Pro tips
ທີ່ຈະເລືອກເອົາມັນດີ : beets ດິບຄວນຈະມີຜິວຫນັງແຫ້ງເປົ່າ. ແຕ່ງກິນ, ມັນຄວນຈະລຽບຫຼາຍ.
ເພື່ອຮັກສາມັນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ : ບັນຈຸຢູ່ໃນຖົງເຈ້ຍຫຼືໃນກ່ອງ airtight, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 5 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ, ໃນລິ້ນຊັກຜັກ. ຖ້າມັນເປັນວັດຖຸດິບ, ຕັດເທິງ.
ດ້ານແຕ່ງກິນ, ນັບ 2h30 ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, 1h30 ໃນເຕົາອົບຫຼື 30 ນາທີໃນອາຍ. ເພື່ອກວດເບິ່ງຄວາມສົມບູນ, ຢ່າເອົາມີດເຂົ້າໄປໃນເນື້ອຫນັງ, ແຕ່ຖູຜິວຫນັງຮອບລໍາ. ມັນອອກມາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ? ມັນພ້ອມແລ້ວ.
ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານສາມາດເລືອກສໍາລັບ beets ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້.
ດີທີ່ຮູ້
ອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕານ, beets ຂ້ອນຂ້າງແຂງແຮງ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີເສັ້ນໃຍທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.
ສະມາຄົມ magical
ໃນສະຫຼັດ, beets ລະອຽດອ່ອນກັບຜັກເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, lettuce ຂອງລູກແກະ, celeriac, endives, ຫຼືຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ຽງ. ໄປສໍາລັບການປະສົມທີ່ກົງກັນຂ້າມຫຼາຍ, ເພີ່ມ herring ຫຼືເຕົ້ານົມເປັດທີ່ສູບຢາ.
ຈືນໃນແຊ່ ດ້ວຍມັນເບີເລັກນ້ອຍແລະຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມ, ພວກມັນນໍາເອົາຄວາມຫວານຂອງປາແລະຊີ້ນ.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເນີຍແຂງສົດ ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງແບ້ຫຼືເນີຍແຂງແຜ່ຂະຫຍາຍແລະບາງ sprigs ຂອງ chives, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນສົດແລະແສງສະຫວ່າງ.
ດິບ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄປໄດ້ດີກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີຫຼື vinaigrette mustard.
ໃນວິດີໂອ: ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ: ເມື່ອໃດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ?
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ ?
ຢ່າປອກເປືອກ beet ດິບກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ລ້າງມັນແລະແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການປອກເປືອກ.