ເຄື່ອງປັ່ນມືອາຊີບ
ການປະສົມ, ຟັກແລະການສ້າງມະຫາຊົນທີ່ເປັນເນື້ອດຽວກັນແມ່ນບາງຂະບວນການທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດໃນເຮືອນຄົວ. ອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນແມ່ນງ່າຍກວ່າສໍາລັບຮ່າງກາຍທີ່ຈະຍ່ອຍ. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມອົດທົນພຽງພໍແລະລະບົບປະສາດສະເຫມີທີ່ຈະ grind ຫມາກຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼືເວົ້າວ່າ, ຟັກຫມາກໄມ້ຢ່າງລະອຽດ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ "ເກມ", ນັ້ນແມ່ນ, ການເຮັດອາຫານ, ເຂົ້າມາໃນຫຼິ້ນ!
ມີຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໄປຫນຶ່ງສໍາລັບອຸປະກອນ - ergonomics. ດັ່ງນັ້ນ, ນັກພັດທະນາພະຍາຍາມສ້າງການອອກແບບທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີປະໂຫຍດ. ຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງໃນຕົວແບບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດຈາກ Rawmid ແມ່ນເຮັດໃນແບບທີ່ມັນຈະເຫມາະກັບພາຍໃນໃດໆແລະກາຍເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວ.
ຕ້ອງການເຮັດຄັອກເທນສົດບໍ? ກະກຽມ topping ມີກິ່ນຫອມຈາກປະສົມຂອງແກ່ນຫມາກ? ຫຼືຍາກກວ່າ – ເພື່ອທໍາລາຍກ້ອນ? ມັນຈະຮັບມືກັບວຽກງານທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້.
ເຄື່ອງປັ່ນແບບມືອາຊີບມີຜົນປະໂຫຍດ "ເປັນຕາຫນ້າກິນ" ສອງສາມຢ່າງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຂອງຫວານແຊບໆ. ອຸປະກອນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ການວາງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທໍາມະຊາດຢ່າງໄວວາຂອງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີເລີດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດສີຄີມຫມາກກ້ວຍທີ່ແທ້ຈິງ: ພຽງແຕ່ຕີຫມາກໄມ້, ເຊິ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້ຖືກປະໄວ້ຄືນໃນ freezer. ເນື່ອງຈາກພະລັງງານຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ grinds ມະຫາຊົນນີ້.
ການອອກແບບຂອງອຸປະກອນປະກອບມີຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນມໍເຕີທີ່ຕິດຕັ້ງດ້ວຍແຜງຄວບຄຸມ. ຫມົດເທົ່ານີ້! ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ທ່ານຄວນເຂົ້າໃຈຢ່າງແນ່ນອນວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນ. ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນ "ຟັກ" ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນບໍລິໂພກເປັນອາຫານ. ຢ່າ stir dough ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຢ່າຕີໄຂ່ໃນມັນ - ມີເຄື່ອງປະສົມແປ້ງແລະເຄື່ອງປະສົມສໍາລັບເລື່ອງນີ້.
ເມື່ອເລືອກ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບພາລາມິເຕີຕໍ່ໄປນີ້:
ພະລັງງານມໍເຕີ. ແນະນໍາໃຫ້ພິຈາລະນາແບບຈໍາລອງທີ່ມີມໍເຕີຈາກ 1500 W. ແລະຮຸ່ນເທິງສາມາດມີ "ເຄື່ອງຈັກ" 2900 W ແລະສະຫນອງ 50 rpm.
· ປະລິມານຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ. ເພື່ອໃຫ້ມີການສະຫນອງແລະຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໆ, ໃຫ້ສຸມໃສ່ປະລິມານ 2 ລິດ.
ອຸປະກອນການໂຖປັດສະວະ. ຮ່ວມກັນກັບແກ້ວແລະພາດສະຕິກແບບດັ້ງເດີມ, ວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ tritan ໄດ້ພິສູດຕົວເອງໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້.
