ການຫຼີກລ້ຽງຊີ້ນ, ສັດປີກ, ແລະປາແມ່ນເປັນພຽງແຕ່ໄລຍະທໍາອິດໃນ ladder vegetarian ໄດ້. ແລ້ວຄຳນິຍາມທີ່ຊັດເຈນກວ່າຂອງ vegetarianism ແມ່ນຫຍັງ? ໃນຄວາມຄິດທີ່ນິຍົມ, ມັນມັກຈະຖືກສະແດງວ່າເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າເບື່ອບາງຊະນິດ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍປະເພດຈືດໆ, ບໍ່ມີສີ, ຜູ້ບິດເບືອນທີ່ມັກກິນແຄລອດແລະໃບກະລໍ່າປີແທນການກິນສະເຕກທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ມີຊີວິດຊີວາ, salami savory ຫຼືລະລາຍໃນປາກຂອງເຈົ້າ. cutlet.
stereotype ຂອງຄວາມຮັບຮູ້ນີ້ມີຮາກຂອງມັນຢູ່ໃນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດຂອງຄໍາສັບຕົວມັນເອງ. "ຜັກ" - ຜັກ. ຄຳສັບນີ້ມາຈາກພາສາລະຕິນ "ຜັກ", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ມີຄວາມສາມາດຂະຫຍາຍຕົວ, ການຟື້ນຟູ, ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງ." ຜັກ - ໝາຍເຖິງເປັນຂອງພືດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຮາກ, ລຳຕົ້ນ, ໃບ, ດອກ, ໝາກ ຫຼື ແກ່ນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ພວກເຮົາກິນ, ໃນທາງໃດທາງຫນຶ່ງ, ແມ່ນມາຈາກພືດຫຼືສັດທີ່ເປັນພືດທີ່ເປັນຫຍ້າ, ແລະເພາະສະນັ້ນ, vegetarians. ແຕ່ການລວມເອົາອາຫານຂອງພືດບໍ່ແມ່ນດ້ວຍຕົວເຮົາເອງ, ແຕ່ໂດຍການກິນຫຍ້າ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສົມຮູ້ຮ່ວມຄິດທາງອ້ອມໃນການຄາດຕະກໍາ.
Vegetarianism ປະກອບມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ບາງຄົນ, ນອກເຫນືອຈາກຜັກແລະຫມາກໄມ້, ກິນທັນຍາພືດ, ຫມາກຖົ່ວ, ແກ່ນ, ນົມ, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນປະຕິເສດການກິນໄຂ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນຟາມສັດປີກທີ່ມີ. ຄວາມໂຫດຮ້າຍທັງຫມົດທີ່ຕິດຕາມມາຈາກນີ້, ຫຼືຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີຂອງການໃສ່ປຸ໋ຍທໍາມະຊາດ, ພວກມັນແມ່ນຮູບແບບຂອງຕົວອ່ອນຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ. ຄົນດັ່ງກ່າວເອີ້ນວ່າ "ຜູ້ກິນຜັກກາດຂາວ". ຜູ້ທີ່ປະກອບມີໄຂ່ໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນເອີ້ນວ່າ "lacto-ovo-vegetarians".
ພວກເຂົາຕິດຕາມດ້ວຍ "XNUMX%" vegetarians - ຜູ້ທີ່, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຊີ້ນຂອງສັດທີ່ຂ້າແລ້ວ, ຍັງງົດນົມແລະໄຂ່, ຍ້ອນວ່າການຂູດຮີດຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທີ່ສະ ໜອງ ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີມະນຸດສະ ທຳ ຫຼາຍກ່ວາສິ່ງນັ້ນ. ຕົກຢູ່ໃນຫຼາຍແນວພັນຊີ້ນຂອງສັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ "vegans" vegans, vegans ທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ເຂົາເຈົ້າສ່ວນໃຫຍ່ຍັງມັກປະຕິເສດເຄື່ອງນຸ່ງ ແລະເກີບທີ່ເຮັດດ້ວຍຫນັງ, ຂົນສັດ ແລະວັດຖຸອື່ນໆທີ່ພົວພັນກັບການຂ້າສັດເພື່ອທີ່ຈະໄດ້ມາ.
ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເນັ້ນຫນັກວ່າ ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ວິຖີຊີວິດຂອງຜັກກາດແມ່ນເກີນກວ່າການປະຕິເສດການກິນຊີ້ນສັດທີ່ຂ້າສັດ ຫຼືອາຫານອື່ນໆທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານສັດ. ນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງປັດຊະຍາທີ່ອ້າງເຖິງມະນຸດສະທໍາແລະການບໍ່ຮຸນແຮງ, ວິທີການຂອງຊີວິດທີ່ປະຕິເສດມະນຸດສະທໍາ antediluvian ເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງຄວາມຈິງທີ່ເປີດເຜີຍວ່າທຸກຮູບແບບຂອງຊີວິດ, ລວມທັງສັດ, ແມ່ນອີງໃສ່ຈິດໃຈເບື້ອງຕົ້ນ - ນີ້ແມ່ນຂອງພວກເຮົາ. ຊັບສິນທົ່ວໄປ. ເພື່ອປຽບທຽບ George Bernard Shaw, ພຽງແຕ່ການສໍາພັດຂອງ vegetarianism ເຮັດໃຫ້ໂລກທັງຫມົດໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ຄວາມຈິງນີ້ໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍໃນເວລາຕ່າງໆໂດຍຫຼາຍຫົວໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງມະນຸດ.
ກ່ອນການມາເຖິງຂອງຍຸກສະໄໝໃໝ່, ໃນສະໄໝທີ່ພຸດທະສາສະໜາຍັງເປັນປັດໄຈອັນແທ້ຈິງຂອງຊີວິດຂອງສັງຄົມຈີນ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ, ການກິນຊີ້ນໃນບັນດາປະເທດເຫຼົ່ານີ້ຖືກນັບຖືວ່າເປັນສັນຍານຂອງຄວາມລ້າຫຼັງ ແລະ ຄວາມປ່າເຖື່ອນ. ປະຈັກພະຍານຕໍ່ໄປນີ້ຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວຈີນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມອາເມລິກາໃນຕອນເຊົ້າຂອງສະຕະວັດທີ XNUMX ແລະໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນງານລ້ຽງປົກກະຕິຂອງເວລານັ້ນແມ່ນໃຫ້ຂໍ້ມູນຄືກັບວ່າມັນເປັນເລື່ອງຕະຫລົກ:
“ນັກວິຊາການຈີນທີ່ມີຊື່ສຽງຄົນນີ້, ທີ່ຫາກໍກັບຄືນມາຈາກການເດີນທາງໄປອາເມລິກາຄັ້ງທຳອິດ, ຖືກຖາມ "ຊາວອາເມຣິກັນມີອາລະຍະທໍາບໍ?" ຕອບວ່າ: “ອາລະຍະທຳ!? ພວກມັນຢູ່ໄກຈາກນິຍາມນີ້… ຢູ່ໂຕະອາຫານເຂົາເຈົ້າກິນຊີ້ນງົວ ແລະ ແກະໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອ… ຊີ້ນຖືກນຳເຂົ້າມາໃນຫ້ອງຮັບແຂກຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນຕ່ອນໃຫຍ່, ມັກບໍ່ສຸກ ແລະ ເຄິ່ງດິບ. ພວກເຂົາໄດ້ທໍລະມານ, ຕັດແລະຈີກເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໂລ່ໄດ້ກິນມັນດ້ວຍມີດແລະສ້ອມພິເສດ, ການເຫັນທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວຂອງການເຮັດໃຫ້ພົນລະເຮືອນສັ່ນສະເທືອນ. ມັນເປັນການຍາກໃນບາງຄັ້ງທີ່ຈະຕ້ານກັບຄວາມຄິດທີ່ວ່າເຈົ້າຢູ່ໃນບໍລິສັດຂອງ Fakirs – sword swallowers.