10 ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຢາກຮູ້ກ່ອນທີ່ຈະໄປ vegan

vegans ເຮັດແນວໃດມັນ?

ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ຂ້ອຍກາຍເປັນນັກຜັກ, ຂ້ອຍຖາມຕົວເອງຄໍາຖາມນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຮູ້​ວ່າ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ປະ​ຖິ້ມ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສັດ, ແຕ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ຮູ້​ວ່າ​ມັນ​ເປັນ​ໄປ​ໄດ້​ແນວ​ໃດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ອາ​ຫານ vegan ສໍາ​ລັບ​ເດືອນ​, ແຕ່​ຜົນ​ໄດ້​ຮັບ​, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮັບ​ຮູ້​ວ່າ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ພ້ອມ​.

ການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະປະກາດຢ່າງເປັນທາງການ "ຂ້ອຍເປັນ vegan" ປາກົດຂຶ້ນເປັນເວລາດົນນານກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃນ​ທີ່​ສຸດ, ມັນ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສອງ​ປີ​ທັງ​ຫມົດ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຫມົດ​ໄຂ່, ນົມ, ມັນເບີ, ແລະເນີຍແຂງ. ແຕ່ເມື່ອເວລາມາຮອດ, ບໍ່ມີຄໍາຖາມອີກຕໍ່ໄປ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ສອງປີເຄິ່ງຕໍ່ມາ, ໃນເວລາທີ່ນີ້ - ເມື່ອຮ້າຍແຮງ - ວິຖີຊີວິດເບິ່ງຄືວ່າຄຸ້ນເຄີຍ, ຂ້ອຍສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າຂ້ອຍຢາກກັບໄປໃນເວລາແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ "ກ່ອນອາຫານ" ຂອງຂ້ອຍເອງ (ຫຼືຄົນທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງຂ້ອຍ) ບາງ.

ດັ່ງ​ນັ້ນ​ໃນ​ທັນ​ທີ​ທີ່​ເຄື່ອງ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ລໍ​ຖ້າ​ຢ່າງ​ຍາວ​ນານ​ແລະ​ຊຸດ​ລູກ​ສອນ​ໄຟ​ໄດ້​ຖືກ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ແລະ​ບິນ​ໄປ​ເວົ້າ​ລົມ​ກັບ​ຄົນ​ນັ້ນ​. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຂ້ອຍຈະຊ່ວຍລາວກຽມພ້ອມ:

1. ເລື່ອງຕະຫລົກຈະບໍ່ຢຸດ.

ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຂົາແລະເຂົ້າໃຈວ່າພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຄວາມເຄົາລົບສະເຫມີ. ພໍ່ຂອງຂ້ອຍມັກເວົ້າເມື່ອລາວລອງອາຫານ vegan ແມ່ນ "ຂ້ອຍຢາກໄດ້ລູກຊີ້ນຢູ່ທີ່ນີ້!" ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນເລື່ອງຕະຫລົກ, ແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າລາວເວົ້າວ່າມັນມັກຈະກາຍເປັນເລື່ອງຕະຫລົກໃນຕົວມັນເອງ.

ແຕ່ທຸກໆການເຕົ້າໂຮມກັນໃນຄອບຄົວຫຼືການປະຊຸມຂອງຫມູ່ເພື່ອນກາຍເປັນເລື່ອງຕະຫລົກຈາກຄົນທີ່ຄິດວ່າລາວມາກັບມັນກ່ອນ. “ເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ຂ້ອຍປີ້ງສະເຕກຂອງເຈົ້າບໍ? ອ້າວ… ຮາຮາ!” ຄັ້ງໜຶ່ງລຸງຂອງຂ້ອຍໄດ້ຍື່ນໃບສະຫຼັດໃບໜຶ່ງໃຫ້ຂ້ອຍ ແລະເວົ້າດັງໆວ່າ: “ເຮີ Matt, ເບິ່ງ! ຄ່ໍາ!" ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ທີ່​ຈິງ​ແລ້ວ laughed ຢູ່ joke ນີ້.

ຄຸ້ນເຄີຍກັບເລື່ອງຕະຫລົກ, ຫົວເຍາະເຍີ້ຍພວກເຂົາ, ຫຼືພະຍາຍາມອະທິບາຍວ່າການເລືອກຂອງເຈົ້າມີຄວາມສໍາຄັນແນວໃດຕໍ່ເຈົ້າ. ເຈົ້າ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ.

2. ການໃຫ້ເນີຍແຂງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າ.

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະປະຖິ້ມເນີຍແຂງ. ຊີວິດທີ່ບໍ່ມີເນີຍແຂງໃຊ້ເວລາບາງຢ່າງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເຄີຍໃຊ້ເນີຍແຂງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ vegetarian ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃນຮ້ານອາຫານ "ປົກກະຕິ".

ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ຄິດ ວ່າ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ຈະ ພາດ ເນີຍ ແຂງ ເປັນ appetizer ສໍາ ລັບ ເຫຼົ້າ ແວງ ຫຼື ເບຍ . ແຕ່ບໍ່ດົນຂ້ອຍໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າຖ້າຂ້ອຍປ່ຽນເນີຍແຂງດ້ວຍແກ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ມັນອອກມາດີຫຼາຍ, ຍ້ອນຄວາມເຄັມຂອງພວກມັນ, ແລະຫລັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີກ່ວາເນີຍແຂງ.

ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍຈະພາດເນີຍແຂງໃນ pizza ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບຢ່າງໄວວາວ່າ pizza ທີ່ບໍ່ມີເນີຍແຂງແມ່ນບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ມີລົດຊາດຄືກັບ pizza ທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ດົນຂ້ອຍກໍ່ມັກ (ແລະກໍ່ເລີ່ມມັກ) ເນີຍແຂງ Daiya. ໃນປັດຈຸບັນ pizza vegan ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນພຽງແຕ່ pizza, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຫຍັງ.

ດັ່ງທີ່ມັນໄດ້ຫັນອອກ, ເພື່ອກໍາຈັດຊິ້ນສຸດທ້າຍຂອງເນີຍແຂງ - ທີ່ຂ້ອຍຍຶດຫມັ້ນເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ - ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບມັນ.

3. ການເປັນ vegan ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຈະ.  

ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດຄະນິດສາດ, ບໍ່ມີເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງການເປັນ vegetarian ຫຼື vegan ຄວນຈະມີລາຄາແພງກວ່າການກິນຊີ້ນ.

ໃນລາຄາ $3, $5, $8 ຕໍ່ປອນ, ຊີ້ນແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາລາຍການລາຄາແພງທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ຖ້າທ່ານທົດແທນມັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ດ້ວຍເງິນໂດລາສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດຫຼາຍ.

ແລະທັນ, ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຮ້ານຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງເທື່ອຫຼາຍກ່ວາກ່ອນ. ເປັນຫຍັງ? ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄປ vegan, ຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ໃນເສັ້ນທາງໄປສູ່ອາຫານສຸຂະພາບດີ. ຂ້ອຍໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ, ຮ້ານຄ້າຮ່ວມມື ແລະ Whole Foods ຫຼາຍກວ່າຕອນທີ່ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນ vegan, ຂ້ອຍຈ່າຍເງິນເກີນຄ່າຜະລິດຕະພັນອິນຊີ. ການເປັນ vegan ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານ, ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຢ້ານທີ່ຈະບໍ່ຈໍາແນກແລະບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆກ່ຽວກັບທຸກຢ່າງທີ່ຂ້ອຍຊື້.

ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າໄດ້ຍິນຄໍາເວົ້າທີ່ວ່າ "ຈ່າຍດຽວນີ້ຫຼືຈ່າຍຕໍ່ມາ." ເງິນທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ໃນການກິນອາຫານສຸຂະພາບແມ່ນການລົງທຶນໃນສຸຂະພາບໃນອະນາຄົດທີ່ຈະຈ່າຍອອກໃນໄລຍະເວລາ.

4. ອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຈົ້າຈະປະກອບດ້ວຍຫນຶ່ງຄາບ.