ເຄື່ອງປັ່ນແມ່ນຄຸ້ມຄ່າມີຢູ່ໃນມື - ສໍາລັບຄົນກິນຜັກ, ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວເຮັດວຽກ "XNUMX ມື້ຕໍ່ອາທິດ".
ເຄື່ອງປັ່ນຂະໜາດນ້ອຍ
ergonomic, ຜະລິດຕະພັນແລະ stylish - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ເຄື່ອງປັ່ນ mini ສາມາດອະທິບາຍໄດ້. ອຸປະກອນໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບວຽກງານດຽວກັນກັບ "ອ້າຍໃຫຍ່", ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເລັກນ້ອຍ. ເຄື່ອງປັ່ນເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ພື້ນທີ່ໜ້ອຍຫຼາຍ ແລະງ່າຍທີ່ຈະເຊື່ອງຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຕ່າງໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບໍ່ມີຕົວຊ່ວຍທີ່ດີກວ່າສໍາລັບການກະກຽມ smoothie ສົດຫຼື cocktail ຫຼັງຈາກແລ່ນແລະໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້ກ່ວາເຄື່ອງປັ່ນ mini!
ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາຜັກແລະຫມາກໄມ້ - ຖິ້ມຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງລົງໃນໂຖປັດສະວະ, ກໍານົດຄວາມໄວໃນກະດານຄວບຄຸມແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີທ່ານກໍ່ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ໃນເຄື່ອງປັ່ນ mini, ປະລິມານຂອງໂຖປັດສະວະແມ່ນປະມານ 0,5-1 ລິດ. ພະລັງງານມໍເຕີຂອງ 500 W ສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານໃດຫນຶ່ງ. ດີ, ແຜງຄວບຄຸມສະຫນອງ 2-3 ໂຫມດສໍາລັບການເຮັດວຽກກັບຜະລິດຕະພັນ.
ປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງປັ່ນ mini ສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງອຸປະກອນ. ໃຫ້ເຮົາໃຊ້ຕົວແບບຕົວຢ່າງ.
ອຸປະກອນນີ້ສາມາດປະກອບໄດ້ຄືກັບຜູ້ອອກແບບ! ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສາມອຸປະກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາດຽວກັນ: ກະຕຸກກິລາ, ເຄື່ອງປັ່ນກັບໂຖປັດສະວະສໍາລັບການປີ້ງອາຫານແລະອຸປະກອນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ລະອຽດ. ວ້າວ! ແລະທ່ານພ້ອມທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ຊັອກໂກແລດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃສ່ໂຖປັດສະວະ smoothie, porridge ຫຼື cake ດິບ.
ເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ າກໄມ້
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກຄົນວ່າເປັນຄັງເກັບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຈອກດື່ມໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ພຽງແຕ່ນ້ໍາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບນ້ໍາ - ແລະໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ຂະບວນການສະກັດເອົາຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຮູບແບບ Screw ໃຊ້ຮູບແບບທີ່ອ່ອນໂຍນ, ເຊິ່ງຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະຢາສະຫມຸນໄພຜ່ານ screw, cake ແລະນ້ໍາຖືກແຍກອອກ. ນ້ໍາຜ່ານຊ່ອງທາງແຍກຕ່າງຫາກເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ແລະ cake ໄດ້ຖືກຍົກເລີກໃນທິດທາງອື່ນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນນ້ໍາຈືດສົດໆໃນເວລາສັ້ນໆແລະມີການຮັກສາສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໄດ້ຮັບດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອ - ແຕ່ບໍ່ມີໂຟມແລະການແບ່ງຊັ້ນ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ມັກເນື້ອເຍື່ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ strainer ທີ່ສະຫນອງໂດຍຜູ້ຜະລິດ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແນ່ນອນ - ມັນຍັງຄົງເລືອກຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມ. ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນກຽດສໍາລັບການເຮັດສິ່ງນີ້:
1. ພະລັງງານຂອງ "ເຄື່ອງຈັກ" ຄວນຈະມີປະມານ 200 ວັດ. ຫນ້ອຍອາດຈະບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບການເຮັດວຽກ, ແລະຫຼາຍແມ່ນການສູນເສຍພະລັງງານ.
