10 ສູດເນີຍແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດ

ເນື້ອໃນ

ທຸກຄົນຮັກ cheesecakes, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃຫ້ວິເຄາະສູດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

Syrniki are found in Belarusian, Moldovan, and our country cuisine. Traditionally, these are cottage cheese pancakes fried in butter. There are many recipes for cheesecakes for every taste, calorie count and preference. You will find the ten best in the selection of ” Healthy Food Near Me”.

1. cheesecakes ຄລາສສິກ

ສໍາລັບຄົນຮັກຂອງ cheesecakes "ແມ່" ທີ່ພິສູດແລ້ວ, ສູດຄລາສສິກແມ່ນເຫມາະສົມ.

ມູນຄ່າ caloric: 238 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ຄອກ500 g
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
້ໍາຕານ4 ສະຕະວັດ. ທ.
ຜົງ4-5 ທີ. ລ.
ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ 50 g

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

Knead ເນີຍແຂງ cottage ດ້ວຍສ້ອມ, ກໍາຈັດກ້ອນ. ສໍາລັບ cheesecakes, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຫານອອກມາແຫ້ງແລະເຄັ່ງຄັດ.

ສະແດງໃຫ້ເຫັນເພີ່ມເຕີມ

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມໄຂ່, ້ໍາຕານກັບເນີຍແຂງ cottage ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປານກາງ, ຢືດຢຸ່ນ, ຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນແລະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ຕື່ມແປ້ງຖ້າຈໍາເປັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3. ພວກເຮົາປະກອບ cheesecakes

ພວກເຮົາເອົາແປ້ງ curd ຂຶ້ນດ້ວຍບ່ວງແລະມ້ວນບານດ້ວຍມືປຽກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ກ້ອນເທິງຝາມືຂອງພວກເຮົາແລະຄ່ອຍໆຂັດມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງທີສອງ. ຄວນຈະເປັນ cake fluffy. 

ຂັ້ນຕອນທີ 4. ຈືນເນີຍແຂງ

ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍໃສ່ເຕົາຂົ້ວຮ້ອນ. ມ້ວນ cakes ຜົນໄດ້ຮັບໃນ flour ແລະ fry ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ.

ສົ່ງສູດອາຫານລາຍເຊັນຂອງເຈົ້າທາງອີເມວ. [email protected]. ອາຫານສຸຂະພາບໃກ້ຂ້ອຍຈະເຜີຍແຜ່ແນວຄວາມຄິດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດ

2. ເຄັກກ້ວຍທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ

ກ້ວຍໃນກໍລະນີນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຄວາມຫວານທໍາມະຊາດແລະຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

ຄ່າ Caloric: 166 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ຄອກ 9%250 g
ກ້ວຍ1 ຊິ້ນ.
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
ແປ້ງເຂົ້າຂະ ໜາດ 4 tbsp.
ເຂົ້າຈີ່2-3 ທີ. ລ.
ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ2 ທີ. ລ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ພວກເຮົາ knead ເນີຍແຂງ cottage ຈາກກ້ອນ. ປັ່ນໝາກກ້ວຍດ້ວຍສ້ອມຈົນສຸກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມເນີຍແຂງ cottage, ຫມາກກ້ວຍ, ໄຂ່. ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງ, ປະສົມ. ທ່ານຄວນມີ dough ຫນາ, ຫນຽວເລັກນ້ອຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3. ພວກເຮົາປະກອບ cheesecakes

ດ້ວຍມືປຽກພວກເຮົາປະກອບເປັນບານດຽວກັນ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະແປເລັກນ້ອຍດ້ານເທິງແລະລຸ່ມ. ແຕ່ລະ cake ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ breaded ໃນ flour.

Step 4. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່, sprinkle ມັນກັບນ້ໍາຜັກແລະຈືນ cheesecakes ໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາ crust ທອງປາກົດ. ທ່ານສາມາດປົກດ້ວຍຝາປິດເປັນເວລາສອງສາມນາທີ - ດັ່ງນັ້ນພວກມັນອົບພາຍໃນໄດ້ດີກວ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວນເອົາຝາປິດອອກເພື່ອໃຫ້ເປືອກແຂງ.

3. ຊີດເຄັກທີ່ມີແຄລອດ

ຫົວໃຈ, ສຸຂະພາບດີ, ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ. 

ຄ່າ Caloric: 250 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ

ຄອກ250 g
ຫົວກະຫຼົດ100 g
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
້ໍາຕານ2 ສະຕະວັດ. ທ.
ວາເລິນ1 ຖົງ
ຜົງ0.5 ແກ້ວ
ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດກັບລົດຊາດ
ແປ້ງສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ 0.5 ແກ້ວ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ເນີຍແຂງບ້ານດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະ vanilla. carrots ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, peel ແລະ rub ສຸດ grater ດີ. 

