ເສັ້ນແມ່ນໃຫຍ່ແລະທໍາມະດາ

ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໃນເວລາດຽວກັນກັບ morels, ສາຍ (Gyromitra) ປາກົດຢູ່ໃນປ່າ: ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດຖືກພິຈາລະນາເປັນຕົ້ນຕໍ, ເພາະວ່າໃນປະເທດອື່ນໆພວກເຂົາປະຕິບັດບໍ່ແມ່ນທົ່ວໄປຫຼືບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ແຕ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, Gyromitra ໄດ້ຖືກເຄົາລົບນັບຖືຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ: ໃນລະດູເກັບກ່ຽວ, ເມື່ອເຄື່ອງໃຊ້ໃນລະດູ ໜາວ ໝົດ, ໂຕະຈໍານວນຫນ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີເຫັດເຫຼົ່ານີ້.

ຈົ່ງລະມັດລະວັງຫຼາຍ! ໃນບັນດາສາຍມີທັງຊະນິດທີ່ກິນໄດ້ແລະເປັນພິດ. ເສັ້ນຍັກແມ່ນເຫັດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແລະເສັ້ນທໍາມະດາແມ່ນເປັນພິດ. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະຈໍາແນກພວກມັນ: ເສັ້ນທໍາມະດາທີ່ເປັນພິດມີຫມວກສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ, ເປືອກຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຫຼືສີນ້ໍາຕານ curly ແລະມີລໍາຕົ້ນແລະຍາວ, ແລະເສັ້ນຍັກໃຫຍ່ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ມີຂາຂອງຫົວກວ້າງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຊື່ດັ່ງກ່າວ, ແລະພວກມັນ. ມີສີອ່ອນກວ່າຫຼາຍ - ສີເຫຼືອງ. ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ເຫັດ stitch ເບິ່ງແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດຜິດພາດໃນເວລາທີ່ເກັບພວກມັນ.

ລາຍລະອຽດຂອງເສັ້ນຂອງຍັກໃຫຍ່

ທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງສາຍເຊືອກຍັກ (Gyromitra gigas): ໃນປ່າຜັດປ່ຽນໃບ ແລະ ປ່າປະສົມ, ໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ humus, ພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆ ຫຼື ເປັນກຸ່ມດຽວ.

ລະດູການ: ເດືອນເມສາ ພຶດສະພາ.

ຫມວກມີຄວາມສູງ 4-8 ຊມ, ແລະເຫັດທັງຫມົດມີຄວາມສູງເຖິງ 15 ຊຕມ, ແລະຄວາມຫນາຫຼາຍກວ່າເກົ່າ - ເຖິງ 30 ຊຕມ.

ດັ່ງທີ່ເຈົ້າເຫັນໃນຮູບ, ສີຂອງໝວກຂອງສາຍເຫັດນີ້ແມ່ນສີນ້ຳຕານອ່ອນ, ໝວກຕິດຢູ່ກັບລຳ:

ຂາມີຄວາມສູງ 3-7 ຊມ, ແລະຫນາກວ່າ - 6-10 ຊຕມ. ຂາແມ່ນຮູບໄຂ່ຢູ່ໃນພາກກາງ, ສີຂອງມັນແມ່ນສີຂາວ.

ເນື້ອເຍື່ອ: ສີຂາວຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ, ບໍ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫຼາຍ.

ບັນທຶກ. ຂາຢູ່ໃນສ່ວນເທິງທັນທີປ່ຽນເປັນຫມວກ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີແຜ່ນດັ່ງກ່າວ.

ການປ່ຽນແປງ. ສີຂອງຫມວກປ່ຽນຈາກສີນ້ໍາຕານອ່ອນ, ຕໍ່ມາເປັນສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມແລະສີນ້ໍາຕານແດງ.

ປະເພດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເສັ້ນຍັກທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແມ່ນມີຄວາມຈື່ຈໍາຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບເສັ້ນທໍາມະດາທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະເຈັບກະເພາະອາຫານ (Gyromitra esculenta), ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ໂດດເດັ່ນສໍາລັບລໍາຕົ້ນທີ່ບໍ່ໃຫຍ່ຫຼາຍແລະຫມວກຫມາກກໍ່ສີນ້ໍາຕານ.

ກິນໄດ້: ກ່ອນຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ກະປ໋ອງ.

ປະເພດກິນໄດ້, ປະເພດທີ 3 ແລະ 4.