2. ຄວາມໄວ Screw ໃນລະດັບ 40-60 rpm. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນຄວາມສົມດູນຂອງວິຕາມິນ.
3. ແຜງຄວບຄຸມ. ພະຍາຍາມເຮັດວຽກທີ່ສະດວກສະບາຍກັບອຸປະກອນເພື່ອເພີດເພີນກັບຄວາມສຸກຂອງ juicing. ແລະສິ່ງຫນຶ່ງອີກ: ເຄື່ອງປັ່ນຫຼາຍມີຮູບແບບການເຮັດວຽກສໍາລັບຫມາກໄມ້ທີ່ແນ່ນອນ, ເຊິ່ງສະດວກຫຼາຍ!
4. ການເປີດອາຫານກວ້າງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກກັບຫມາກໄມ້ໃດໆ - ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດພວກມັນກ່ອນ.
ມັນຕອບສະໜອງໄດ້ທຸກຄວາມຕ້ອງການເຫຼົ່ານີ້ – ເປັນອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສາມາດປ່ຽນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃຫ້ກາຍເປັນນ້ຳໝາກໄມ້ສົດໆພາຍໃນບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.
ຂາດນໍ້າ
ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຕ້ອງການຕະຫຼອດປີ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກ. ມັນໄກຈາກຄວາມເປັນໄປໄດ້ສະເໝີທີ່ຈະຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ – ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ກະກຽມພວກມັນເອງ?
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ໃນໄລຍະຍາວ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດອອກຈາກໂຄງສ້າງຂອງຫມາກໄມ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ເນົ່າເປື່ອຍ, ບໍ່ຊຸດໂຊມ, ແຕ່ຮັກສາຜົນປະໂຫຍດແລະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ dehydrators ຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆເທົ່າກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ແຕ່ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ອາຫານປະຈໍາວັນ, ຄວາມຕ້ອງການເຄື່ອງໃຊ້ຈະເລີ່ມເພີ່ມຂຶ້ນ.
ການອອກແບບຂອງເຄື່ອງລະບາຍນ້ໍາຄ້າຍກັບ (ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນ) ເຕົາອົບ: ຊ່ອງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການວາງຫມາກໄມ້ແລະຜັກຟັກ, ຫມໍ້ໄຟຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະແຜງຄວບຄຸມ. ທ່ານວາງຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນກະດານທີ່ຖອດອອກໄດ້, ຕັ້ງໂຫມດ - ແລະຫລັງຈາກນັ້ນທ່ານເອົາຫມາກໄມ້ແຫ້ງຂອງທ່ານເອງອອກ. ກຳນົດລະດັບຂອງການອົບແຫ້ງດ້ວຍຕົວເອງ – ເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະທົດລອງລົດຊາດ! ແລະໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຫນາວ, ເພີດເພີນກັບຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແລະບໍ່ມີການຊື້ເຄື່ອງ!
ເຄື່ອງ dehydrator ແມ່ນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບການເກັບກ່ຽວຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ. ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວເຮັດວຽກທີ່ດີເລີດດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ໃບແຫ້ງ - linden, ໃບ blueberry, gooseberries ແລະອື່ນໆ - ອຸປະກອນເຮັດໃຫ້ໃບແຫ້ງ, ຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງມັນ.
ເຄື່ອງຊັກແຫ້ງມັກຈະຖືກປຽບທຽບກັບເຄື່ອງອົບແຫ້ງ. ແຕ່ອຸປະກອນນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົນເອງ:
ພາດສະຕິກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງສະແດງອອກໂດຍຄວາມເຂັ້ມແຂງເພີ່ມຂຶ້ນແລະບໍ່ມີ fumes ເປັນອັນຕະລາຍ.
