວາມ​ດັນ​ເລືອດ​ສູງ

• Constipation

• ໂລກຂໍ້ອັກເສບ

• ຊ່ວຍໃຫ້ຜົມເຕີບໂຕ

• ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ

• ປ້ອງກັນມະເລັງ

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຂອງ kombucha ສໍາລັບລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຕັບ, ແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ມີຄວາມຄິດເຫັນອື່ນໆ. ຜູ້ອໍານວຍການພະແນກການແພດປະສົມປະສານແລະປະສົມປະສານຂອງຄລີນິກ Mayo ກ່າວວ່າບໍ່ມີເອກະສານໃດໆທີ່ວ່າ kombucha ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າມີຢ່າງຫນ້ອຍບາງກໍລະນີທາງດ້ານຄລີນິກທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ແລະລາວຂໍໃຫ້ຄົນເຈັບຫລີກລ້ຽງ kombucha.

ມັນເປັນຄວາມຈິງ, ທ່ານ ໝໍ ເວົ້າວ່າ, ອາຊິດເຮັດຄວາມສະອາດພາຍໃນ, ແລະ probiotics ໃນເຄື່ອງດື່ມສົ່ງເສີມ microflora ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບລໍາໄສ້. ມີຜົນປະໂຫຍດພຽງພໍທີ່ຈະປະຕິເສດ kombucha. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມັນປອດໄພ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ. ຖ້າຫາກວ່າການລວມເອົາໃດໆປະກົດຢູ່ໃນຂອງແຫຼວຫຼື starter ແມ່ນ spoiled, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍາຈັດ batch ທັງຫມົດ.

Mike Schwartz, ຄູສອນຢູ່ສະຖາບັນສິລະປະການເຮັດອາຫານແລະເຈົ້າຂອງຮ່ວມຂອງ BAO ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເປັນຜູ້ທໍາອິດທີ່ໄດ້ຮັບໃບອະນຸຍາດຂອງລັດຖະບານເພື່ອຜະລິດເຄື່ອງເລີ່ມຕົ້ນ kombucha. ລາວທົດສອບຜະລິດຕະພັນຂອງລາວປະຈໍາວັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວາມສົມດຸນຂອງ pH ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແມ່ນຖືກຕ້ອງ.

Schwartz ແລະບໍລິສັດຂອງລາວຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ kombucha ຢູ່ເຮືອນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບໂຊດາແລະເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ. ອີງຕາມພວກເຂົາ, kombucha ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກອອກກໍາລັງກາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນປ້ອງກັນການສະສົມຂອງອາຊິດ lactic ໃນກ້າມຊີ້ນ, ເພີ່ມພະລັງງານແລະຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີຂຶ້ນ.

ເນື່ອງຈາກວ່າ kombucha ຍາກທີ່ຈະຮັກສາເປັນຫມັນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລະບົບພູມຕ້ານທານອ່ອນແອຫຼືແມ່ຍິງຖືພາຫຼືໃຫ້ນົມລູກ. Kombucha ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ kombucha ມີຄາເຟອີນແລະບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການຖອກທ້ອງຫຼືອາການຄັນຄາຍ. ຄາເຟອີນສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.