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ປະສົມນ້ໍາ curd-້ໍາຕານກັບໄຂ່, carrots ແລະ flour. ພວກເຮົາ kneed dough ໄດ້. ພວກເຮົາອອກເພື່ອ brew ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cheesecakes, rolling ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່. ຖອກນ້ໍາມັນບາງໆສໍາລັບຈືນ. ພວກເຮົາແຜ່ cheesecakes ໃນແຊ່, frying ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ.

4. Cheesecakes ກັບ semolina ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

Semolina ເປັນຕົວແທນທີ່ທຽບເທົ່າຂອງແປ້ງ. cheesecakes ດັ່ງກ່າວອອກມາບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍແລະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ favorite ຂອງທ່ານໃຫ້ລົດຊາດ piquant. 

ມູນຄ່າ caloric: 213 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ຄອກ200 g
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
semolina2 ສະຕະວັດ. ທ.
້ໍາຕານ1 ສະຕະວັດ. ທ.
ເນດໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
ເກືອໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
ວາເລິນ1 ຖົງ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກັບລົດຊາດ
ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດກັບລົດຊາດ
ແປ້ງສໍາລັບເຂົ້າຈີ່0.5 ແກ້ວ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ພວກເຮົາວັດແທກລ່ວງຫນ້າແລະຈັດວາງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ. ຈາກນີ້, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະງ່າຍຂຶ້ນ, ໄວແລະສະດວກກວ່າ. ຖ້າຫາກວ່າມີກ້ອນໃນເນີຍແຂງ cottage, knead ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາມະຫາຊົນແມ່ນ homogeneous ໄດ້.

ສະແດງໃຫ້ເຫັນເພີ່ມເຕີມ

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາ grind ດ້ວຍສ້ອມ. ເພີ່ມ vanillin, semolina, ໂຊດາ, ເກືອແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cheesecakes ຂອງຮູບຮ່າງມົນແລະເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາອົບ cheesecakes ໃນແຊ່ preheated ດ້ວຍການເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນ. ທ່ານສາມາດ drizzle ກັບ້ໍາເຜີ້ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

5. ເນີຍແຂງອົບ

Cheesecakes baked ໃນເຕົາອົບຈະມີແຄລໍລີ່ສູງຫນ້ອຍແລະຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.

ຄ່າ Caloric: 102 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ຄອກ200 g
ໄຂ່2 ຊິ້ນ.
semolina3-4 ທີ. ລ.
ສີຄີມ2 ສະຕະວັດ. ທ.
ຜົງອົບ1 tsp.
Zest ນາວກັບລົດຊາດ
ວາເລິນ1 ຖົງ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຂ້ອຍ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາວັດແທກປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມແລະວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອຄວາມສະດວກ. ພວກເຮົາ rub zest ສຸດ grater ດີ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃສ່ curd ແລະ stir. ຕໍ່ໄປ, ງາມຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ curd, ເພີ່ມ zest ນາວ, ໄຂ່. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. dough ບໍ່ຄວນແຂງ, ຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັບຄີມສົ້ມຫນາ.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ຖອກໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໜົມປັງລົງ 2/3 ຈາກດ້ານເທິງຂອງແບບຟອມ. Sprinkle ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ເອົາໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 15-20 ນາທີ. syrniki-cupcakes ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວສາມາດ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງຫຼື poured ກັບ jam ຫຼື້ໍາເຜີ້ງ.

6. Cheesecakes ກັບ ricotta

Ricotta ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. cheesecakes ດັ່ງກ່າວຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ທັງຫມົດຂອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ. 

ຄ່າ Caloric: 186 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ເນີຍແຂງ (5%)350 g
ເນີຍແຂງ Ricotta250 g
ຍອງ1 ຊິ້ນ.
ແປ້ງເຂົ້າ120 g
ວາເລິນ1 ຖົງ
້ໍາເຜີ້ງ2 ສະຕະວັດ. ທ.

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ພວກເຮົາເລືອກເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄ້ກເນີຍແຂງຈະອອກອາກາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ແດງ. ພວກເຮົາຕ້ອງການ yolk ໄດ້.