· ການອອກແບບແມ່ນອອກແບບມາເພື່ອເຮັດວຽກກັບຜະລິດຕະພັນໃດໆ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງອົບແຫ້ງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ພຽງແຕ່ສ່ວນນ້ອຍໆເທົ່ານັ້ນ.
·ໂອກາດຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະຂະບວນການອົບແຫ້ງ, ກົງກັນຂ້າມກັບຫນ້າທີ່ຈໍາກັດຂອງເຄື່ອງອົບແຫ້ງ.
ເມື່ອເລືອກເຄື່ອງດູດນໍ້າ, ໃຫ້ຄິດລ່ວງໜ້າວ່າມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍອັນທີ່ເຈົ້າວາງແຜນຈະເຮັດ. ຖ້າທ່ານມີຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອເອົາມັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີຖາດເຫຼັກ 10. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູບແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຖາດທີ່ມີເຈັດ.
ກົດນໍ້າມັນ
ການຜະລິດນ້ຳມັນພືດຂະໜາດນ້ອຍຂອງຕົນເອງ – ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ! ສໍາລັບ vegetarian, ນີ້ແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດທີ່ຈະສະຫນອງນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດແລະໂພຊະນາການໃຫ້ແກ່ອາຫານ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍໃນວັດທະນະທໍານ້ໍາມັນແມ່ນຫຼຸດລົງໂດຍການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ. ນັ້ນແມ່ນ, ມີນ້ໍາມັນ, ແຕ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນມັນແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບເບື້ອງຕົ້ນ.
ເຄື່ອງກົດນ້ໍາມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂອງທ່ານເອງ (ກົດດັນຮ້ອນແລະເຢັນ) ຈາກເມັດແລະແກ່ນຕ່າງໆ. Almonds, ຖົ່ວດິນ, flax, ແກ່ນ sunflower ແລະອື່ນໆສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບ.
ເປັນຫຍັງເຄື່ອງກົດນໍ້າມັນຈຶ່ງສະດວກ:
1. ການອອກແບບທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມງ່າຍດາຍ.
2. ລ້າງແຜງຄວບຄຸມດ້ວຍຮູບແບບການເຮັດວຽກທີ່ຈໍາເປັນ.
3. ເຄົາລົບຜະລິດຕະພັນ.
ຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍບາງແຫ່ງໄດ້ຮັບອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ - ນີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວ, ແລະຍັງສະຫນອງການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຮູບແບບຄູ່ມືຄລາສສິກ, ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງກົດນ້ໍາມັນໄຟຟ້າຈາກ Rawmid. ຮູບແບບນີ້ເລັ່ງການຜະລິດຂອງມັນເບີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຜະລິດປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແລະມີຄຸນນະພາບດຽວກັນ.
ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ
ການເກັບຮັກສາອາຫານຢູ່ໃນສູນຍາກາດຮັບປະກັນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານຂອງຄວາມສົດແລະການຮັກສາຜົນປະໂຫຍດ. ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນອຸດສາຫະກໍາໃນເມື່ອກ່ອນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃນຮ້ານອາຫານ. ມື້ນີ້ມີແບບຈໍາລອງທີ່ສາມາດຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໃດໆ. ອຸປະກອນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ການເຮັດວຽກແລະຄວາມຖືກຕ້ອງໃນການເຮັດວຽກ.
