ເນື້ອໃນ
ຂ້ອຍຍອມຮັບ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເປັນແຟນຂອງ artichoke. ຜ່ານກອງປະຊຸມwithຶກອົບຮົມບາງຄັ້ງກັບທ່ານ,ໍ, ຂ້ອຍໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າຜັກຂົມເລັກນ້ອຍອັນນີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນແນວໃດເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ.
ສະນັ້ນ, ຂ້ອຍຄິດເຖິງນ້ ຳ fruitາກໄມ້ artichoke, ແລະມັນກໍ່ແຊບແທ້. ມາແລະຄົ້ນພົບຜ່ານບົດຄວາມນີ້ກ່ຽວກັບປະໂຫຍດແລະສູດອາຫານຂອງ ນ້ ຳ icາກໄມ້ artichoke.
ເຈົ້າພົບຫຍັງຢູ່ໃນນ້ ຳ -າກໄມ້ທີ່ມີ artichoke
- ເສັ້ນໃຍ: ໃນຂະບວນການຂອງພວກມັນ, ບາງອັນແມ່ນລະລາຍໄດ້ແລະບາງອັນບໍ່ສາມາດລະລາຍໄດ້. ເສັ້ນໃຍອາຫານ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການຖ່າຍທອດ ລຳ ໄສ້ແລະປົກປ້ອງພາຍໃນຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
- ວິຕາມິນ: cherries ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ C (ປະມານ 30%). ວິຕາມິນທັງສອງຊະນິດນີ້ມີກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.
ວິຕາມິນເອເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການພັດທະນາເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ (ຕົວຢ່າງຜິວ ໜັງ). ມັນtraຶກອົບຮົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຕໍ່ອາຍຸໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຮັບປະກັນຄວາມສົມດຸນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນລະບົບພູມຕ້ານທານແລະໃນການເຮັດວຽກຂອງຕາ.
ສ່ວນວິຕາມິນ C ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າເປັນຕົວຍັບຍັ້ງການເຮັດວຽກຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນມະເຮັງ, ເນື້ອງອກແລະການແກ່ກ່ອນໄວ.
ມັນຍັງໃຫ້ພະລັງງານທີ່ຈໍາເປັນແກ່ຮ່າງກາຍ. ມັນປົກປ້ອງລະບົບພູມຕ້ານທານຈາກການໂຈມຕີຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະທຸກປະເພດຂອງການຮຸກຮານ
- ອິນຊູລິນ (1): ມັນເປັນນໍ້າຕານປະເພດງ່າຍ simple ທີ່ເອນໄຊໃນລໍາໄສ້ບໍ່ຍ່ອຍ. ຫຼັງຈາກການຫັນປ່ຽນອາຫານ, polyphenol ນີ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
ແທນທີ່ຈະ, ມັນຖືກປ່ຽນໂດຍພືດໃນ ລຳ ໄສ້, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການປ່ອຍທາດໄຮໂດເຈນ, ກາກບອນໄດອອກໄຊແລະມີເທນ.
- ສານໄຊນາຣີນ: ຍັງເອີ້ນວ່າກົດ dicaffeylquinic ແມ່ນສານທີ່ເອົາມາຈາກ artichoke. ມັນແມ່ນ polyphenol ທີ່ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງ hepato-biliary
- ເກືອໂພແທດຊຽມ : ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າ sodium chloride ຫຼືເກືອ, ເກືອໂພແທດຊຽມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວກ້າມຊີ້ນ.
ຂໍຂອບໃຈກັບການກະທໍາຂອງມັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດສັນຍາແລະຜ່ອນຄາຍກ້າມຊີ້ນຂອງເຈົ້າ. ມັນຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມປະລິມານນໍ້າແລະແຮ່ທາດໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີຜົນຕໍ່ການກະຕຸ້ນຂອງປະສາດ.