ສະແດງໃຫ້ເຫັນເພີ່ມເຕີມ

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ພວກເຮົາປະສົມເນີຍແຂງ cottage ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, yolk, vanilla ແລະ ricotta. ປະສົມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນ. ພວກເຮົາແນະນໍາແປ້ງຄ່ອຍໆ. dough ຄວນຈະຫນາແລະເປັນເອກະພາບ.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາຈຸ່ມມືຂອງພວກເຮົາໃນແປ້ງແລະສ້າງເປັນບານ curd, ກົດເບົາໆຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມນີ້. ພວກເຮົາໃຊ້ແປ້ງສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ cheesecakes. ຈືນທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ຂົ້ວທີ່ບໍ່ຕິດ. ພື້ນຜິວຂອງແຊ່ສາມາດ sprinkled ດ້ວຍນ້ໍາມັນ.

7. ເນີຍແຂງ Ricotta ກັບຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ

ການປະສົມປະສານຂອງ ricotta ແລະກ້ວຍເຮັດໃຫ້ cheesecakes ມີລົດຊາດຫວານທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມ້ໍາຕານ. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງພະລັງງານທີ່ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລົດຊາດ. 

ຄ່າ Caloric: 174 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ

ເນີຍແຂງ Ricotta400 g
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
ແປ້ງເຂົ້າ2 ສະຕະວັດ. ທ.
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງກັບລົດຊາດ
ຜົງອົບ1 tsp.
ກ້ວຍ1 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ພວກເຮົາເລືອກ ricotta ແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ມັນຄ້າຍຄື cheese cottage ຫຼາຍ. ລ້າງຫມາກໄມ້ແຫ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະຟັກລະອຽດ. ກ້ວຍຍັງຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ປະສົມເນີຍແຂງກັບໄຂ່, ຜົງອົບແລະແປ້ງ. ປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນທີ່ແຊ່ນ້ໍາ. ຕື່ມຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງຟັກລະອຽດໃສ່ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາກວມເອົາແຜ່ນອົບດ້ວຍ parchment. ພວກເຮົາປະກອບ cheesecakes ຈາກ dough, ບໍ່ລືມ sprinkle ແຕ່ລະຄົນດ້ວຍ flour. ແຜ່ໃສ່ແຜ່ນອົບແລະອົບໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 20 ນາທີ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ແລະ​ອົບ​ສໍາ​ລັບ​ອີກ 10 ນາ​ທີ​.

8. Cheesecakes ກັບຜັກແລະ carrots

ສີສົ້ມສົດໃສຂອງເຂົາເຈົ້າແລະລົດຊາດທີ່ສຸກຫວານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານລືມກ່ຽວກັບ blues ແລະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. 

ຄ່າ Caloric: 110 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 50-60 ນາທີ

ຄອກ500 g
ຜັກທຽມ300 g
ໄຂ່2 ຊິ້ນ.
semolina2 ສະຕະວັດ. ທ.
ຫົວກະຫຼົດ2 ຊິ້ນ.
ສີຄີມ2 ສະຕະວັດ. ທ.
ເກືອກັບລົດຊາດ
ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ພວກເຮົາ grind curd ໄດ້. ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກແລະແຄລອດໃສ່ grater ຫຍາບໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົ້ມແຄລອດ 10 ນາທີໂດຍການຕື່ມນ້ໍາ 2 ບ່ວງແກງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກແລະ simmer ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາເອົາອອກເພື່ອໃຫ້ເຢັນລົງ.

ສະແດງໃຫ້ເຫັນເພີ່ມເຕີມ

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ພວກເຮົາສົມທົບການເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່, ເກືອ, semolina, ຄີມສົ້ມ, ຜັກ stewed. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cheesecakes ໄດ້ຕະຫຼອດແລະເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ baking ເປັນ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເຜົາໄຫມ້, ທໍາອິດທ່ານສາມາດວາງ parchment ໃສ່ແຜ່ນອົບ. ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບເຖິງ 190 ອົງສາ. ເອົາແຜ່ນອົບທີ່ມີບ່ອນຫວ່າງຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫັນໄປແລະອົບໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.

9. ເນີຍແຂງທີ່ມີ pepper ຫວານແລະ cilantro

ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cheesecakes ກັບຜັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. 

ຄ່າ Caloric: 213 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ

ເນີຍແຂງ (5%)180 g
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
ຫມາກພິກຫວານແດງ1 ຊິ້ນ.
ໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງ70 g
Parsley 0.5 ມັດ
cilantro0.5 ມັດ
ແປ້ງສາລີ1 ສະຕະວັດ. ທ.
ເຂົ້າ​ຈີ່​ສາ​ລີ​ແກ້ວ 1
ເກືອກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ເນີຍແຂງບ້ານ, ຟັກພິກໄທໃຫ້ລະອຽດ, ຖອກໄສ້ກອກໃສ່ grater ຫຍາບ. ຟັກສີຂຽວໃຫ້ລະອຽດ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ພວກເຮົາປະສົມເນີຍແຂງ cottage ກັບຜັກ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະໄຂ່. ປະສົມ, ຕື່ມ flour, ເກືອແລະ knead dough ໄດ້.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ວາງເຈ້ຍ parchment ຫຼືຜ້າປູທີ່ບໍ່ໄດ້ຕິດຢູ່ເທິງແຜ່ນອົບ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນບານແລະມ້ວນໃນເຂົ້າຈີ່ສາລີ. ພວກເຮົາແຜ່ cheesecakes ຜົນໄດ້ຮັບໃນແຜ່ນ baking ເປັນແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາ crust ກອບເປັນຈໍານວນສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.

10. ເຄັກຊັອກໂກແລັດ

ທຸກໆແຂ້ວຫວານແນ່ນອນຈະຂອບໃຈລຸ້ນນີ້ຂອງ pastries favorite ຂອງທ່ານ. 

ຄ່າ Caloric: 185 kcal 

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ

ຄອກ300 g
semolina50 g
cocoa 20 g
ນ້ ຳ ຕານ Vanilla1 tsp.
ອ້ອຍອ້ອຍ1 ສະຕະວັດ. ທ.
ໄຂ່1 ຊິ້ນ.
ແປ້ງ Oat1 ສະຕະວັດ. ທ.
ແປ້ງສາລີ ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່
ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ 1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ

ພວກເຮົາກໍາຈັດກ້ອນຂອງເນີຍແຂງ cottage, ຈັດວາງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອຄວາມສະດວກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2. ປະສົມສ່ວນປະກອບ

ຕື່ມ semolina, flour, cocoa, vanilla ແລະ້ໍາຕານອ້ອຍ, ໄຂ່ໃສ່ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະ sculpt ຜະລິດຕະພັນຕະຫຼອດປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ.

Step 3. ການເລີ່ມຕົ້ນ

ຈຸ່ມແຕ່ລະລູກໃນແປ້ງແລະວາງໃສ່ແຊ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ. ຢ່າລືມສີດນ້ໍາມັນໃສ່ແຊ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຕິດຢູ່ດ້ານ. ຈືນທັງສອງດ້ານ. ແຕ່ລະດ້ານຂອງຊິ້ນວຽກຄວນຈະເປັນສີນ້ໍາຕານ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາສາມາດເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ຄຳຖາມ ແລະຄຳຕອບຍອດນິຍົມ

ຄໍາຕອບທີ່ຖາມເລື້ອຍໆຈາກຜູ້ອ່ານ Ekaterina Kravchenko, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຮ້ານເຂົ້າໜົມເຄັກ Merci.

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ cheesecakes ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ມີເນີຍແຂງຢູ່ໃນພວກມັນ?
The name “syrniki” appeared in from the word “syr”. It was borrowed from the our country language, where “syr” means both cheese and cottage cheese. Before the appearance of the word “cottage cheese”, dishes made from cottage cheese were called “cheese”, which is why syrniki have such a name.
ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ cheesecakes ໄດ້ຈາກຫຍັງ, ຍົກເວັ້ນ cheese cottage?
Cheesecakes ສາມາດເຮັດຈາກ ricotta. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ນອກນັ້ນຍັງມີສູດສໍາລັບ cheesecakes tofu ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນເພີ່ມໃສ່ພື້ນຖານຂອງ cheesecakes, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາກກ້ວຍ, ຊັອກໂກແລດ, raisins ຫຼືແຄລອດ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ cheesecakes ຈາກ semolina ຫຼືແປ້ງທາງເລືອກ: ເຂົ້າ, ສາລີ, chickpeas. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງບຸກຄົນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເນີຍແຂງບ້ານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນແຫ້ງຫຼາຍແລະບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນມັນ.
ມັນເປັນການດີທີ່ຈະກິນ cheesecakes ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ?
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບອກຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ cheesecakes ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີໃນລະດັບປານກາງ: cheesecakes ທຸກໆມື້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານກິນມັນຫນຶ່ງຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ມັນກໍ່ເປັນປະໂຫຍດ. ອາຫານເຊົ້າ, ໃນຫຼັກການ, ຄວນຈະແຕກຕ່າງກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, cheesecakes ສາມາດເສີມດ້ວຍວິຕາມິນ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້. ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ jam ແລະນົມຂົ້ນ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