ອຸປະກອນຂອງອຸປະກອນປະກອບມີຊຸດຂອງຖົງເກັບຮັກສາ, ຟິມ, ເຄື່ອງຕັດ (ພຽງແຕ່ໃນຮຸ່ນ PRO) ແລະມໍເຕີສູບລົມ. ຫຼັງຈາກການວາງຜະລິດຕະພັນໃນຊຸດ (ພາຊະນະ, ກະຕຸກ – ອຸປະກອນເຮັດວຽກຮ່ວມກັບບັນຈຸທຸກປະເພດ), ເປີດອຸປະກອນ. ອາກາດຖືກເອົາອອກຜ່ານທໍ່ (ຍົກເວັ້ນແບບທີ່ມີຖົງ) - ແລະມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸສູນຍາກາດເທົ່ານັ້ນ. ອາຍຸການເກັບຮັກສາແມ່ນທະວີຄູນ. ມັນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນສໍາລັບການກະກຽມອາຫານທ່ຽງສໍາລັບການເຮັດວຽກແລະສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ອຸປະກອນສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການດອງອາຫານ (ມີໂຫມດພິເສດໃນຮຸ່ນ PRO) - ເນື່ອງຈາກສູນຍາກາດ, mariande ເຂົ້າໄປໃນອາຫານໄວຂຶ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຖິງ 20-30 ນາທີ. ຜູ້ຜະລິດອຸປະກອນປະເພດນີ້ຜະລິດແບບຈໍາລອງທີ່ສາມາດເຮັດວຽກກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ປຽກແລະລະອຽດອ່ອນ. ຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດສ້າງສູນຍາກາດໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເທົ່າທຽມກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ, ລວມທັງຂອງແຫຼວ!
ມືກັນ
ຫລັງຊື່ທີ່ບໍ່ທໍາມະດາແມ່ນອຸປະກອນປະຕິບັດ. ດ້ວຍມັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດ urbechi ສົດແລະມີລົດຊາດຈາກຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ. ບໍ່ເຫມືອນກັບ pasta, urbech ມີໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບກວ່າແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃດໆ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ກັບ melangeur? ຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງ: ນີ້ແມ່ນຊັອກໂກແລັດ homemade ທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊິ່ງງ່າຍທີ່ຈະຖອກໃສ່ແມ່ພິມທີ່ກຽມໄວ້. ເຈົ້າເອງສາມາດເຮັດແປ້ງໄດ້ຕາມທີ່ຕ້ອງການ. ແລະຖ້າທ່ານເພີ່ມແກງຄີມຫຼາຍ, ມັນຝະລັ່ງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງອຸປະກອນກາຍເປັນສິ່ງທີ່ປະຕິເສດບໍ່ໄດ້.
ກ້ອນຫີນພິເສດ (ມັກຈະເປັນ granite) ໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນ melangeur, ເຊິ່ງສາມາດ grind ຜະລິດຕະພັນໃດໆ (ຫມາກ, ຫມາກ, ຜັກ) ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ pasta ສົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ! ເຄື່ອງຈັກທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງອຸປະກອນຂັບເຄື່ອນລະບົບແລະຫີນກ້ອນຫີນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ grind ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ - ທັງຫມົດນີ້ເລີ່ມຕົ້ນຫຼັງຈາກກົດປຸ່ມ "Start". ການຄຸ້ມຄອງແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງຍັງຮັກສາຄວາມສົດແລະເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
ຜູ້ໃຊ້ຍັງໄດ້ຮັບ nozzles ເພີ່ມເຕີມທີ່ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮູບແບບໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງດ້ວຍ nozzle mixer (ມັນຈະແຈ້ງວ່າເປັນຫຍັງ) ແລະ nozzle ສະກົດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການສະຫນອງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ flakes ຫມາກພ້າວຢ່າງໄວວາ.
sous vide
ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ອຸປະກອນຈະເປັນ "ການຄົ້ນພົບ". Sous vide ແມ່ນອຸປະກອນ submersible ທີ່ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນບັນດາການອອກແບບຕ່າງໆ, ຕົວແບບຄວາມຮ້ອນທີ່ຢືນອອກ, ເຊັ່ນ: Rawmid. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນດັ່ງກ່າວມີຄຸນສົມບັດຫນຶ່ງ - ມັນຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນສູນຍາກາດ. ນັ້ນແມ່ນ, ການນໍາໃຊ້ເບິ່ງຄືວ່າ:
1. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸສູນຍາກາດຖືກຈັດໃສ່ໃນຊອດ.
