ເນື້ອໃນ
ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 200 ປີແລ້ວ ງານບຸນເບຍນີ້ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ແລະໃນປະເທດສະເປນພວກເຮົາກໍໄດ້ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍ ແລະມ່ວນຊື່ນກັບປະເພນີຂອງຕົນ, ເພື່ອສັນລະເສີນກະສັດຂອງເບຍດອງ, ເບຍ.
ງານບຸນເບຍພື້ນເມືອງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນມໍລະດົກຂອງຊາວ Bavarian ເທົ່ານັ້ນ, ສໍາລັບປີແລະດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວໃນ Oktoberfest ສະບັບກ່ອນຫນ້າໃນ Madrid, Fermentados, ແລະອາຫານການກິນຂອງເຍຍລະມັນເດີນທາງໄປເມືອງຕົ້ນຕໍຂອງແອດສະປາຍເພື່ອເພີດເພີນກັບຄວາມບັນເທີງທາງດ້ານອາຫານ, ສັງຄົມແລະການບັນເທີງ. ຕະຫຼົກຫຼາຍ.
ໃນປັດຈຸບັນ ເບຍເຢຍລະມັນ ຮີດຄອງປະເພນີຂອງອາຫານການກິນ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແມ່ນມາເຕົ້າໂຮມກັນ ທີ່ໃຫ້ເນື້ອໃນ ແລະ ບັນຍາກາດຂອງງານລ້ຽງ.
ເຊັ່ນດຽວກັບພຣະສົງຊາວເຍຍລະມັນເກົ່າ XVIII ທີ່ລ້ຽງດ້ວຍການຫມັກຂອງພວກເຂົາຄືກັບວ່າ "ເຂົ້າຈີ່ນ້ໍາ " ໃນຄໍາຖາມ, ໃນລະຫວ່າງວັນພັກເຫຼົ່ານີ້ທ່ານສາມາດລົດຊາດແລະກິນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານເຢຍລະມັນທີ່ນິຍົມ:
- ຕົ້ນສະບັບ ເບຍ Paulaner ຕຸລາ, (ມີໃບຢັ້ງຢືນ Reinheitsgebot).
- ໄສ້ກອກຂອງປະເພດ ບັກເວນ (ສີແດງແລະສູບຢາ) ແລະ ເມືອງບູຮານ (ສີຂາວແລະຊ່ອງຫວ່າງ).
- ໜວດ ham roasted ກັບ garnish ເປັນ ເອ ກະ ລັກ ຂອງ ມັນ ຕົ້ນ mashed ແລະ ກະ ລໍ່າ ປີ ທີ່ ຮູ້ ຈັກ ເປັນ ໄສ້ກອກ.
- ເນີຍແຂງຄີມ ຮອບ.
- The Baked Meatloaf ເນີຍແຂງຊີ້ນ.
- ໂຖປັດສະວະເຂົ້າຈີ່ຮູບຊົງມີຊື່ວ່າ Bretzel.
ມັນແນ່ນອນຈະບໍ່ບັນລຸປະລິມານຂອງງານບຸນປະເພນີ Munich, ບ່ອນທີ່ 6 ລ້ານຄົນໄປຢ້ຽມຢາມມັນຕໍ່ປີ, ບ່ອນທີ່ 6,5 ລ້ານລິດຂອງເບຍແລະ 470.000 sausages ຖືກບໍລິໂພກ.
Oktoberfest ໃນເມືອງແອສປາໂຍນ
ສອງເມືອງໃຫຍ່ຂອງປະເທດພວກເຮົາ, Madrid ແລະ Barcelona ສະເຫຼີມສະຫຼອງງານລ້ຽງນີ້ເປັນຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າ ".ທົ່ງຫຍ້າຂອງ Teresa"ມັນແມ່ນ, ຈື່ຈໍາຄວາມຜູກພັນລະຫວ່າງ Luis de Baviera ແລະ Princess Teresa ຂອງ Saxony-Hildburghausen, ກັບໄປໃນປີ 1810.
ໃນປີ 2015, ນະຄອນຫຼວງຂອງສະເປນ, Madrid, ໄດ້ເປີດ Carpa del Madrid Oktoberfest 2015, ທີ່ສູນ Barclaycard, ຂະຫຍາຍກິດຈະກໍາ gastronomic ຂອງກິດຈະກໍາຈົນກ່ວາ 27 ຕໍ່ໄປ.
ຈາກ 15 ເອີໂຣຕໍ່ຄົນ, ຍີ່ຫໍ້ຂອງ ເບຍ Paulaner, ຜູ້ຈັດງານ, ສະເຫນີປະສົບການທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດອາໄສຢູ່ໃນແຜ່ນດິນ Bavarian, ຈັບຄູ່ກັບກິດຈະກໍາອື່ນໆ, ບ່ອນທີ່ຕອນແລງຈະມີຄອນເສີດຂອງ. The Refrescos, Pablo Carbonell ແລະ King Africa, ໃນບັນດາຄົນອື່ນ…
godfather ຂອງສະບັບປີນີ້ຈະເປັນ Illustrious ເຍຍລະມັນທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີໃນແຜ່ນດິນເຫຼົ່ານີ້, ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ vain ເຂົາຫຼິ້ນບານເຕະໃນສອງຂອງທີມງານຕົ້ນຕໍໃນເມືອງ Madrid, ແລະເຂົາແມ່ນບໍ່ມີໃຜນອກ. Bernardo Schuster.
600 ກິໂລແມັດ, ໃນບາເຊໂລນາ, ເຫດການຈະຍ້າຍອອກໄປໃນວັນທີ 2 ຕຸລາຕໍ່ໄປ, ບ່ອນທີ່ມັນຈະຂະຫຍາຍກິດຈະກໍາໄປຈົນເຖິງວັນທີ 11 ຂອງເດືອນດຽວກັນ.
Carp ຂອງ Barcelona Oktoberfest 2015, ຈະໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນ Plaza Universo ຂອງ Fira Barcelona Montjuic, ບ່ອນທີ່ພື້ນທີ່ຂອງ 17.000 ຕາແມັດຂອງການເຂົ້າເຖິງຟຣີຈະໄດ້ຮັບການເປີດໃຫ້ກຽດແລະມ່ວນຊື່ນກັບງານລ້ຽງຢູ່ແຄມຝັ່ງທະເລເມດິເຕີເລນຽນ.
ແຕ່ລະຖົງການກັ່ນຕອງ 50 ແກ້ວເບຍ Bavarian ແບບດັ້ງເດີມຄື Paulaner OktoberBier ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການປະກອບໂດຍ gastronomy Bavarian ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ດົນຕີສົດ, ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ, raffles, ໂປໂມຊັ່ນແລະເຫນືອສິ່ງທັງຫມົດ, ມ່ວນຫຼາຍ.
ຕຸກກະຕາລິດແມ່ນສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບຜູ້ເຖົ້າ, ແຕ່ໃນສະບັບນີ້, ເດັກນ້ອຍຈະສາມາດມ່ວນຊື່ນກັບການສະຫລອງໃນພື້ນທີ່ທີ່ຕັ້ງໄວ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍ.
ພິທີເປີດງານດັ່ງກ່າວຈະດຳເນີນໄປໂດຍ ສ ຮອງກົງສຸນໃຫຍ່ເຢຍລະມັນປະຈໍາບາເຊໂລນາ, ທ່ານ Theodor Proffe, ທີ່ຈະໃຫ້ເຫດການດັ່ງກ່າວເປັນການສໍາພັດ Teutonic ທີ່ແທ້ຈິງ.