ເຊື່ອຫຼືບໍ່, ນີ້ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ຍາກທີ່ສຸດສໍາລັບຂ້ອຍ - ຂ້ອຍສູນເສຍຄວາມສົນໃຈໃນການເຮັດອາຫານເມື່ອຂ້ອຍເຊົາກິນຊີ້ນແລະນົມ. (ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍຢູ່ໃນຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ: ພໍ່ຄົວ vegan ສ່ວນໃຫຍ່ເວົ້າວ່າພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາມີຄວາມມັກເຮັດອາຫານຈົນກ່ວາພວກເຂົາໄປ vegan.)

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເກີດຂຶ້ນ:

ຫນ້າທໍາອິດ, ອາຫານ vegan ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ. ອັນທີສອງ, ບໍ່ມີຊີ້ນຫຼືເນີຍແຂງເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນແລະບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດດເປັນໄຂມັນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກະກຽມອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດສູງເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດູນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະແຕ່ງກິນສອງຫຼືສາມອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບຄ່ໍາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປ່ຽນເປັນອາຫານຫນຶ່ງ: pasta, stir-fries, ສະຫຼັດ, smoothies, ຫານປະເພດເມັດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, legumes, ແລະທັງຫມົດຮ່ວມກັນ.

ມັນເປັນເລື່ອງຂອງການປະຕິບັດແລະຄວາມງ່າຍດາຍທີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຂາດຄວາມຊັບຊ້ອນ, ເຫມາະຢ່າງສົມບູນກັບການປ່ຽນແປງອື່ນໆໃນຊີວິດຂອງຂ້ອຍທີ່ເກີດຂື້ນໂດຍການປ່ຽນແປງອາຫານ.

5. ການ​ເລືອກ​ຂອງ​ເຈົ້າ​ຈະ​ສົ່ງ​ຜົນ​ຕໍ່​ຄົນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ທີ່​ເຈົ້າ​ຮູ້.  

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້​ຄາດ​ຫວັງ​ວ່າ​ຫມູ່​ເພື່ອນ​ແລະ​ຄອບ​ຄົວ​ຈະ​ປ່ຽນ​ນິ​ໄສ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຜົນ​ຂອງ​ການ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ. ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການປ່ຽນໃຜ. ແຕ່—ນອກ ຈາກ blog ນີ້—ຢ່າງ ຫນ້ອຍ ເຄິ່ງ ຫນຶ່ງ ຂອງ ຫມູ່ ເພື່ອນ ຂອງ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ໄດ້ ບອກ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ຢ່າງ ດີ ໃຈ ວ່າ ພວກ ເຂົາ ເຈົ້າ ໄດ້ ກິນ ຊີ້ນ ຫນ້ອຍ. ບາງຄົນໄດ້ກາຍເປັນ pescatarians, vegetarians, ແລະແມ້ກະທັ້ງ vegans.

ປະຊາຊົນສັງເກດເຫັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເຖິງແມ່ນວ່າອິດທິພົນຂອງເຈົ້າບໍ່ໄດ້ສະແດງອອກຢ່າງຈະແຈ້ງ.

ສະນັ້ນ…

6. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮູ້ສຶກມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະ ຊຸກຍູ້ຕົນເອງໃຫ້ມີມາດຕະຖານສູງກ່ວາເກົ່າ.  

ມີແບບສະເຕີຣິໂອວ່າ vegans ຜິວໜັງ ແລະອ່ອນແອ. ແລະມັນແມ່ນສົມຄວນດີ, ເພາະວ່າ vegans ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນພຽງແຕ່ວ່າ.

ໃນຂະນະທີ່ການເຄື່ອນໄຫວກິລາທີ່ອີງໃສ່ພືດພັດທະນາ, ສະຖານະການແມ່ນມີການປ່ຽນແປງ. ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບມັນເພາະວ່າເຈົ້າມີສ່ວນຮ່ວມໃນສິ່ງທັງຫມົດນີ້, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີຄວາມຄິດກ່ຽວກັບມັນ. ສໍາລັບພວກເຂົາ, vegans ແມ່ນສະເຫມີ skinny ແລະອ່ອນແອ, ຕາມຄໍານິຍາມ.

ແນ່ນອນ, ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານທີ່ຈະຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຈະສະຫນັບສະຫນູນຮູບແບບນີ້ຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສົມບູນແບບ. ຂ້ອຍເລືອກທີສອງ.

