ເດັກນ້ອຍ Vegan ແມ່ນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ສະຫລາດກວ່າທີ່ສັງເກດເຫັນ, ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດອົດສະຕາລີໃນການສຶກສາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດເອີ້ນວ່າຄວາມຮູ້ສຶກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ພົບເຫັນຮູບແບບທີ່ຊັດເຈນລະຫວ່າງຄວາມສະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄວເດັກ, ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນ vegetarian ໃນອາຍຸ 30, ແລະລະດັບການສຶກສາ, ການຝຶກອົບຮົມ, ແລະຄວາມສະຫລາດໃນໄວຜູ້ໃຫຍ່!
ຈຸດປະສົງຂອງການສຶກສາແມ່ນເພື່ອກໍານົດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແງ່ຂອງຄວາມສາມາດທາງປັນຍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາສອງປີຂອງອາຍຸສູງສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າ. ເນື້ອເຍື່ອສະຫມອງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລານີ້.
ທ່ານໝໍໄດ້ສັງເກດເຫັນເດັກນ້ອຍ 7000 ຄົນ ອາຍຸ 6 ເດືອນ, 15 ເດືອນ ແລະ XNUMX ປີ. ອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍໃນການສຶກສາໄດ້ຕົກຢູ່ໃນຫນຶ່ງໃນສີ່ປະເພດ: ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ພໍ່ແມ່ກະກຽມໂດຍພໍ່ແມ່, ອາຫານເດັກນ້ອຍທີ່ເຮັດແລ້ວ, ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ແລະອາຫານ "ຂີ້ເຫຍື້ອ" (ເຂົ້າຫນົມຫວານ, Sandwiches, buns, ແລະອື່ນໆ).
ຫົວໜ້າທີມວິໄຈ ດຣ Lisa Smithers ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Adelaide ປະເທດອົດສະຕຣາລີ ກ່າວວ່າ: “ພວກເຮົາພົບວ່າ ເດັກນ້ອຍທີ່ກິນນົມແມ່ເຖິງ 12 ເດືອນ ແລະ ຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 24 ຫາ 2 ເດືອນ ດ້ວຍອາຫານທັງໝົດ, ລວມທັງຜັກກາດ, ເນີຍແຂງ. , ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ XNUMX ຈຸດທາງປັນຍາ (IQ) ສູງກວ່າອາຍຸແປດປີ."
ທ່ານ Smithers ກ່າວວ່າ "ເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ກິນ cookies ສ່ວນໃຫຍ່, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຊິບ, ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນໃນສອງປີທໍາອິດຂອງຊີວິດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ IQ ປະມານ 2 ຈຸດຕ່ໍາກວ່າສະເລ່ຍ," Smithers ເວົ້າ.
Curiously, ການສຶກສາດຽວກັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ເຮັດແລ້ວຕໍ່ການພັດທະນາສະຫມອງແລະຄວາມສະຫຼາດໃນເດັກນ້ອຍອາຍຸ 6 ເດືອນ, ໃນຂະນະທີ່ໃນເວລາດຽວກັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບທາງບວກບາງຢ່າງໃນເວລາໃຫ້ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ 2 ປີ. ປີອາຍຸ.
ອາຫານເດັກນ້ອຍໃນເມື່ອກ່ອນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າ. ມັນປະກອບດ້ວຍການເສີມວິຕາມິນພິເສດແລະສະລັບສັບຊ້ອນແຮ່ທາດສໍາລັບອາຍຸທີ່ເຫມາະສົມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສານີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງການໃຫ້ອາຫານເດັກທີ່ມີອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໃນອາຍຸ 6-24 ເດືອນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊັກຊ້າໃນການພັດທະນາສະຕິປັນຍາ.
ມັນປະກົດວ່າເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງສະຫລາດ, ລາວຕ້ອງໄດ້ກິນນົມແມ່ເຖິງຫົກເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອາຫານທີ່ສົມບູນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ vegan ຫຼາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເສີມອາຫານຂອງລາວກັບເດັກນ້ອຍ. ອາຫານ (ໃນອາຍຸ 2 ປີ).