2. Sous vide ຍັງຖືກວາງໄວ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
3. ຕັ້ງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ – ແລະນັ້ນແມ່ນມັນ!
ເນື່ອງຈາກຄວາມຖືກຕ້ອງສູງຂອງການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ (ເຖິງ 0,1 ອົງສາ), ລະດັບຄວາມຮ້ອນໃດໆແມ່ນບັນລຸໄດ້. ຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງມີນ້ໍາແລະຮັກສາຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຢ່າງເຕັມທີ່. ແລະບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຜົາໄຫມ້!
Sous vide ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະບັນລຸສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງໂພຊະນາການ. ອຸປະກອນນີ້ໄດ້ພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງໃນອາຫານໂມເລກຸນ – ຖ້ວຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ພຽງແຕ່ທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການ sous vide! ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງອຸນຫະພູມປະຕິບັດງານອາດຈະຂໍອຸທອນກັບນັກອາຫານດິບ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ: ແຜງຄວບຄຸມຂອງອຸປະກອນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັ້ງອຸນຫະພູມໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ (ເຖິງ 1 ອົງສາ)! ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດທົດລອງກັບການເກັບຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງຜັກໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ອຸປະກອນສໍາລັບການປັບປຸງນ້ໍາ: distiller, ozonizer
ນ້ໍາທີ່ພວກເຮົາດື່ມແລະໃຊ້ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງສະອາດ. ເປັນກົດລະບຽບທີ່ຊັດເຈນ, ແຕ່ມັກຈະຖືກລະເມີດ. ອຸປະກອນສໍາລັບການຊໍາລະລ້າງແລະການເສີມສ້າງນ້ໍາສະຫນອງການກະກຽມຂອງແຫຼວທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບບຸກຄົນ.
ເຄື່ອງກັ່ນນໍ້າໃນເຮືອນຂອງ Rawmid ແມ່ນອີງໃສ່ຂະບວນການທໍາມະຊາດ: ນ້ໍາຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະປ່ຽນເປັນທາດອາຍແກັສ - ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ condenses ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກແລະປ່ຽນກັບໄປເປັນຂອງແຫຼວ. metamorphoses ດັ່ງກ່າວນໍາໄປສູ່ການ purification ຈາກ impurities, toxins ແລະອົງປະກອບເປັນອັນຕະລາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບນ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງ.
ປະສິດທິພາບຂອງເຄື່ອງກັ່ນເຮືອນ 1 ລິດຕໍ່ຊົ່ວໂມງແມ່ນສາມາດສະຫນອງນ້ໍາຄຸນນະພາບສູງໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່.
ozonator ເປັນອີກວິທີຫນຶ່ງເພື່ອບັນລຸຄຸນນະພາບນ້ໍາທີ່ດີເລີດ. ອຸປະກອນຂະຫນາດນ້ອຍຜະລິດໂອໂຊນດ້ວຍຕົວມັນເອງຈາກອົກຊີໃນຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ອາຍແກັສເພື່ອຊໍາລະລ້າງຂອງແຫຼວ. ໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, "ຄົນງານຫນັກ" ສາມາດປຸງແຕ່ງນ້ໍາໄດ້ເຖິງ 20 ລິດ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວອຸປະກອນດັ່ງກ່າວມີຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ບໍ່ໂດດເດັ່ນຈາກທາງນອກໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສັບສົນກັບເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມບາງຊະນິດ.
ເຄື່ອງຕັດກ້ຽວວຽນ
ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ອາຫານທີ່ສວຍງາມ! ຄໍາຂວັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ (tacitly) ປະຈຸບັນໃນຊີວິດຂອງ vegetarian ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ສູດອາຫານສ່ວນບຸກຄົນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕັດຜັກແລະຫມາກໄມ້ພິເສດ. ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງເຈົ້າງ່າຍດາຍແລະໃຊ້ເຄື່ອງຕັດກ້ຽວວຽນ?
