Vegan ຫຼື Vegetarian? ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບສັດ

ຄຳຖາມນີ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າແປກປະຫຼາດ ຫຼືກະຕຸ້ນໃຈ, ແຕ່ມັນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ vegetarians ຈໍານວນຫຼາຍສືບຕໍ່ກິນອາຫານໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມເຮັດໃຫ້ສັດຈໍານວນຫຼາຍຕາຍ. ໃນ​ແຕ່​ລະ​ປີ, ງົວ, ງົວ, ໄກ່ ແລະ​ຜູ້​ຊາຍ​ນັບ​ລ້ານ​ໂຕ​ໄດ້​ທົນ​ທຸກ​ແລະ​ຕາຍ​ຍ້ອນ​ມັນ. ​ແຕ່​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ອົງການ​ສະຫວັດດີ​ການ​ສັດ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ຍັງ​ສືບ​ຕໍ່​ວາງ​ແຜນ ​ແລະ ໜູນ​ຊ່ວຍ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ໃຫ້​ແກ່​ຊາວ​ກະສິກອນ​ດັ່ງກ່າວ.

ມັນເປັນເວລາສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະບອກມັນຄືກັບວ່າມັນເປັນ.

ຄໍາວ່າ "vegan" ຫມາຍເຖິງປັດຊະຍາຂອງຊີວິດທີ່ບໍ່ຍອມຮັບການເປັນທາດ, ການຂູດຮີດແລະການເສຍຊີວິດຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດອື່ນໆໃນທຸກໆດ້ານຂອງຊີວິດປະຈໍາວັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນໂຕະ, ຕາມປະເພນີຂອງນັກຜັກ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນການຫຼອກລວງ: ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດເພື່ອບໍ່ຜິດກັບສະຕິປັນຍາຂອງພວກເຮົາແລະສົ່ງເສີມການປົດປ່ອຍສັດ.

ການໃຊ້ຄໍາວ່າ "vegan" ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາມີໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະອະທິບາຍແນວຄວາມຄິດຂອງພວກເຮົາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ມີບ່ອນຫວ່າງສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມສັບສົນຕະຫຼອດເວລາ, ຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນມັກຈະເຊື່ອມໂຍງກັບຄໍາວ່າ "vegan" ກັບ "vegetarianism". ຄໍາສັບສຸດທ້າຍມັກຈະຖືກຕີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໃນຫຼັກການ, ຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ lacto-ovo-vegetarian, ແລະບາງຄັ້ງກິນປາ, ສໍາລັບເຫດຜົນຂອງຄວາມສຸກສ່ວນບຸກຄົນຫຼືສຸຂະພາບ, ຖືວ່າເປັນ vegetarians.

ພວກເຮົາສະເຫມີພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນຊັດເຈນວ່າພວກເຮົາຖືກຂັບເຄື່ອນໂດຍຈໍານວນຂອງແຮງຈູງໃຈສະເພາະຫຼາຍ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຂຶ້ນກັບຈັນຍາບັນ, ການເຄົາລົບຊີວິດສັດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫມາຍເຖິງການປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນໃດໆທີ່ມາຈາກສັດ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຮູ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນນົມ, ໄຂ່ແລະຂົນສັດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມທຸກທໍລະມານແລະຄວາມຕາຍ.

ຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຫຍິ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າພວກເຮົາຖືກຕ້ອງ, ໂດຍອີງໃສ່ເຫດຜົນກົງໄປກົງມາດັ່ງກ່າວ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາເກືອບຢູ່ຄົນດຽວ, ແຕ່ໃນມື້ນີ້ມີຫຼາຍກຸ່ມແລະສະມາຄົມສົນທະນາກ່ຽວກັບ veganism, ມີແມ້ກະທັ້ງອົງການຈັດຕັ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສົ່ງເສີມແນວຄວາມຄິດຂອງພວກເຮົາ. ຄໍາວ່າ "vegan" ໄດ້ຖືກໃຊ້ແລ້ວໃນຮ້ານແລະຮ້ານອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຂື້ນແມ່ນປາກົດຂື້ນໂດຍສະເພາະວ່າ vegan, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຫມໍແລະນັກໂພຊະນາການກໍ່ຮູ້ຄໍາສັບແລະມັກຈະແນະນໍາອາຫານຈາກພືດ (ເຖິງແມ່ນວ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ) .

ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາບໍ່ຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຕັດສິນຢ່າງເຂັ້ມງວດກັບຄົນທີ່ມີທັດສະນະຄະຕິທາງລົບຕໍ່ໂພຊະນາການຂອງພືດ. ບົດບາດຂອງພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນການຕັດສິນລົງໂທດການເລືອກຂອງບຸກຄົນສະເພາະ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເປົ້າຫມາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອສ້າງວິທີການໃຫມ່ໃນການປິ່ນປົວສັດໂດຍອີງໃສ່ການເຄົາລົບແລະການຮັບຮູ້ສິດທິໃນການດໍາລົງຊີວິດຂອງພວກເຂົາ, ແລະເຮັດວຽກເພື່ອປ່ຽນແປງສັງຄົມໃນຄວາມຫມາຍນີ້. ອີງຕາມການນີ້, ແນ່ນອນພວກເຮົາບໍ່ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນອົງການຈັດຕັ້ງສິດທິສັດທີ່ຍອມຮັບ vegetarianism ໃນຄວາມຫມາຍກວ້າງທີ່ສຸດຂອງຄໍາສັບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະປາກົດວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດເຊັ່ນ: ນົມແລະໄຂ່ແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ນີ້ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ.

ຖ້າພວກເຮົາຢາກປ່ຽນແປງໂລກທີ່ພວກເຮົາອາໄສຢູ່, ພວກເຮົາຕ້ອງໃຫ້ໂອກາດທຸກຄົນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຕ້ອງເວົ້າຢ່າງຊັດເຈນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ໄຂ່ແລະນົມແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມໂຫດຮ້າຍ, ວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີການເສຍຊີວິດຂອງໄກ່, ໄກ່, ງົວ, ງົວ.

ແລະການໃຊ້ຄໍາສັບຄ້າຍຄື "vegetarian" ໄປໃນທິດທາງກົງກັນຂ້າມ. ພວກເຮົາຂໍຢ້ຳຄືນວ່າ: ນີ້ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາສົງໄສເຈດຕະນາດີຂອງຜູ້ປະກອບສ່ວນອັນນີ້. ມັນເປັນພຽງແຕ່ຈະແຈ້ງສໍາລັບພວກເຮົາວ່າວິທີການນີ້ແມ່ນຢຸດເຊົາພວກເຮົາແທນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາກ້າວຫນ້າ, ແລະພວກເຮົາຕ້ອງການໂດຍກົງກ່ຽວກັບເລື່ອງນັ້ນ.

ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງບັນດານັກເຄື່ອນໄຫວຂອງທຸກສະມາຄົມທີ່ເຮັດວຽກເພື່ອການປົດປ່ອຍສັດທັງ ໝົດ ບໍ່ໃຫ້ຊຸກຍູ້ຫຼືສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການລິເລີ່ມຂອງຜູ້ທີ່ໃຊ້ ຄຳ ວ່າ "vegetarian". ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ "vegetarian" ຫຼື "lean", ຂໍ້ກໍານົດເຫຼົ່ານີ້ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄົນເຂົ້າໃຈຜິດແລະສັບສົນໃນທາງເລືອກຊີວິດຂອງພວກເຂົາໃນເງື່ອນໄຂຂອງສັດ.

Vegetarianism, ເຖິງແມ່ນວ່າທາງອ້ອມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການໂຫດຮ້າຍສັດ, ການຂູດຮີດ, ຄວາມຮຸນແຮງ, ແລະການເສຍຊີວິດ. ພວກເຮົາເຊື້ອເຊີນໃຫ້ທ່ານເລືອກທີ່ຊັດເຈນແລະຖືກຕ້ອງ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກເວັບໄຊທ໌ແລະບລັອກຂອງທ່ານເອງ. ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຜິດຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ບາງຄົນຕ້ອງການເລີ່ມຕົ້ນເວົ້າ. ໂດຍບໍ່ມີຕໍາແຫນ່ງທີ່ຊັດເຈນ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃກ້ເປົ້າຫມາຍທີ່ທ່ານໄດ້ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ. ພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນຫົວຮຸນແຮງ, ແຕ່ພວກເຮົາມີເປົ້າຫມາຍ: ການປົດປ່ອຍສັດ. ພວກເຮົາມີໂຄງການ, ແລະພວກເຮົາພະຍາຍາມສະເຫມີເພື່ອຈຸດປະສົງປະເມີນສະຖານະການແລະເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປະຕິບັດມັນ. ພວກເຮົາບໍ່ເຊື່ອວ່າມັນ "ບໍ່ເປັນຫຍັງ" ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງສັດ, ແລະໃນຂະນະທີ່ຄໍາວິພາກວິຈານຂອງພວກເຮົາອາດເບິ່ງຄືວ່າຮຸນແຮງ, ມັນເປັນພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການສ້າງສັນແລະຢາກຮ່ວມມືກັບຜູ້ທີ່ແບ່ງປັນເປົ້າຫມາຍຂອງພວກເຮົາ.  

 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