ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງmelາກໂມ: ສ່ວນປະກອບ, ປະລິມານແຄລໍຣີ, ວິດີໂອ

ເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງລະດູຮ້ອນແມ່ນຊ່ວງເວລາທີ່ຕະຫຼາດຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຜັກ ແລະໝາກໄມ້ສົດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນແມ່ນໃນເວລານີ້ທີ່ຫມາກໄມ້ທີ່ຮັກແພງປາກົດຢູ່ໃນຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເປັນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫຍ່ຫຼາຍ - ບາງຄັ້ງສິບກິໂລກຣາມ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງທັງຫມົດສິບຫ້າ.

ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບຫມາກໂມ, ເຊິ່ງທຸກຄົນຮັກແພງແລະກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໂມແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນຫ່ວງສະເຫມີໃນເວລານີ້, ທັງພະນັກງານແພດແລະພົນລະເມືອງທໍາມະດາ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ໂມ

• ໝາກ ໂມແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຄື, ມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍເຊັ່ນອາຊິດ ascorbic, thiamine, riboflavin, carotene ແລະ niacin. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊິດໂຟລິກແມ່ນມີຢູ່ໃນຫມາກໂມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະ.

• ການປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານ. ການປະສົມປະສານຂອງສານທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນແລະມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໂຄງສ້າງຂອງ DNA ແລະການປົກປ້ອງພູມຕ້ານທານ.
• ຢາຂັບປັດສະວະ.  ໝາກໂມຈະດີຫຼາຍສຳລັບຄົນທີ່ມີບັນຫາຫົວໃຈ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໂມແມ່ນວ່າມັນເປັນຢາ diuretic ທໍາມະຊາດທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ. ມັນຮັບປະກັນການກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້ດີ, ຢ່າງວ່ອງໄວພຽງພໍຊ່ວຍຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍໂດຍທົ່ວໄປ, ແລະຍັງປ້ອງກັນເງິນຝາກເກືອແລະປ້ອງກັນການສ້າງແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

• ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ເນື້ອເຍື່ອຫມາກໂມແລະນ້ໍາຂອງມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ ຢາແກ້. ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາ ໝາກ ໂມເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຕັບ, atherosclerosis, ແລະ hypertension.
• ສໍາລັບລໍາໄສ້. ນອກຈາກນີ້, ເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກໂມ normalizes ຂະບວນການ metabolic, ເສີມຂະຫຍາຍ peristalsis ລໍາໄສ້.
• ການກໍາຈັດ toxins ແລະ toxins. ພິຈາລະນາວ່າຫມາກໂມໄດ້ກໍາຈັດສານພິດຕ່າງໆອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໂດດເດັ່ນ, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ດື່ມເຫຼົ້າ, ຄວນອີງໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຊບ.
• ປົກກະຕິຂອງຄວາມກົດດັນ, ນອນ. ໝາກໂມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບທາງເຄມີເຊັ່ນ: ແມກນີຊຽມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງຫມາກໂມແມ່ນບັນຈຸພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງຫມາກໂມ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຍ້ອນມີ magnesium ຂອງມັນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໂມຍັງຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຮັບປະກັນການດູດຊຶມແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ເຫມາະສົມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, magnesium ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໂມ normalizes ຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງການນອນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເມື່ອຍລ້າຂອງຮ່າງກາຍ.

• ຫມາກໂມແມ່ນດີແລະ ເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບນ້ໍາຫນັກເກີນ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າຜົນກະທົບ diuretic ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເອົານ້ໍາຫຼາຍອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ບວກກັບຄວາມອຶດຫິວ, ໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ເພີ່ມພະລັງງານ.
• ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນເມັດຫມາກໂມມີກົດ linoleic, linolenic ແລະ palmitic ໃນລັກສະນະທາງກາຍະພາບແລະທາງເຄມີແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາມັນ almond ແລະສາມາດທົດແທນມັນໄດ້. ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີ ການປະຕິບັດ hemostatic ແລະ antihelminthic.
• ແລະເກືອບບໍ່ມີໃຜຈະໂຕ້ຖຽງກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໂມນອນຢູ່ໃນໂອກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ດັບຄວາມຫິວ ແລະ, ມັນເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາທໍາມະຊາດ, ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາ sparkling ຫຼືນ້ໍາ reconstituted.
• ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງນ້ໍາຫມາກໂມແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງສໍາອາງເຮືອນ, ມັນດີແລະໄວ tones ຜິວຫນັງຂອງໃບຫນ້າແລະຮ່າງກາຍ.
• ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ແກ່ນຫມາກໂມມີສັງກະສີຫຼາຍ, ແລະທາດເຫຼັກໃນພວກມັນແມ່ນເກືອບເທົ່າກັບອາຫານທະເລແລະຊີ້ນໄກ່ງວງ.
• ມີປະໂຫຍດໃນ gout (ເນື່ອງ​ຈາກ​ວ່າ​ພະ​ຍາດ​ນີ້​ແມ່ນ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ໂດຍ​ການ​ຂາດ​ການ​ metabolism ເກືອ​)​. ມັນບໍ່ມີ purines, ແຕ່ມັນຊ່ວຍຟື້ນຟູ metabolism ເກືອແລະເອົານ້ໍາແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ໝາກ ໂມອັນຕະລາຍ

