ການຕົບແຕ່ງຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານທີ່ມີການປະດິດສ້າງ ໃໝ່ ແມ່ນປະເພດຂອງການປະຕິບັດການເຮັດອາຫານຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກທາງດ້ານຄວາມງາມ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຄາດວ່າຈະເປັນສຸກແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະພະຍາຍາມອາຫານໃຫ້ໄວທີ່ສຸດ. ທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການສ້າງອາຫານການກິນຂະ ໜາດ ນ້ອຍດັ່ງກ່າວດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງບໍ? ເຄື່ອງຄົວໃນເຮືອນຄົວ Kenwood ແລະເຄື່ອງກ້ຽວວຽນທີ່ເປັນເອກະລັກ ໃໝ່ ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນເລື່ອງນີ້.
ສິນລະປະຂອງການຕົບ
ທ່ານອາດຈະເຄີຍໄດ້ຮັບອາຫານໃນຮ້ານອາຫານທີ່ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບໆຂອງຜັກບາງໆ. ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງຢູ່ເຮືອນ. ໝໍ້ ກ້ຽວວຽນ Kenwood KAX 700 ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດ ສຳ ລັບການຕັດຜັກແຂງຊະນິດຕ່າງໆແລະບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ. ມັນຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດວຽກສິລະປະຫວານຈາກ ໝາກ ໄມ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນ. ມັນທັນທີປ່ຽນ ໝາກ ໄມ້ສົດເຂົ້າໄປໃນໂບທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຄວາມກວ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີກ້ານໃບຍາວ, ມີໃບໄມ້ທີ່ສວຍງາມ.
ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວປະກອບມີເຄື່ອງກ້ຽວວຽນໂດຍບໍ່ມີສາຍຄໍແລະຜູ້ຖືທີ່ສະດວກສະບາຍພ້ອມທັງມີແຜ່ນດິດທີ່ເອົາອອກໄດ້ XNUMX ແຜ່ນໃນຮູບແບບຂອງໂກນທີ່ມີຄົມທີ່ສຸດທີ່ເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຫຼັກການຂອງການເຮັດວຽກຂອງ nozzle spiralizer ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ທ່ານແກ້ໄຂມັນຢູ່ໃນເຕົ້າຮັບຄວາມໄວຕ່ ຳ ຂອງເຄື່ອງຄົວຄົວ Kenwood, ເລືອກແຜ່ນທີ່ ເໝາະ ສົມ - ແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມເຮັດວຽກໄດ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການດູແລພິເສດສໍາລັບສາຍ nozzle. ຮ່ວມກັບໃບມີດທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້, ມັນສາມາດຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ດ້ວຍເຄື່ອງຊັກຜ້າປົກກະຕິຫຼືຖືກສົ່ງໄປທີ່ເຄື່ອງລ້າງຈານ.
metamorphoses ຜັກ
ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ nozzle spiralizer? ຊື່ເວົ້າ ສຳ ລັບຕົວເອງ. ຄົນຮັກ pasta ທີ່ແທ້ຈິງຈະເຂົ້າໃຈງ່າຍວ່າແມ່ນຫຍັງ.
ສະນັ້ນ, ຫົວສີ້ນ "Pappardeli" ຕັດຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກະດານກວ້າງ, ໜາ ຫຼາຍ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູສະຫຼັດອອກ ກຳ ລັງກາຍທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼືສ້າງສະຫຼັດຜັກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ ສຳ ລັບໂຕະເຮັດວຽກ.
Lingualini nozzle ຕັດຜະລິດຕະພັນອອກເປັນແຖບບາງໆ 2 × 4 ມມ, ຄ້າຍຄືກັບການວາງຊື່ດຽວກັນ. ຜັກ "noodles" ດັ່ງກ່າວສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງເອກະລາດ, ເສີມດ້ວຍຊອດເບົາໂດຍອີງໃສ່ນົມສົ້ມຫຼືຄີມສົ້ມ.
ເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທຸກຄົນແປກໃຈແທ້? ບໍ? ຜ່ານucາກຖົ່ວເຫຼືອງຜ່ານຫົວສີດ“ ສະປາເກັດຕີ”, ຕື່ມnາກນັດແລະ.າກໄມ້ໂບໂກເນສ. ແຂກຈະຕ້ອງທໍາລາຍຫົວຂອງພວກເຂົາກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ພະຍາຍາມ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຫົວຂັວນ“ Tagliatteli”, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບແຜ່ນບາງໆທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈຂະ ໜາດ 2 × 9 ມມ. ຖ້າທ່ານເຮັດມັນ, ເວົ້າ, ຈາກ ໝາກ ໂປມຫລືເປືອກໄມ້ແຂງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງຕົ້ນສະບັບ ສຳ ລັບເຮັດເຄັກທີ່ເຮັດໃນບ້ານແລະຂອງຫວານອື່ນໆ.
ຫົວດັງ“ Grooved ແຄມ” ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັດຜັກເປັນຕ່ອນໆທີ່ມີຂອບຄື້ນ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານພໍໃຈກັບອາຫານຝຣັ່ງຝຣັ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍ ຄຳ ທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງສົດໆ.
