ເນື້ອໃນ
Beet marinade: ພວກເຮົາແຕ່ງກິນເອງ. ວິດີໂອ
ຜັກກາດດອງເປັນອາຫານທີ່ລາຄາບໍ່ແພງທີ່ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານວ່າງເບົາ or ຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະໄສ້ກອກ. Beet marinade ຢ່າງສົມບູນກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານແລະປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດແລະບັນດາຈຸລິນຊີທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເບິ່ງຫຼາຍ elegant ແລະຈະ decorate ຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ.
Beetroot marinade: ພວກເຮົາແຕ່ງກິນເອງ
Beetroot marinade: ພວກເຮົາແຕ່ງກິນເອງ
ເຮັດນ້ ຳ ຕານ beet ທຳ ມະດາຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ຜັກທີ່ສົດໃສ, ເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຢູ່ໃນມັນສູງຂຶ້ນ. ຢ່າໃຊ້ beets ອາຫານຈືດ: ອາຫານຈະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ກົດດັນ.
ທ່ານຈະຕ້ອງ:-etsາກເຜັດຂະ ໜາດ ກາງ 4 ໜ່ວຍ; - ສົ້ມແອັບເປີ້ນ 0,25 ຖ້ວຍ; - ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ; - ນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງ; - 5 ປ່ຽງ. ດອກກຸຫຼາບ; - ແປ້ງໄຄ 0,25 ບ່ວງກາເຟ; - ໃບຂີ້ຫູດ 3 ໃບ; - ນ້ ຳ ມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ; - pepperາກພິກໄທ ດຳ ສົດly; - ercາກພິກໄທ ດຳ.
ລ້າງetsາກເຜັດຢ່າງລະອຽດດ້ວຍແປງຖູແລ້ວລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນປະມານ 5 ນາທີ. ເອົາຮາກອອກຈາກນໍ້າແລະເອົາຜິວ ໜັງ ອອກ; ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ມັນຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກໄວພໍ. ຕັດetsາກເຜັດເປັນແຜ່ນບາງ thin, ແມ້ແຕ່ເສັ້ນລ້ອນຫຼືປ່ຽງ.
ມັນສະດວກຕໍ່ການໃຊ້ເຄື່ອງຂົ້ວotາກແຄລັດເກົາຫຼີ ສຳ ລັບຕັດetsາກເຜັດ.
ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ນ້ ຳ ຕານ, ເກືອ, ໄຄ, pepperາກພິກໄທ, ໃບປະເຊີນ ໜ້າ ແລະຫົວຜັກທຽມລົງໃນຖ້ວຍເລິກ. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະຖອກເທinັກ marinade ໃສ່.າກເຜັດ.
ປັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ຖ້າເຈົ້າມັກນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຫວານກວ່າ, ຕື່ມນໍ້າຕານ granulated ຕື່ມອີກບ່ວງ ໜຶ່ງ
ໂອນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ໃນກະປandອງແລະປົກດ້ວຍlidາປິດ. ໃນລະດູ ໜາວ, inັກແມງກະເບື້ອສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ ໜຶ່ງ ເດືອນເຄິ່ງ. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍອາຫານຊີ້ນທັງorົດຫຼືບົດ, ຊີ້ນຄວັນ, ໄສ້ກອກ. ນ້ ຳ etັກ Beet ສາມາດ ນຳ ມາໃຊ້ເປັນອາຫານທ້ອງຖົ່ວ, aspic ຫຼືອາຫານເຢັນອື່ນ,, ພ້ອມທັງຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອເປັນອາຫານວ່າງ.
Beetroot marinade ກັບຜັກ
ພະຍາຍາມ marinade beet ອື່ນ. ໃນສູດນີ້, ລົດຊາດຫວານຂອງ beets ແມ່ນປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດກັບຜັກບົ່ວແລະbellາກພິກໄທ.
ທ່ານຈະຕ້ອງ: - 4 beets; - peppາກພິກໄທຫວານ 3 ໜ່ວຍ; - 2 ຜັກບົ່ວ; - ໃບຂີ້ຫູດ 4 ໃບ; - ນ້ ຳ ມັນພືດ 0,5 ຖ້ວຍ; - ນ້ ຳ 0,5 ຈອກ; - ercາກພິກໄທ ດຳ; - ນ້ ຳ ຕານ 2 ບ່ວງ; - ເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ; - ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ 1 ບ່ວງແກງ.
ລ້າງetsາກເຜັດແລະປຸງແຕ່ງຈົນເຄິ່ງສຸກ. ປອກຜັກຮາກແລະປີ້ງພວກມັນໃສ່ເຄື່ອງບົດຫຍາບ. ຟັກຜັກບົ່ວ, ປອກເປືອກfromາກພິກໄທຈາກແກ່ນແລະບາງສ່ວນແລະຟັກ. ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກໃນfrໍ້ຂົ້ວທີ່ເລິກແລະຈືນຜັກບົ່ວໃສ່ໃນມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ເອົາersາກພິກໄທໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວແລະ, ບາງຄັ້ງປົນ, ປຸງແຕ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນປະມານ 5 ນາທີ.
ສົ່ງຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະersາກພິກໄທລົງໃນsauceໍ້ຂົ້ວ, ເພີ່ມetsາກເຜັດ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນພືດ, ຕື່ມເກືອ, ພິກໄທ, ໃບປະເຊີນ ໜ້າ, ນ້ ຳ ແລະສົ້ມບາງສ່ວນ. ປະສົມທຸກຢ່າງ, ໃສ່ເຕົາໄຟແລະຈືນຈົນອ່ອນ. ການແຜ່ marinade ຮ້ອນໃນ jars ອະເຊື້ອ, ເຢັນແລະເກັບຮັກສາ.