- ແມກນີຊຽມ ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແຮ່ທາດ. ແມກນີຊຽມມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນແລະຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: artichoke ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: anthocyanins, rutin, quercetin. ນ້ ຳ icາກໄມ້ artichoke ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຄືກັບຊັອກໂກແລັດ ດຳ ແລະ blueberries.
ເພື່ອອ່ານ: ເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບນໍ້າocາກອາໂວກາໂດບໍ່?
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ າກໄມ້ນີ້
ຄຸນສົມບັດ Depurative
artichoke ຜ່ານສ່ວນປະກອບຂອງມັນທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນພິດ. ພືດຊະນິດນີ້ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຕັບ (2).
ສານຕົກຄ້າງຈາກການຍ່ອຍອາຫານຫຼືກິດຈະກໍາຂອງຮ່າງກາຍແມ່ນຖືກແຍກອອກໂດຍຕັບເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພິດເຫຼົ່ານີ້ໄປສູ່ສານທີ່ບໍ່ມີສານພິດ. ສານທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາໃນນໍ້າບີ, ເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້ແລະສຸດທ້າຍຖືກປະຕິເສດອອກຈາກຮ່າງກາຍໂດຍຜ່ານອາຈົມ.
ໜ້າ ທີ່ຂອງຕັບແລະ ໜິ້ວ ນໍ້າບີມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນການຜະລິດຕ່ ຳ ຫຼືການເຮັດວຽກຂອງຕັບບໍ່ດີຈະ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນ several ເຊັ່ນ: ຫາຍໃຈບໍ່ດີແລະມີກິ່ນໃນຮ່າງກາຍ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເປີດປະຕູສູ່ມະເຮັງ ...
ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັບຍັງມີ ໜ້າ ທີ່ເກັບຮັກສາສານອາຫານ. Artichoke ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດເພື່ອປິ່ນປົວບັນຫາຕັບແລະນ້ ຳ ບີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ ຳ detox ດີເລີດ.
ແຕ່ວ່າມັນເປັນພຽງແຕ່ປະມານກາງສະຕະວັດທີ 20 ເທົ່ານັ້ນທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າຊາວອີຕາລີສາມາດແຍກທາດໄຊນາຣີນອອກໄດ້. ມັນເປັນສານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ artichoke ເຊິ່ງມີອິດທິພົນໃນທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້າບີຫຼາຍຂຶ້ນ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, fruitsາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີລົດຂົມເລັກນ້ອຍເຊັ່ນ: artichoke ຫຼື thistle ນົມແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນໃນການປິ່ນປົວການເຮັດວຽກຂອງ hepato-biliary.
ອ່ານ: ປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ enາກນາວ
burner ໄຂມັນ
Artichokes ມີ inulin, ເປັນນໍ້າຕານຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເກັບຮັກສາພະລັງງານໄວ້ໃນຕົ້ນໄມ້ຢູ່ທີ່ຮາກແລະລໍາຕົ້ນ. ໂດຍການດື່ມນ້ ຳ icາກໄມ້ artichoke ໃນໄລຍະອາຫານຂອງເຈົ້າ, ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເກັບຮັກສາພະລັງງານໄວ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດ.
ນ້ ຳ Thisາກໄມ້ນີ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈເມື່ອເຈົ້າກິນມັນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, artichoke ແມ່ນເປັນຢາຂັບປັດສະວະ, ມັນຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນຍັງມີແຄລໍຣີແລະໄຂມັນຕໍ່າກວ່າ
ຄຸນສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ຂອງ artichoke ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ອາຫານການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ແນ່ນອນ, artichoke ຢ່າງດຽວບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້, ແຕ່ມັນຕົກຢູ່ໃນກຸ່ມຂອງອາຫານລົດນ້ ຳ ໜັກ.