ໄດ້ຮັບການເຕືອນວ່າຂ້ອຍເປັນ vegan (ເຊັ່ນ vegan ໃດ, ມີສະຕິຫຼືບໍ່) ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຂ້ອຍມີຮູບຮ່າງ, ຊະນະລາງວັນ ultramarathon, ແລະພະຍາຍາມສຸດຄວາມສາມາດຂອງກ້າມຊີ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການແລ່ນແລະການສ້າງຂອງຂ້ອຍເຮັດໃຫ້ຍາກ.

ແນ່ນອນ, ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາພາໂດຍຕົວຢ່າງຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເຫນືອການອອກກໍາລັງກາຍ - ຕົວຢ່າງ, ຂ້ອຍພະຍາຍາມຢູ່ໄກຈາກຮູບພາບຂອງ "ນັກເທດສະຫນາ" ທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຫຼາຍ ຄົນ vegans ຊອກ ຫາ ຈຸດ ປະ ສົງ ຂອງ ເຂົາ ເຈົ້າ ໃນ ການ ສິດ ສອນ, ທີ່ ຍິ່ງ ໃຫຍ່, ແຕ່ ວ່າ ມັນ ບໍ່ ແມ່ນ ສໍາ ລັບ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ.

7. ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະພະຍາຍາມບໍ່ສົນໃຈມັນປານໃດ, ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ.  

ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພົບກັບ vegans ຜ່ອນຄາຍຫຼາຍກ່ວາຂ້າພະເຈົ້າແລະພັນລະຍາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ຄົນກິນຜັກກາດ, ພວກເຮົາສະຫນັບສະຫນູນປະຊາຊົນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າພວກເຂົາກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນຈືດໆແທນທີ່ຈະເປັນ vegan, ແລະພວກເຮົາບໍ່ມັກປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄົນອື່ນຄວນເຮັດ.

ແລະ​ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ມີ​ທັດສະນະ​ຄະຕິ​ນີ້​ແລະ​ຄວາມ​ປາຖະໜາ​ທີ່​ຈະ​ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ສິ່ງ​ໃດ​ໜຶ່ງ​ທີ່​ອາດ​ຖື​ວ່າ​ເປັນ​ການ​ບຸກ​ລຸກ, ພວກ​ເຮົາ​ກໍ​ເລີ່ມ​ກິນ​ເຂົ້າ​ກັບ​ຄອບຄົວ​ແລະ​ໝູ່​ເພື່ອນ​ເຄິ່ງໜຶ່ງ, ຖ້າ​ບໍ່​ໜ້ອຍ​ເລື້ອຍໆ.

veganism ຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກມັນຫຼືບໍ່. ບາງ​ຄົນ​ຈະ​ຄິດ​ວ່າ​ເຈົ້າ​ຕັດສິນ​ເຂົາ​ເຈົ້າ ແລະ​ຈະ​ບໍ່​ກ້າ​ເຮັດ​ອາຫານ​ໃຫ້​ເຈົ້າ, ເພາະ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ອາດ​ຕັດສິນ​ໃຈ​ວ່າ​ເຈົ້າ​ຈະ​ບໍ່​ມັກ​ມັນ. ຄົນອື່ນພຽງແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເມື່ອຍ, ແລະເຂົາເຈົ້າສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້. ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະເຊີນຄົນເຫຼົ່ານີ້ມາເລື້ອຍໆເທົ່າທີ່ຂ້ອຍເຄີຍເຮັດ, ຂ້ອຍເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານຄ່ໍາ vegan ສາມາດປິດຄົນທີ່ບໍ່ມັກພະຈົນໄພ, ແລະດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເຊີນແຂກເລື້ອຍໆເທົ່າທີ່ຂ້ອຍເຄີຍເຮັດ ( ບັນທຶກຕົນເອງ: ເຮັດວຽກນີ້).

8. ເຈົ້າຈະປະຫລາດໃຈຢ່າງສະບາຍເມື່ອທ່ານພົບວ່າຜູ້ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນເຈົ້າ.  

ອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງການກິນອາຫານຫນ້ອຍລົງກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍວ່າຜູ້ທີ່ຄິດວ່າການເລືອກຂອງເຈົ້າດີ, ໃຜຈະແນ່ໃຈວ່າຝ່າຍໃດທີ່ເຂົາເຈົ້າເປັນເຈົ້າພາບມີອາຫານສໍາລັບທ່ານ, ແລະໃຜຈະຢາກລົດຊາດອາຫານຂອງທ່ານແລະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ກ່ຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ທ່ານ​.

ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຫຼາຍສໍາລັບຂ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນຄຸນນະພາບທີ່ສວຍງາມໃຫມ່ທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຄົນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກແລະຮັກດີ, ແລະທັດສະນະຄະຕິນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ, ນັບຖືແລະຮັກແພງ.

9. ບາງເທື່ອເຈົ້າອາດຈະຮູ້ສຶກໂດດດ່ຽວ, ແຕ່ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ.  

ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະ "ໂກງ" ເພື່ອຄວາມມ່ວນ. ເລື້ອຍໆກ່ວາບໍ່, ຄວາມປາຖະຫນານີ້ເກີດມາຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍຫຼືຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ scene, indulgence ເລັກນ້ອຍໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວເປັນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກໍາຈັດຢ່າງສົມບູນ.

ແຕ່ໃນໄລຍະສອງປີທີ່ຜ່ານມາ, ຫຼາຍຄັ້ງຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າຂ້ອຍຢູ່ຄົນດຽວຢູ່ໃນເສັ້ນທາງໂພຊະນາການດັ່ງກ່າວ, ແລະຊ່ວງເວລາເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບຄວາມສຸກຫຼືຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງອາຫານ.

ຂ້ອຍຜ່ານການທົດສອບນີ້ໂດຍການເຕືອນຕົນເອງວ່າຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ. ຂໍຂອບໃຈກັບເທກໂນໂລຍີໃຫມ່, ທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງຊຸມຊົນທີ່ສະຫນັບສະຫນູນອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກດີຕໍ່ການເລືອກຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າມັນເປັນແນວໃດ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຊອກຫາຄົນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. (ເຈົ້າຮູ້ຈັກເລື່ອງຕະຫຼົກຂອງງານລ້ຽງອາຫານທ່ຽງ, ແມ່ນບໍ?)

ໃນໄລຍະຍາວ, ມັນແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄົນທີ່ມີຈິດໃຈດຽວກັນ, ຢູ່ໃນບຸກຄົນຫຼືອອນໄລນ໌, ທີ່ເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ສົງໃສຫນ້ອຍລົງ.

10. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແປກໂດຍການໄປ vegan, ແຕ່ມັນຈະເກີດຂຶ້ນ.  

ແລະໃນປັດຈຸບັນສ່ວນມ່ວນ. Veganism ໄດ້ປ່ຽນຂ້ອຍຫຼາຍ, ເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ຂ້ອຍຄົ້ນຫາຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງແລະຍູ້ຂ້ອຍໄປຫາຊາຍແດນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າມຊາຍແດນຂອງກະແສຫຼັກ, ຈາກການຂ້າມໄມໂຄເວຟໄປເພີ່ມ broccoli ກັບ smoothies ແລະເປັນເຈົ້າຂອງສິ່ງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.

ບໍ່ມີເຫດຜົນຫຍັງທີ່ຈະໄປ vegan ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ weird. ແລະບໍ່ມີເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງການເລືອກໄປ vegan ເທົ່າກັບການເລືອກໄປ weird (ນອກຈາກອາຫານ, ແນ່ນອນ). ແຕ່ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກສໍາລັບຂ້ອຍ.

ແລະຂ້ອຍຮັກມັນ.

ແມ່ນບໍ? ບໍ່ແມ່ນບໍ?

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໂດຍ blogging ກ່ຽວກັບການເດີນທາງຂອງຂ້ອຍ - ວ່າໃນຫຼາຍວິທີຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນ vegan ປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າກຽມພ້ອມສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຈະມີການສົນທະນາແລະການໂຕ້ວາທີຫຼາຍກ່ຽວກັບບົດຄວາມນີ້, ແລະຂ້າພະເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະຟັງພວກເຂົາ. ບອກພວກເຮົາວ່າທ່ານຄິດແນວໃດ!

 

ອອກຈາກ Reply ເປັນ