ການສຶກສາລ່າສຸດຂອງນັກມານີສາດຝຣັ່ງໄດ້ພິສູດທິດສະດີຫຼາຍໆຢ່າງໃນຄັ້ງດຽວ: ທໍາອິດແມ່ນວ່ານັກຖ້ໍາໃນເດີມແມ່ນເປັນນັກວິເສດ - ຫຼາຍກວ່າສິບລ້ານປີ, ໃນໄລຍະການວິວັດທະນາການເກີດຂຶ້ນແລະຊີວະເຄມີຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຈັດລຽງຕາມທໍາມະຊາດຂອງມັນເອງ. ສໍາລັບການບໍລິໂພກອາຫານພືດ.
ທິດສະດີທີສອງ, ທີ່ນັກວິທະຍາສາດຫຼາຍຄົນສົນໃຈກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໄດ້ເຜີຍແຜ່ໃນສື່ມວນຊົນເປັນເລື່ອງຕະຫລົກຂອງ April Fool - ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້: ສາຂາ vegetarian ຂອງມະນຸດໄດ້ເສຍຊີວິດໄປດົນນານມາແລ້ວ!
ກຸ່ມນັກຄົ້ນຄວ້າຝຣັ່ງຮ່ວມກັນຈາກໂຮງຮຽນຊັ້ນສູງ Lyon ແລະມະຫາວິທະຍາໄລ Toulouse (ຊື່ຕາມ Paul Sabatier) ໄດ້ນໍາສະເຫນີການຄົ້ນພົບທີ່ຫນ້າຕົກໃຈຂອງພວກເຂົາຕໍ່ສາທາລະນະດ້ວຍການພິມເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານວິທະຍາສາດທີ່ນິຍົມ.
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາຂອງ enamel ຂອງແຂ້ວຈາກຊາກຂອງວັດຖຸບູຮານນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ laser ຫລ້າສຸດ, ແລະໄດ້ພົບເຫັນວ່າຊະນິດຍ່ອຍຂອງຜູ້ຊາຍ primitive Paranthropus robustus ເປັນ "paranthropus ຂະຫນາດໃຫຍ່", ບັນພະບຸລຸດຂອງມະນຸດ, ຜູ້ທີ່ກິນຫມາກໄມ້, ຫມາກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້. ຮາກ (ສາມາດເກັບຫຼືຂຸດອອກດ້ວຍມື), ຕາຍໄປຫຼາຍລ້ານປີກ່ອນຍ້ອນການຂາດອາຫານ (ກ່ອນຫນ້ານີ້, ນັກວິທະຍາສາດຖືວ່າມັນເປັນ omnivore).
ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງສາຂາວິວັດທະນາການອື່ນ, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ - Australopithecus africanus ("African Australopithecus") - ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ບໍ່ເລືອກຫຼາຍ, ແລະເສີມອາຫານຂອງພວກເຂົາດ້ວຍເນື້ອຫນັງຂອງສັດຕາຍແລະຖືກຂ້າຕາຍໂດຍສັດລ້າໃຫຍ່. ມັນແມ່ນສາຂານີ້ທີ່ປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມອຶດຢາກທີ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ພັດທະນາໄປສູ່ Homo sapiens, “ຜູ້ຊາຍທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ,” ເຊິ່ງປະຈຸບັນໄດ້ຄອບຄອງແຜ່ນດິນແຫ້ງແລ້ງຂອງໂລກ.
ຜູ້ນໍາຂອງການສຶກສາ, ສາດສະດາຈານ Vincent Balter, ກ່າວວ່າ: "ໃນແງ່ຂອງອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງສະຫຼຸບວ່າ Homo ຕົ້ນ (Sapiens, Vegetarian) ແມ່ນ omnivorous, ໃນຂະນະທີ່ Paranthropus ເປັນຜູ້ກິນທີ່ເລືອກ."
ການສຶກສານີ້ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຈາກສອງທັດສະນະ: ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ບັນພະບຸລຸດທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກຂອງພວກເຮົາແມ່ນຍັງ vegan, ແລະບໍ່ແມ່ນ omnivores, ດັ່ງທີ່ເຄີຍຄິດມາກ່ອນ, ແລະອັນທີສອງ, ມັນເຫັນວ່າການຫັນໄປສູ່ອາຫານຊີ້ນ - ໃນປະຫວັດສາດ, ແມ່ນມາດຕະການທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມວິວັດທະນາການ (ຂໍຂອບໃຈ ນີ້, ພວກເຮົາຢູ່ລອດ!), ແຕ່ບັງຄັບ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາທຸກຄົນແມ່ນລູກຫລານຂອງ Australopithecus, ບໍ່ມັກອາຫານ (ຄືກັບ Paranthropus), ຜູ້ທີ່ເລີ່ມເກັບເອົາຊາກຂອງສັດທີ່ຖືກຂ້າຕາຍໂດຍຜູ້ລ້າໃຫຍ່ (ເຊັ່ນ, ຮຽນຮູ້ພຶດຕິກໍາຂອງ scavengers) - ນີ້ ແມ່ນວິທີການຄັດເລືອກແບບທໍາມະຊາດເກີດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັກສາລູກຫລານຂອງ omnivores, ອີງຕາມອາຈານ Neil Bernard (ຜູ້ຂຽນຂອງ The Power of Your Plate, ປື້ມບັນທຶກການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ).
ທ່ານດຣ T. Colin Campbell, ອາຈານສອນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Cornell (ສະຫະລັດ) ອະທິບາຍວ່າ ຖ້າພວກເຮົາຄິດໃນແງ່ຂອງການວິວັດທະນາການ, ມັນແມ່ນອາຫານຈາກພືດທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາເຫັນລາວໃນທຸກມື້ນີ້, ແລະໃນປະຫວັດສາດທີ່ພວກເຮົາເລີ່ມກິນຊີ້ນຫຼາຍຕໍ່ມາ ( ກ ່ ວາ ການ ສ້າງ ຕັ້ງ ຂຶ້ນ ເປັນ ຊະ ນິດ – Vegetarian). Campbell ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຊີວະເຄມີຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ພັດທະນາໃນໄລຍະຫຼາຍສິບລ້ານປີ, ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະການລ້ຽງສັດກັບຄືນໄປບ່ອນໃນໄລຍະ 10.000 ປີ - ເປັນໄລຍະເວລາທີ່ບໍ່ສົມດຸນໃນຜົນກະທົບຕໍ່ລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍ.
Kathy Freston, ນັກຂ່າວ Huffington Post ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ vegan, ສະຫຼຸບໃນບົດຄວາມຂອງນາງ: "ຈຸດແມ່ນວ່າຫລາຍພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຮົາເປັນຜູ້ລ່າສັດ, ແລະໃນເວລາທີ່ຄວາມອຶດຢາກ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຫລີກລ້ຽງຊີ້ນ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ສໍາລັບມັນ. “.
"ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຄິດເຖິງຕົວເຮົາເອງແລະປະຕິບັດຄືກັບຜູ້ລ້າ, ມະນຸດບໍ່ແມ່ນຜູ້ລ້າທໍາມະຊາດ," ທ່ານດຣ William C. Roberts, ບັນນາທິການຂອງ American Journal of Cardiology ກ່າວ. "ຖ້າພວກເຮົາຂ້າສັດເພື່ອເປັນອາຫານ, ມັນຈົບລົງດ້ວຍສັດຈະຂ້າພວກເຮົາເພາະວ່າເນື້ອຫນັງຂອງພວກມັນມີຄໍເລດເຕີລອນແລະໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອບໍລິໂພກ, ເພາະວ່າພວກເຮົາເປັນສັດກິນພືດແຕ່ເດີມ."