ປະສົມມັນກັບfruitsາກໄມ້ແລະຜັກຊະນິດອື່ນ for ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ຜັກຊີ). ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກອາຫານຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, artichoke ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ກຳ ຈັດອາການທ້ອງຜູກແລະສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີຂື້ນ.
ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດຫົວໃຈ
ພະຍາດຫົວໃຈຄໍເກີດຈາກການຂາດແຄນເສັ້ນເລືອດແດງທີ່ສະ ໜອງ ເລືອດໃຫ້ກັບຫົວໃຈ. ເສັ້ນເລືອດແດງເຫຼົ່ານີ້ຖືກແຄບຫຼືກີດກັນໂດຍກ້າມ (3). ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ມີການຫຼຸດລົງຂອງເລືອດທີ່ເສັ້ນເລືອດແດງສະ ໜອງ ໃຫ້ຫົວໃຈ (ຫົວໃຈຂາດເລືອດ).
ໂພແທດຊຽມທີ່ມີຢູ່ໃນ artichoke ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການດຸ່ນດ່ຽງແລະຄວາມstabilityັ້ນຄົງຂອງອັດຕາການເຕັ້ນຫົວໃຈ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເປັນອາຫານທີ່ກະຕຸ້ນແລະປົກປ້ອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ການພັດທະນາຂອງອະນຸມູນອິດສະລະແລະການພັດທະນາເຊວກໍ່ມະເຮັງ.
ໃນການສຶກສາ (4) ດໍາເນີນໂດຍພະແນກກະສິກໍາແຫ່ງຊາດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ລາຍຊື່fruitsາກໄມ້ແລະຜັກໄດ້ຖືກທົດສອບສໍາລັບເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະອິດທິພົນຂອງມັນຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະຫົວໃຈຫົວໃຈ.
Artichokes ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜັກທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງສາມາດປົກປ້ອງຮ່າງກາຍໂດຍທົ່ວໄປແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈໂດຍສະເພາະ.
ຄົ້ນພົບ: ນ້ ຳ aloe vera
ສູດນ້ ຳ withາກໄມ້ກັບ artichoke
ເພື່ອເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ artichoke ໃນນ້ ຳ yourາກໄມ້ຂອງເຈົ້າ, ພວກເຮົາແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃບ artichoke ສຳ ລັບເຮັດນ້ ຳ າກໄມ້. ໃບມີສານອາຫານຫຼາຍກວ່າຫົວໃຈ, ສະນັ້ນພວກມັນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.
ນ້ ຳ Artາກໄມ້ artichoke ກັບນົມ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 1 artichoke (ລວມທັງໃບ)
- 1 ແອບເປີ້ນ
- ແຄລອດ 2
- 4 ອັນຍະມະນີ
- ນົມ 1 ຈອກ
ການກະກຽມ
- ລ້າງແລະຕັດ artichoke ຂອງທ່ານເປັນຕ່ອນ
- ເຮັດຄວາມສະອາດແຄລອດແລະappleາກໂປມຂອງເຈົ້າແລະຕັດເປັນຕ່ອນ
- ເອົາມັນທັງົດໃສ່ໃນເຄື່ອງຂອງເຈົ້າ.
- ຕື່ມ້ໍານົມ
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ນ້ ຳ Thisາກໄມ້ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສາມາດບໍລິໂພກ artichoke ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ວິຕາມິນ C ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການດູດຊຶມທາດເຫຼັກໂດຍຮ່າງກາຍ.
ຜ່ານສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະສານອາຫານອື່ນ contained ທີ່ມີຢູ່ໃນappleາກແອັບເປິ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າສາມາດປະຕິບັດຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໄດ້ດີກວ່າ (ນ້ ຳ cherryາກເລັ່ນຍັງດີຫຼາຍ ສຳ ລັບສິ່ງນັ້ນ), ສານພິດໃນຮ່າງກາຍ, ບັນຫາການຍ່ອຍອາຫານແລະອື່ນ many.
