ລະບົບໂພຊະນາການນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອ ກຳ ຈັດອາການທີ່ບໍ່ດີຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກລະຄາຍເຄືອງ. ອາການທ້ອງອືດ, ການເຈັບທ້ອງຢ່າງກະທັນຫັນ, ແລະຄວາມເຕັມທີ່ - ຄາບອາຫານຂອງ FODMAP ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດມັນ.
ການຍົກເວັ້ນອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດບາງຢ່າງແລະອາຫານຕົວມັນເອງໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງຂັ້ນຕອນ: ການຖອນຄືນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງບາງຜະລິດຕະພັນແລະລະມັດລະວັງການກັບຄືນຂອງພວກເຂົາ. ໃນທີ່ສຸດ, ຄົນເຈັບຈະເປັນອາຫານສ່ວນບຸກຄົນ, ຄໍານຶງເຖິງການຕອບສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອາຫານຄາໂບໄຮເດດບາງ.
ຄຳ ວ່າ FODMAP ແມ່ນຫຍໍ້ມາຈາກ ຄຳ ສັບ ສຳ ລັບການ ໝັກ oligosaccharides, ການຜິດປົກກະຕິ, monosaccharides, ແລະ polyols. FODMAP ແມ່ນທາດແປ້ງແບບສັ້ນໆທີ່ຍາກທີ່ຈະຍອມຮັບແລະດູດຊືມເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງອາການຂ້າງເທິງ.
ອາຫານທີ່ສູງໃນອາຫານ FODMAP:
- wheat
- ເລ່
- ຜັກທຽມ
- bow
- legumes ຫຼາຍທີ່ສຸດ
- fructose
- lactose.
ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນ FODMAP:
- ຊີ້ນ
- ນົກຊະນິດ
- ປາ
- ໄຂ່
- ຫມາກຖົ່ວ
- ຫານປະເພດເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ຄືເຂົ້າໂອດແລະ quinoa.
ຍັງໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນນົມບາງຢ່າງ (ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ) ແລະຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ).
ອາຫານ FODMAP ແມ່ນຫຍັງ?
ຫນ້າທໍາອິດ, ການສະຫນອງພະລັງງານກໍາຈັດອາຫານທີ່ສູງຢູ່ໃນອາຫານ FODMAP. ຫຼັງຈາກ 3-8 ອາທິດ, ພວກມັນຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນເມນູເພື່ອກໍານົດຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບຈາກລໍາໄສ້ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ທ່ານຄວນສືບຕໍ່ຫຼີກເວັ້ນໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ນອກເຫນືອຈາກການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ, ອາຫານທາງການແພດນີ້ຍັງຊ່ວຍກໍາຈັດປອນພິເສດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ມີ ລຳ ໄສ້ມີສຸຂະພາບດີສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຄັ້ງລະ 2-3 ມື້, ພ້ອມທັງ ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ຕານ, ນົມ, ແລະອາຫານຫວ່າງ.