ເຫັດດຳ (Lactarius necator)
- ພະແນກ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ປະເພດ: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ໝວດຍ່ອຍ: Incertae sedis (ຂອງຕຳແໜ່ງທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ)
- ຄໍາສັ່ງ: Russulales (Russulovye)
- ຄອບຄົວ: Russulaceae (Russula)
- ສະກຸນ: Lactarius (ມີນ້ຳນົມ)
- ປະເພດ: Lactarius necator (ເຫັດດຳ)
- ເຕົ້ານົມສີດຳ Olive
- Chernushka
- Chernysh
- ກ່ອງຮັງສີດຳ
- ຍິບຕາ
- spruce ສີດໍາ
- ເຕົ້ານົມສີນ້ຳຕານໝາກກອກ
- Agaric killer
- ດາວນົມ
- ຂີ້ກົ່ວ
- ຜູ້ລ້ຽງນົມນໍາ
ເຫັດດຳ (ທ. lactarius necator) ເປັນເຊື້ອເຫັດຢູ່ໃນສະກຸນ Lactarius (lat. Lactarius) ຂອງຄອບຄົວ Russulaceae.
ລາຍລະອຽດ
ໝວກ 7-20 ຊຕມ, ຮາບພຽງ, ອ່ອນເພຍຢູ່ໃຈກາງ, ບາງຄັ້ງເປັນຮູບທໍ່ກວ້າງ, ມີແຂບຫຸ້ມຢູ່ດ້ານໃນ. ຜິວໜັງໃນສະພາບອາກາດທີ່ປຽກຊຸ່ມແມ່ນໜຽວ ຫຼື ໜຽວ, ມີເຂດຈຸດໃຈກາງໜ້ອຍໜຶ່ງ ຫຼື ບໍ່ມີ, ສີໝາກກອກເທດເຂັ້ມ.
ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນຫນາແຫນ້ນ, ອ່ອນນຸ້ມ, ສີຂາວ, ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃນການຕັດ. ນ້ໍານົມແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ມີສີຂາວ, ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ຂາຍາວ 3-8 ຊມ, ຍາວ 1,5-3 ຊມ, ແຄບລົງລຸ່ມ, ກ້ຽງ, ມີເຍື່ອເມືອກ, ສີດຽວກັນມີຝາປິດ, ບາງຄັ້ງສີມ້ານຢູ່ດ້ານເທິງ, ແຂງໃນຕອນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຮູ, ບາງຄັ້ງມີ indentations ຢູ່ດ້ານ.
ແຜ່ນໃບແມ່ນລົງຕາມລຳຕົ້ນ, ງ່າມີສ້ອມ, ເລື້ອຍໆ ແລະບາງໆ.
ຜົງ spore ສີຄີມຈືດ.
ຄວາມແຕກຕ່າງ
ສີຂອງຫມວກຂອງເຫັດ້ໍານົມສີດໍາສາມາດແຕກຕ່າງກັນຈາກຫມາກກອກຊ້ໍາຫາສີເຫຼືອງສີນ້ໍາຕານແລະສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ. ສູນກາງຂອງຫມວກອາດຈະຊ້ໍາກວ່າແຄມ.
ນິເວດວິທະຍາແລະການແຜ່ກະຈາຍ
ເຫັດສີດໍາປະກອບເປັນ mycorrhiza ກັບ birch. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນປ່າປະສົມ, ປ່າ birch, ປົກກະຕິແລ້ວເປັນກຸ່ມໃຫຍ່ໃນ moss, ໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃນຫຍ້າ, ໃນສະຖານທີ່ສົດໃສແລະຕາມເສັ້ນທາງປ່າໄມ້.
ລະດູການແມ່ນຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນກໍລະກົດຫາກາງເດືອນຕຸລາ (ຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຈາກກາງເດືອນສິງຫາຫາທ້າຍເດືອນກັນຍາ).
ຄຸນະພາບຂອງອາຫານ
ເປັນເຫັດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ, ມັນມັກຈະໃຊ້ເກືອ ຫຼື ສົດໃນຫຼັກສູດທີສອງ. ເມື່ອເກືອ, ມັນໄດ້ຮັບສີມ່ວງ - burgundy. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຍາວເພື່ອເອົາຄວາມຂົມຂື່ນ (ຕົ້ມຫຼືແຊ່ນ້ໍາ).