ການອອກແບບທີ່ງ່າຍດາຍຂອງອຸປະກອນໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ: ຜັກ (ຫມາກໄມ້) ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖັງ, ເຊິ່ງຕິດຢູ່ເທິງຝາເທິງຝາ. ທ່ານພຽງແຕ່ຫັນມືຈັບ, ແລະຢູ່ທາງອອກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບກ້ຽວວຽນຈາກຜະລິດຕະພັນ, ແລະຄວາມຍາວໃດກໍ່ຕາມ. ຜ່ານເຄື່ອງຕັດ, ຜັກໄດ້ຮັບຮູບລັກສະນະທີ່ມີລັກສະນະ.
ລວມມີເຄື່ອງຕັດກ້ຽວວຽນຄວນຈະເປັນຮູບແບບພິເສດສໍາລັບການຕັດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຖ້ວຍຕ່າງໆ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເຄື່ອງຕັດແຂບທີ່ປະກອບເຂົ້າເບິ່ງຄືວ່າເປັນເຄື່ອງປັ່ນຊີ້ນທີ່ຖືກດັດແປງ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກໍລະນີຂອງຕົວແບບ.
ແຕ່ຍັງມີທາງເລືອກ poetic ຫຼາຍ, ເບິ່ງວ່າອັນໃດຖືກແຕ້ມເພື່ອເວົ້າວ່າ: "ດີ, ມາ, ບິດຂອງທ່ານ hurdy-gurdy!" ພຽງແຕ່ເບິ່ງອັນນີ້ສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ອຸປະກອນມີຊື່ອື່ນ - spirolizer.
ເຄື່ອງປູກຝັງ
ແລະສຸດທ້າຍ, ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ. ຟາມຈຸນລະພາກທີ່ສົມບູນໃນເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ! ເຈົ້າສາມາດຮູ້ສຶກຄືກັບນັກປັບປຸງພັນນັກສມັກເລ່ນ ຫຼືຊາວກະສິກອນ.
ເຄື່ອງແຕກງອກໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງໃນຮູບແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີເມັດພືດທີ່ແຕກງອກແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດໄດ້ທຸກເວລາ. ດັ່ງນັ້ນຢູ່ໃນຕາຕະລາງສະເຫມີຈະມີອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຄວນຈະມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງ vegetarian ໄດ້.
ທ່ານຄວບຄຸມຂະບວນການຂອງການສຸກແລ້ວຂອງເມັດແລະການຂະຫຍາຍຕົວສີຂຽວຕົວທ່ານເອງ - ສໍາລັບນີ້ມີການປັບນ້ໍາແລະໂຄມໄຟທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນຂອບເຂດສະເພາະໃດຫນຶ່ງເພື່ອແສງສະຫວ່າງພືດ. ໃນຂັ້ນຕອນເບື້ອງຕົ້ນຂອງການແຕກງອກຂອງເມັດ, ອຸປະກອນໃຫ້ນ້ໍາເປັນເອກະພາບ, ແລະຫຼັງຈາກຮາກປາກົດ, ພືດເອງຊອກຫານ້ໍາໃນຖັງໂດຍໃຊ້ລະບົບຮາກ. ເຄື່ອງແຕກງອກກາຍເປັນໂຄງການສ່ວນບຸກຄົນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວອາຫານສົດ! ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດປູກເຂົ້າສາລີໄດ້ຢ່າງປອດໄພໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ສູງເຖິງ 15 ຊຕມ, ເຊິ່ງມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າສາລີສົດ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມອາດສາມາດ, ຊົນລະປະທານແລະຮູບແບບການເຮັດໃຫ້ມີແສງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງໂຄງສ້າງ.