Bisphenol A: ມັນເຊື່ອງຢູ່ໃສ?
ຂວດພາດສະຕິກ, ໃບຮັບເງິນ, ຖັງອາຫານ, ກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງຫຼິ້ນ… Bisphenol A ແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບຕົວເຮົາ. ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບຕັ້ງໃຈທີ່ຈະສຶກສາຜົນກະທົບເປັນພິດຂອງສານເຄມີນີ້, ຊຶ່ງບໍ່ເຄີຍຢຸດເຊົາການເວົ້າກ່ຽວກັບ ...
Bisphenol A ແມ່ນໂມເລກຸນທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາງຢາງຫຼາຍຊະນິດ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ຖັງອາຫານ, ແລະຢູ່ໃນໃບຮັບເງິນ. ໃນປີ 2008, ມັນໄດ້ຖືກຫ້າມສໍາລັບການຜະລິດຂວດເດັກນ້ອຍໃນປະເທດການາດາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນປະເທດຝຣັ່ງສອງປີຕໍ່ມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກສົງໃສວ່າມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານທີ່ຕໍ່າຫຼາຍ.
ການລົບກວນ endocrine
ບາງຫນ້າທີ່ຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນ: ການຂະຫຍາຍຕົວຫຼືການພັດທະນາ, ແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍຜູ້ສົ່ງສານທາງເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຮໍໂມນ". ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ secreted ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ແກ້ໄຂພຶດຕິກໍາຂອງອະໄວຍະວະ. ຮໍໂມນແຕ່ລະຄົນຜູກມັດກັບຕົວຮັບສະເພາະ, ຄືກັບວ່າແຕ່ລະກະແຈກົງກັບ lock. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂມເລກຸນຂອງ Bisphenol A mimic ຮໍໂມນທໍາມະຊາດ, ແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຕິດຕົວຂອງມັນເອງກັບ receptor cellular. ການປະຕິບັດຂອງມັນແມ່ນຕ່ໍາກວ່າຮໍໂມນທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນມີຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາ (ປະມານ 3 ລ້ານໂຕນທີ່ຜະລິດໃນແຕ່ລະປີໃນໂລກ), ຜົນກະທົບຂອງອົງການຈັດຕັ້ງແມ່ນແທ້ຈິງ.
Bisphenol A ຖືກສົງໃສວ່າມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບມະເຮັງຫຼາຍຊະນິດ, ການສືບພັນຜິດປົກກະຕິ, ພະຍາດເບົາຫວານ ແລະໂລກອ້ວນ. ຮ້າຍແຮງກວ່ານັ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການລົບກວນຢ່າງຮ້າຍແຮງຂອງລະບົບ endocrine ໃນເດັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຕັມໄວໃນເດັກຍິງແລະການຫຼຸດລົງຂອງການຈະເລີນພັນໃນເດັກຊາຍ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ພາກປະຕິບັດ
Bisphenol A ມີຄວາມສະເພາະຂອງຄວາມສາມາດໃນການສະກັດເອົາຕົວມັນເອງຈາກພາດສະຕິກໂດຍ spontaneous ເພື່ອເຂົ້າມາພົວພັນກັບອາຫານ. ຄຸນສົມບັດນີ້ແມ່ນຄູນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ. ຂວດນ້ໍາທີ່ປະເຊີນກັບແສງແດດໂດຍກົງ, ກະປ໋ອງທີ່ມີອາກາດຮ້ອນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຫຼືກະປ໋ອງໃນ bain-marie: ທັງຫມົດປ່ອຍອະນຸພາກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະດູດຊຶມໂດຍສິ່ງມີຊີວິດ.
ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນີ້, ພຽງແຕ່ກວດເບິ່ງຖັງພາດສະຕິກຂອງທ່ານ. ສັນຍາລັກ "ການລີໄຊເຄີນ" ແມ່ນຢູ່ກັບຕົວເລກສະເຫມີ. ຕົວເລກ 1 (ປະກອບດ້ວຍ phthalates), 3 ແລະ 6 (ເຊິ່ງອາດຈະປ່ອຍ styrene ແລະ vinyl chloride) ແລະ 7 (polycarbonate) ຄວນຫຼີກເວັ້ນ. ຮັກສາພຽງແຕ່ຖັງທີ່ມີລະຫັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 2 ຫຼື HDPE, 4 ຫຼື LDPE, ແລະ 5 ຫຼື PP (ໂພລີໂພລີນ). ໃນທຸກກໍລະນີ, ເຈົ້າຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອາຫານໃນຖັງປລາສຕິກ: ລະວັງໝໍ້ນ້ອຍຢູ່ໃນເຕົາອົບ ຫຼືໃນໄມໂຄເວຟ!
ໃບຮັບເງິນແມ່ນເຮັດຫນ້ອຍລົງດ້ວຍອົງປະກອບນີ້. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າມັນມີຄໍາວ່າ "ຮັບປະກັນ bisphenol A free" ຢູ່ດ້ານຫລັງ.