Omega-9
ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວວ່າໄຂມັນ monounsaturated ສາມາດຄວບຄຸມນ້ໍາຕານໃນເລືອດແລະສົ່ງເສີມນ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ປີທີ່ຜ່ານມາ, algae ໄດ້ຖືກສົ່ງເສີມເປັນ superfood, ແຕ່ໃນປີນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາສຸຂະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ omega-9. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ສິ່ງມີຊີວິດທີ່ດັດແປງພັນທຸກໍາຫຼືການສະກັດເອົາສານເຄມີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມດຶງດູດກວ່າເກົ່າ. ນ້ ຳ ມັນພືດຜັກມີອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated ສູງແລະມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຕໍ່າ, ແລະຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຈືນແລະອົບ. ຄວາມງາມຂອງນ້ໍາມັນແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເສຍລົດຊາດຂອງອາຫານທັງຫມົດ.
Probiotics ພືດ
Probiotics ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນໂລກໂພຊະນາການເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນພວກເຂົາກໍາລັງຊອກຫາຢູ່ນອກນົມສົ້ມແລະ kefirs. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດແມ່ນລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງນ້ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມແລະແຖບຕ່າງໆ.
ຊີໂກຣີ
ຖ້າທ່ານລວມເອົາ probiotics ທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ພວກມັນຕ້ອງການນໍ້າມັນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມພວກມັນໄດ້ດີ. Chicory ແມ່ນ prebiotic ພືດຊະນິດດຽວທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດທາງວິທະຍາສາດເພື່ອຊ່ວຍຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ຮາກ Chicory ຈະຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນແຖບໂພຊະນາການ, ນົມສົ້ມ, smoothies ແລະທັນຍາພືດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຮູບແບບຜົງທີ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ໂພຊະນາການສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 3
ໃນປັດຈຸບັນພະຍາດ Alzheimer ຖືກເອີ້ນວ່າ "ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 3" ຫຼື "ພະຍາດເບົາຫວານຂອງສະຫມອງ." ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສ້າງຕັ້ງການຕໍ່ຕ້ານ insulin ໃນຈຸລັງສະຫມອງ, ແລະໃນປີ 2018 ພວກເຮົາຈະເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຕໍ່ໂພຊະນາການສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຜັກໃບຂຽວ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອາດຈະປ້ອງກັນພະຍາດ Alzheimer ໄດ້, ແຕ່ blueberries ເປັນຈຸດສຸມໃສ່ຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານໂພຊະນາການຂອງເອີຣົບໄດ້ພົບເຫັນວ່າການກິນ blueberries ຫນຶ່ງຈອກ (ສົດ, ແຊ່ແຂງ, ຫຼືຝຸ່ນ) ປະຈໍາວັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກຫຼາຍໃນການເຮັດວຽກຂອງສະຕິປັນຍາໃນຜູ້ໃຫຍ່ກ່ວາ placebo. ດັ່ງນັ້ນໃນປີນີ້, ຄາດວ່າຈະເຫັນຜົງ blueberry ເປັນ superfood, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບໃນເຄື່ອງປຸງແລະຊອດຕ່າງໆ.
ເມັດພືດ Pseudo
ບາງຄັ້ງການປຸງແຕ່ງເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີກາຍເປັນບັນຫາໃຫຍ່ເພາະວ່າມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍລິສັດອາຫານກໍາລັງມາຫາວິທີທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຮົາມີເມັດພືດ pseudo ເຊັ່ນ: buckwheat, amaranth ແລະ quinoa. ໃນປີ 2018, ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າ, ພວກເຮົາຈະພົບເຫັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ (ເຫັດ, ຜັກທຽມ, ພືດສະຫມຸນໄພ), ເຊິ່ງທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຖອກນ້ໍາຕົ້ມແລະປະໄວ້ 5 ນາທີ.
2.0 ສະເຕວີຍ
Stevia ເປັນເຄື່ອງຫວານທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຕານແລະຕັດແຄລໍລີ່. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ stevia ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວໃນແຕ່ລະເດືອນ, ແຕ່ວ່າການສະຫນອງແມ່ນບໍ່ໄກ. ໃນປີນີ້, ບາງບໍລິສັດຈະປະສົມກັບນ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານອ້ອຍ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງເພື່ອໃຫ້ມີປະລິມານຄວາມຫວານແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ເຫມາະສົມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ສະນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງຫວານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ.
Curd - ນົມສົ້ມກເຣັກໃຫມ່
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບນັກກິລາແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ໃນປັດຈຸບັນກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນ, ບໍລິສັດອາຫານກໍາລັງຊອກຫາວິທີໃຫມ່ເພື່ອນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ cottage ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວານົມສົ້ມກເຣັກທີ່ນິຍົມ. ຫລາຍຍີ່ຫໍ້ສະເໜີໃຫ້ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເນື້ອອ່ອນ ແລະໝາກໄມ້ສົດໂດຍບໍ່ມີສານເສີມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍໃນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາມີ! ຈອງ!