Smithers ກ່າວວ່າ "ຄວາມແຕກຕ່າງສອງຈຸດແມ່ນແນ່ນອນວ່າບໍ່ໃຫຍ່ປານໃດ," Smithers ກ່າວ. "ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາສາມາດສ້າງຮູບແບບທີ່ຊັດເຈນລະຫວ່າງໂພຊະນາການໃນອາຍຸສອງແລະ IQ ໃນອາຍຸແປດປີ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະໃຫ້ເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາມີໂພຊະນາການຢ່າງແທ້ຈິງໃນອາຍຸຍັງນ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນມີຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວຕໍ່ທ່າແຮງທາງດ້ານຈິດໃຈ.”
ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການທົດລອງທີ່ດໍາເນີນໂດຍ Lisa Smithers ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງນາງແມ່ນໄດ້ຖືກສະທ້ອນໂດຍບົດຄວາມທີ່ຜ່ານມາຈັດພີມມາຢູ່ໃນ British Medical Journal (British Medical Journal), ເນັ້ນຫນັກເຖິງຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆ. ນັກວິທະຍາສາດອັງກິດໄດ້ຕັ້ງຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ: ເດັກນ້ອຍທີ່ອາຍຸ 10 ປີສະແດງ IQ ສູງກວ່າສະເລ່ຍມັກຈະກາຍເປັນນັກຜັກແລະຜັກໃນອາຍຸ 30 ປີ!
ການສໍາຫຼວດໄດ້ກວມເອົາຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ 8179 ຄົນ, ຊາວອັງກິດ, ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸ 10 ປີໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍການພັດທະນາຈິດໃຈທີ່ໂດດເດັ່ນ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າ 4,5% ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນ vegetarians ໃນອາຍຸ 30 ປີ, ໃນນັ້ນ 9% ແມ່ນ vegans.
ຂໍ້ມູນການສຶກສາຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນຜັກໃນອາຍຸເຂົ້າຮຽນໄດ້ດີກວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນຜັກໃນການທົດສອບ IQ.
ຜູ້ຂຽນຂອງການພັດທະນາໄດ້ລວບລວມຮູບພາບປົກກະຕິຂອງ vegetarian ທີ່ສະຫຼາດ, ເຊິ່ງຄອບງໍາຜົນຂອງການສຶກສາ: "ນີ້ແມ່ນແມ່ຍິງທີ່ເກີດໃນຄອບຄົວທີ່ຫມັ້ນຄົງທາງສັງຄົມແລະຕົນເອງປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນສັງຄົມໃນຜູ້ໃຫຍ່, ມີລະດັບການສຶກສາແລະວິຊາຊີບສູງ. ການຝຶກອົບຮົມ.”
ນັກວິທະຍາສາດອັງກິດໄດ້ເນັ້ນຫນັກວ່າຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າ "IQ ສູງຂຶ້ນເປັນສະຖິຕິທີ່ສໍາຄັນໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເປັນ vegetarian ໃນອາຍຸ 30 ປີ, ໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສໍາເລັດການປັບຕົວເຂົ້າສັງຄົມ."
ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສ້າງຕັ້ງຄວາມຈິງທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງ. ການວິເຄາະຕົວຊີ້ວັດຕ່າງໆ "ພາຍໃນ" ການສຶກສາ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຄວາມສໍາພັນທີ່ຊັດເຈນລະຫວ່າງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ IQ ໃນໄວຫນຸ່ມ, ການເລືອກອາຫານຜັກໃນອາຍຸ 30 ປີແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ໃນອາຍຸກາງ, ແລະສຸດທ້າຍໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງ cardiovascular insufficiency. (ແລະກັບມັນ, ການໂຈມຕີຫົວໃຈ - Vegetarian) ໃນຜູ້ໃຫຍ່”.
ດັ່ງນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດ - ແນ່ນອນວ່າບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດຜິດຕໍ່ໃຜ - ປະກາດວ່າ vegetarians ແລະ vegans ແມ່ນ smarter ຈາກໄວເດັກ, ການສຶກສາຫຼາຍໃນໄວກາງຄົນ, ສົບຜົນສໍາເລັດເປັນມືອາຊີບໃນຜູ້ໃຫຍ່, ແລະຕໍ່ມາມີຄວາມສ່ຽງຫນ້ອຍທີ່ຈະເປັນພະຍາດ cardiovascular. ການໂຕ້ຖຽງທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຄວາມໂປດປານຂອງ vegetarianism ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ບໍ່ແມ່ນບໍ?