ທີ່ສໍາຄັນ: ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຫມາກໂມແມ່ນ 65-70 ຫນ່ວຍ.

• ໝາກໂມມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ປະຖິ້ມຄາໂບໄຮເດດອື່ນໆທັງຫມົດສໍາລັບຫມາກໂມຫນຶ່ງຫຼືສອງຕ່ອນ. ດີ, ຜົງຈາກແກ່ນທີ່ເຜັດພຽງແຕ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານເປັນປົກກະຕິ.
• ອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໂມແມ່ນບໍ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວມັນເອງ. ບັນຫາອາດຈະເປັນວ່າຜູ້ທີ່ປູກມັນໃນການຕິດຕາມການປູກພືດມັກຈະ overwhelm ຫມາກໂມດ້ວຍ nitrates, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະສານເຄມີອື່ນໆເພື່ອເລັ່ງການເຕີບໂຕແລະເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ວິທີການກວດສອບຫມາກໂມສໍາລັບປະລິມານ nitrate? ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ?

- ບີບຫມາກໂມ, ຖ້າມັນບໍ່ແຕກ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າສຸກ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ສຸກໂດຍບໍ່ມີ "ການຊ່ວຍເຫຼືອ" ຂອງ nitrates;

– ເອົາໝາກໂມໜຶ່ງຊອຍໃສ່ໃນຈອກນ້ຳ, ຖ້ານ້ຳປ່ຽນເປັນສີແດງ ຫຼື ສີບົວ, ມັນມີທາດ nitrates;

- ໃນການຕັດ, ຫມາກໂມບໍ່ຄວນກ້ຽງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນສະຫວ່າງດ້ວຍເມັດ້ໍາຕານ.

• ເມື່ອຊື້ຫມາກໂມ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກໍານົດໂດຍຕາວ່າມັນສາມາດເປັນພິດໄດ້. ແນ່ນອນ, ໃນເວລາທີ່ການຊື້ເກີດຂຶ້ນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ spontaneous, ແຕ່ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ມີການຄວບຄຸມທີ່ເຫມາະສົມ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປະສົບຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກໂມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເອງແມ່ນຫນ້ອຍ. ແຕ່, ທ່ານບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບການລະມັດລະວັງ.

ຢ່າງຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດຍົກເວັ້ນອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໂມ, ຖ້າທ່ານບໍ່ລືມສິ່ງເບື້ອງຕົ້ນ. ທ່ານບໍ່ຄວນຊື້ຫມາກໂມຖ້າມັນແຕກຫຼືແຕກ. ທ່ານບໍ່ຄວນແລ່ນຫມາກໂມໃຫຍ່, ພວກມັນມັກຈະມີເນື້ອຫາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດກາງ. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກໂມ - ໃນຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ, ໃນຫຼາຍດ້ານ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈະເກີນກວ່າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນຊື້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະມີສຸຂະພາບດີ - ຫມາກໂມແລະກິນມັນ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າເອງແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກແລະຫມູ່ເພື່ອນ!

ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໂມທີ່ເຫມາະສົມໃນບົດຄວາມນີ້.

ອົງປະກອບຂອງຫມາກໂມ

ເນື້ອເຍື່ອ ໝາກ ໂມ 100 ກຣາມປະກອບມີ:

• ຊາຮາຣາ 5-13
• ໂປຣຕີນ 0,7
• ທາດການຊຽມ 14 mg.
• ໂຊດຽມ 16 ມກ.
• ແມກນີຊຽມ 224 ມກ.
• ທາດເຫຼັກ 1 ມກ.
• ວິຕາມິນບີ 6 0,09 ມກ.
• ວິຕາມິນຊີ 7 ມກ.
• ວິຕາມິນ PP 0,2 mg.
• ປະລິມານແຄລໍລີ່ 38 kcal.

ວິດີໂອກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໂມ