ຄູ່ມືກ່ຽວກັບ Vegan Sweeteners

Agave, stevia, ້ໍາຕານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ! ພວກເຮົາເກີດມາເພື່ອສະແຫວງຫາຄວາມຫວານ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນ DNA ຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຊື່ນຊົມກັບນໍ້າຕານທໍາມະຊາດທີ່ມີຄວາມສຸກ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມມະຫັດສະຈັນຂອງເຄມີສາດແລະການຫັນເປັນອຸດສາຫະກໍາໄດ້ຫັນຄວາມຢາກ້ໍາຕານຂອງພວກເຮົາໄປສູ່ນິໄສຂອງການບໍລິໂພກ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປທີ່ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງເສບຕິດ.

ໃນຂະນະທີ່ USDA ແນະນໍາບໍ່ໃຫ້ເກີນຫົກເປີເຊັນຂອງແຄລໍລີ່ທັງຫມົດມາຈາກນ້ໍາຕານທີ່ເພີ່ມ, ຄົນອາເມລິກາໃນປັດຈຸບັນສະເລ່ຍ 15 ເປີເຊັນຈາກ້ໍາຕານ!

ໂດຍທົ່ວໄປ, ທາດຫວານຈະປະຕິບັດໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍເມື່ອພວກເຂົາເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກິນນ້ໍາຕານ granulated ຫຼື refined, beetroot ຫຼືນ້ໍາອ້ອຍເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຢານ້ໍາສາລີ fructose ສູງ, ຫຼື agave nectar, ພວກມັນທັງຫມົດແມ່ນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, antioxidants, ແລະ phytonutrients.

ໃນທີ່ສຸດ, ນໍ້າຫວານເພີ່ມແຄລໍຣີທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະສົ່ງເສີມການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ. ຮ້າຍແຮງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດັບ triglyceride ສູງ, ການເຫນັງຕີງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະການເລັ່ງ adrenaline. ພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາຍແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບການບໍລິໂພກ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ລວມທັງການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ XNUMX, ພະຍາດ cardiovascular, ແຂ້ວແມງ, ສິວ, ຄວາມກັງວົນ, ຊຶມເສົ້າ, ແລະພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້.

ຫນຶ່ງໃນການໂຕ້ຖຽງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ການລ່ວງລະເມີດຂອງ sweeteners ແມ່ນລັກສະນະ narcotic ຂອງຜົນກະທົບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກບໍລິໂພກອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຮ່າງກາຍຈະປ່ອຍ opiates ແລະ dopamine, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກ fabulous (ຊົ່ວຄາວ).

ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຮ່າງກາຍປັບຕົວ, ຄືກັບການໃຊ້ຢາໃນໄລຍະຍາວ, ສິ່ງເສບຕິດພັດທະນາ, ທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍຂື້ນເພື່ອບັນລຸປະຕິກິລິຍາທີ່ມີຄວາມສຸກຄືກັນ. ຖ້າເຈົ້າຍຶດໝັ້ນກັບຄວາມຢາກນີ້, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນວົງຈອນອັນໂຫດຮ້າຍທີ່ຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມ. ໂຊກດີ, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ພົບວ່າຫຼັງຈາກກໍາຈັດນໍ້າຕານທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ຄວາມຢາກຫວານຂອງພວກເຂົາສາມາດຫາຍໄປຫມົດ! ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສາມອາທິດປົກກະຕິແລ້ວພຽງພໍທີ່ຈະປ່ຽນນິໄສ.

ຫຼາຍຄົນຫັນມາໃຊ້ຂອງຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ ຫຼືບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ ເພື່ອຈຳກັດປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ມາຈາກຂອງຫວານ. ມີຫຼາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງນີ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ນ້ ຳ ຕານປອມແມ່ນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານຫຼາຍຮ້ອຍແລະພັນເທື່ອ. ລະດັບຄວາມຫວານທີ່ສຸດນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະປ່ຽນຄວາມມັກຂອງລົດຊາດແລະ, ທາດເຫຼັກ, ສາມາດເພີ່ມຄວາມຢາກ້ໍາຕານແລະການຕິດ.

ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ອາຫານຂອງທ່ານຄວນປະກອບດ້ວຍອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມາກັບຂອງຫວານ. ທ່ານສາມາດເອົາຊະນະຄວາມຢາກ້ໍາຕານໂດຍການເລືອກຫມາກໄມ້. ຫຼື, ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອົບຫຼືບັນຈຸເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເມັດວັນທີ, ຢານ້ໍາ maple, ນ້ໍາເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ຫຼືຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານມີສຸຂະພາບດີແລະມີນ້ໍາຫນັກທີ່ເຫມາະສົມຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຫນົມຫວານໄດ້ເທື່ອຫນຶ່ງ (ບາງທີສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ) ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍໃດໆ.

ຂໍ້ແນະນຳການບໍລິໂພກຂອງຫວານ

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີຢູ່ໃນປານກາງ. ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນປອດໄພ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີສຸຂະພາບດີແລະການເຄື່ອນໄຫວ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ (ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ເມັດພືດ, ແລະ legumes) ແລະອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫນ້ອຍ (ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ຜະລິດຕະພັນສັດ, ແນ່ນອນ), ທ່ານຈະໃກ້ຊິດກັບສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ເລືອກແຫຼ່ງຫວານທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຕາມທໍາມະຊາດທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ກິນຫມາກໄມ້ແທນເຄ້ກສໍາລັບຂອງຫວານ, ແລະຍັງຊອກຫາແຫຼ່ງເຄມີດິບສໍາລັບ toppings ໃນ pastries. ພວກເຂົາຈະປະຕິວັດລົດຊາດຂອງເຈົ້າ!  

 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