ນ້ ຳ icາກໄມ້ artichoke ກັບrusາກໄມ້rusາກນາວ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ໃບ artichoke 3 ໃບ
- ໝາກ ກ້ຽງ 3 ໜ່ວຍ
- tangາກກ້ຽງ 4 ໜ່ວຍ
ການກະກຽມ
- ເຮັດຄວາມສະອາດໃບຂອງທ່ານແລະຕັດມັນເປັນຕ່ອນ
- ທຳ ຄວາມສະອາດfruitsາກນາວຂອງເຈົ້າແລະຕັດເປັນຕ່ອນ (ອີງຕາມເຄື່ອງທີ່ເຈົ້າໃຊ້)
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ນ້ ຳ fruitາກໄມ້ຂອງເຈົ້າອຸດົມໄປດ້ວຍ folate, thiamine, ວິຕາມິນ C, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະວິຕາມິນ C ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະ DNA ແລະໃນການສັງເຄາະຄໍລາເຈນ. Antioxidants ປົກປ້ອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານໂດຍທົ່ວໄປ.
ກົດໂຟລິກຫຼືກົດໂຟລິກຫຼືວິຕາມິນ B9 ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດເມັດເລືອດແດງ, ໃນການພັດທະນາຂອງລູກໃນທ້ອງທີ່ເproperາະສົມ ...
Folate ຊ່ວຍສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອທີ່ເສຍຫາຍໃນຮ່າງກາຍ. ການປະຕິບັດການປະສົມປະສານຂອງສານອາຫານທັງtheseົດເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນໃຫ້ເຈົ້າໄດ້ນໍ້າnaturalາກໄມ້ທໍາມະຊາດ 100% ເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດ.
ນ້ໍາສີຂຽວ
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ໃບ artichoke 3 ໃບ
- 1/2 ກ້ານຂອງ celery
- ຖ້ວຍໃບຜັກຫົມ
- slicesາກໂມ 2 ປ່ຽງ
- bowlາກອະງຸ່ນ 1 ຖ້ວຍ
- ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ½ແກ້ວ
ການກະກຽມ
- ລ້າງແລະຕັດໃບ artichoke ຂອງທ່ານ
- ຍັງເຮັດຄວາມສະອາດທຽມກັບຜັກຫົມແລະ celery ຂອງທ່ານ
- ທຳ ຄວາມສະອາດwaterາກໂມ, ແກ່ນມັນແລະຕັດເປັນທ່ອນກາງ
- ລ້າງpesາກອະງຸ່ນຂອງເຈົ້າ
- ເອົາທັງinົດໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ຂອງເຈົ້າ
- ຕື່ມນ້ ຳ ຂອງເຈົ້າ.
ອ່ານຍັງ: ເປັນຫຍັງດື່ມນ້ ຳ greenາກໄມ້ສີຂຽວ?
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ນ້ ຳ Thisາກໄມ້ນີ້ບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີແລະມີຄວາມສົມດຸນຂອງ ໜ້າ ທີ່ຍ່ອຍອາຫານ. ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນ folate (ທຽມກັບຜັກຫົມ, artichokes) ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນກິດຈະກໍາຂອງເລືອດໃນຮ່າງກາຍ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງມີວິຕາມິນອື່ນ several, ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີຢູ່ໃນທຸກລະດັບຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ສະຫຼຸບ
artichoke ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ແຕ່ຍາກທີ່ຈະຮັກມັນເພາະລົດຊາດຂອງມັນ. ດ້ວຍການຖອກນ້ ຳ youາກໄມ້, ທ່ານຈະເຫັນຜັກທີ່ເປັນຢານີ້ແຕກຕ່າງ.
ແທນທີ່ຈະ, ໃຊ້ໃບສໍາລັບນ້ໍາຂອງເຈົ້າຍ້ອນວ່າມັນມີສານອາຫານຫຼາຍກວ່າຫົວໃຈ.
Like ແລະ share ບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາເພື່ອເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ artichoke.