ຮູບ​ພາບ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ​ເຫັດ​ເສັ້ນ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ເບິ່ງ​ຄື​ວ່າ​:

ເສັ້ນປົກກະຕິມີລັກສະນະແນວໃດ?

ທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງສາຍທົ່ວໄປ (Gyromitra esculenta): ຢູ່ເທິງດິນຊາຍໃນປ່າປະສົມ, ກາງຫຍ້າ ແລະ ຖັດຈາກໄມ້ທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆ ຫຼື ດ່ຽວ.

ລະດູການ: ເດືອນເມສາ ພຶດສະພາ.

ໝວກມີເສັ້ນຜ່າກາງ 3-10 ຊມ, ເປັນຮູບຊົງກົມ. ລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຊະນິດພັນແມ່ນເປັນໝວກທີ່ມີສະໝອງທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງແກ່ນໝາກກໍ່ເຂັ້ມ ຫຼືສີນ້ຳຕານ-ນ້ຳຕານ. ຫມວກ, ໃນບາງບ່ອນປູກດ້ວຍຂາ.

ຂາສັ້ນ, ຫນາ, ມີຄວາມສູງ 2-6 ຊມ, ຄວາມຫນາ 15-30 ມມ, ມີຂົນຫຼືພັບ, ເປັນຮູ, ສີຂາວທໍາອິດ, ຕໍ່ມາງາຊ້າງ, ມີຮ່ອງຕາມລວງຍາວ.

ເນື້ອເຍື່ອ: ສີຂາວ, ແຂງ, ບໍ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫຼາຍ.

ບັນທຶກ. ຂາຢູ່ໃນສ່ວນເທິງທັນທີປ່ຽນເປັນຫມວກ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີແຜ່ນດັ່ງກ່າວ.

ການປ່ຽນແປງ. ສີຂອງຫມວກແຕກຕ່າງກັນຈາກສີນ້ໍາຕານ - ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງໄປຫາສີບົວ - ແກ່ນຫມາກກໍ່ແລະສີນ້ໍາຕານ - ສີນ້ໍາຕານ.

ປະເພດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເສັ້ນທໍາມະດາທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ແຕກຕ່າງກັນໃນຄໍາອະທິບາຍຈາກສາຍທີ່ກິນໄດ້ຂອງຍັກໃຫຍ່ (Gyromitra gigas). ຍັກໃຫຍ່ມີຮູບໄຂ່ ຫຼື ກ້ານໃບບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ມີສ່ວນຕັດໃຫຍ່ກວ່າຄວາມສູງຂອງເຫັດ.

ເປັນພິດ, ເປັນພິດ.

ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດເບິ່ງຮູບພາບຂອງເຫັດຂອງທັງສອງປະເພດຂອງສາຍ, ລາຍລະອຽດຂອງທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງນີ້:

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສາຍ

ຄວາມແປກປະຫຼາດແລະຄວາມແປກປະຫຼາດຂອງທຳມະຊາດມີຄວາມໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແນວໃດ! ສາຍທໍາມະດາມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນເປັນພິດ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງສາຍຍັກແມ່ນຍັງຍິ່ງໃຫຍ່.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍຂອງເສັ້ນແມ່ນ:

• ເສັ້ນມີຄຸນສົມບັດແກ້ປວດແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດ.
• tinctures ເສັ້ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດໃນພະຍາດຮ່ວມກັນ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, radiculitis, rheumatism, polyarthritis, osteochondrosis, spurs ຕີນ.
• ການປິ່ນປົວກະດູກ overgrown.
• ການປິ່ນປົວໂຣກ pancreatitis ແລະ pancreatitis.
• ການປິ່ນປົວພະຍາດ oncological ເຖິງໄລຍະທ້າຍ, ໃນເວລາທີ່ການບັນເທົາອາການເຈັບປວດແມ່ນຕ້ອງການ.
• tincture ແມ່ນເຮັດຈາກເຫັດຟັກ (ປະມານ 10 ກຼາມ), ພວກມັນຖືກຖອກເຂົ້າໄປໃນ 150 g ຂອງ vodka ທີ່ດີ, stirred ແລະ infused ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 2 ອາທິດ. ຕໍ່ໄປ, ຖູ tincture ເຂົ້າໄປໃນຈຸດທີ່ເຈັບປວດແລະກວມເອົາຮ່າງກາຍດ້ວຍຜ້າພັນຄໍຜ້າຂົນຫນູທີ່ອົບອຸ່ນ.