ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.25 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 30400 g |
| ໄຂມັນ | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 46667 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11.38 g | 219 g | 5.2% | 9.1% | 1924 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 20.2% | 870 g |
| ນ້ໍາ | 85.76 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2650 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 1 g | 900 g | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| carotenes beta | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
| ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 11 g | ~ | |||
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 11 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.9% | 8824 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.8% | 6207 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.055 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 9091 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4082 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 1.3 g | 120 g | 1.1% | 1.9% | 9231 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.075 mg | 20 mg | 0.4% | 0.7% | 26667 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 7.5% | 2315 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.3% | 8000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ຟອສຟໍ, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.5% | 7273 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| ທອງແດງ, Cu | 21 g | 1000 g | 2.1% | 3.7% | 4762 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 10.37 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 1.66 g | ~ | |||
| sucrose | 2.78 g | ~ | |||
| fructose | 5.93 g | ~ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 57 kcal.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 57 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ການໃຊ້ Gala Apple ແມ່ນຫຍັງ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Gala Apple