ສະຫຼັດທົດລອງ
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານທົດລອງໃຊ້ nozzle spiralizer ໃນການປະຕິບັດແລະແຕ່ງກິນກັບມັນງ່າຍໆ, ແຕ່ອາຫານຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ.
ເດັກນ້ອຍຄວນຈະກິນຜັກສົດທຸກ every ມື້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄົນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສະfollowັກໃຈປະຕິບັດຕາມ ຕຳ ແໜ່ງ ນີ້. ໃຫ້ຂອງເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ tricky, ເຊິ່ງເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍທີ່ສຸດ fastidious capricious ຈະບໍ່ປະຕິເສດ. ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງຫົວສີດນໍ້າiralູນວຽນດ້ວຍໃບມີດ Lingualini ແລະຜ່ານberາກແຕງແລະແຄລອດຂະ ໜາດ ນ້ອຍຜ່ານມັນ. ຕັດtomatoາກເລັ່ນ cherry ເປັນສີ່ສ່ວນ. ຕື່ມສາລີຫວານກະປອງ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໃບຜັກຫົມສົດໃສແລະ radishes ສົດ, ປົນກັບນ້ ຳ ມັນາກກອກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ cubes ຂອງເນີຍແຂງອ່ອນແລະກີບດອກ parsley curly ຢູ່ທີ່ນີ້.
ຜັກປ່ຽນເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ຖ້າອາຫານຫ້າມການກິນ pasta ທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານສາມາດເຮັດ pasta ຜັກໄດ້ສະເີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການປະເພດຜັກທີ່ທ່ານມັກແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ "Spaghetti". ພວກເຮົາເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ zucchini, ທ່ານສາມາດໂດຍກົງກັບ peel ໄດ້, 150 g ຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກ, ຮາກ daikon ຂະຫນາດກາງ. ແທນທີ່ຈະເປັນ radish ຂອງຈີນ, ຮາກ celery ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເsuitableາະສົມ. ຜັກຕ່າງ passed ຖືກສົ່ງຜ່ານຫົວສີດເຂົ້າໄປ, ປະສົມໃນຊາມແລະປະສົມກັບນໍ້າlemonາກນາວ. ພວກເຮົາຈີກກີບດອກຈາກ 5-6 ກ້ານຂອງຜັກຊີແລະຮ່ວມກັບຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ, ຕັດໃຫ້ນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຕື່ມຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພໃສ່ຜັກ, ປະສົມກັບນ້ໍາສະບູແລະນ້ໍາມັນງາ, ປົນກັນ. ຖ້າເຈົ້າຢູ່ໄກຈາກຄາບອາຫານອັນໃດອັນນຶ່ງ, ສ່ວນປະສົມນີ້ສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບອາຫານຊີ້ນໃດ ໜຶ່ງ.
ສະລັບສັບຊ້ອນມັນຕົ້ນ
ເຈົ້າ ກຳ ລັງຈະກິນເຂົ້າປ່າບໍໃນຂະນະທີ່ອາກາດຍັງຮ້ອນຢູ່ບໍ? ແປກໃຈເພື່ອນຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບ - crispy ដំឡូង spirals.
ພວກເຮົາເອົາມັນobະລັ່ງເປັນຮູບຂອບຂະ ໜາດ 3-4 ແຜ່ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ປອກເປືອກພວກມັນ, ລ້າງອອກດ້ວຍນໍ້າແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ພວກເຮົາເອົາພວກມັນໃສ່ຄໍດ້ວຍຫົວສີດ“ Pappardeli”. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບໂບບາງ wide ທີ່ກວ້າງ. ປະສົມນ້ ຳ ມັນ50າກກອກ 2 ml, ນ້ ຳ ສະອິ້ວ 200 ບ່ວງ, ໃສ່ paprika ຫວານແລະ thyme ແຫ້ງເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ເຈົ້າສາມາດເອົາສະherbsຸນໄພແຫ້ງອື່ນ other ຫຼືເຄື່ອງປຸງ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ. ຕື່ມແຜ່ນມັນຕົ້ນໃສ່ກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ປົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລ້ວມັດໃສ່ໄມ້ຄ້ອນໄມ້ທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. ໃນແບບຟອມນີ້, ພວກເຮົາສົ່ງພວກມັນໄປປີ້ງແລະສີນ້ ຳ ຕານຈາກທັງສອງດ້ານ. ເຈົ້າສາມາດອົບມັນpotatoັກກ້ຽວໃນເຕົາອົບທີ່ XNUMX ° C ຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກທອງ.
ເຄື່ອງກ້ຽວວຽນກ້ຽວ Kenwood KAX 700 ແມ່ນພະເຈົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມັກທົດລອງເຮັດອາຫານແລະມີຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍເມນູປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານແລະແຂກທີ່ແປກປະຫຼາດໃນງານລ້ຽງອາຫານຄ່ ຳ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກຄືກັບພໍ່ຄົວທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນຮຽນຮູ້ວິທີການສ້າງຜົນງານທີ່ແຊບແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງສິລະປະການເຮັດອາຫານດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ.